Czyszczenie grup w ekspresach kolbowych
Czas czytania: 2 minutyGłowica grupy to element, w którym woda jest przepuszczana przez zmieloną kawę. Aby uzyskać dobrze zbilansowane espresso, nie wystarczy odpowiednia temperatura oraz ciśnienie. Sito grupy nie rozprowadzi wody równomiernie przez zmieloną kawę, jeżeli jest ono pozapychane pozostałościami starych fusów. Krok 1 – Włóż ślepe sitko do łyżki Krok 2 – Dodaj 3g środka czyszczącego do…
Szczegóły