Bezwzględnie konieczna aktualizacja certyfikatów bezpieczeństwa dla Państwa urządzeń RATIONAL

Aktualności, Serwis urządzeń Rational

Czas czytania: < 1 minuty Szacowany czas czytania: 2 minuty Aby mogli Państwo korzystać z ConnectedCooking również w przyszłości. Urządzenia RATIONAL działają podobnie jak smartfony: jedynie regularne przeprowadzanie aktualizacji oprogramowania gwarantuje najwyższą możliwą wydajność i standardy bezpieczeństwa. Bieżące aktualizacje oprogramowania urządzeń RATIONAL są konieczne przede wszystkim w celu dalszego korzystania z ConnectedCooking, aby zapewnić bezpieczny transfer danych i automatyczne aktualizacje…

Strefa klienta Rational

Aktualności, Serwis urządzeń Rational

Czas czytania: 3 minuty Strefa klienta Rational jest to przestrzeń dedykowana klientom, którzy już zakupili urządzenie RATIONAL. Pozwala Państwu odkryć, jak najlepiej wykorzystać swój sprzęt, dzięki instrukcjom, szkoleniom i dokumentom, które zostały udostępnione przez producenta. Strefa klienta RationalPraktyczna przestrzeń dla wszystkich użytkowników urządzeń RATIONAL.  Przydatne kontakty Biurotel +48 22 864 93 26https://www.rational-online.com/pl_pl/obsluga-klienta/kontakt/callback/ChefLine – pomoc kucharzy dla kucharzytel +48 22…

Rational – wypieki i przekąski.

Aktualności, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 5 minuty Czas przemyśleć stare reguły. I ustanowić nowe. Rynek usług związanych ze spożywaniem posiłków poza domem prężnie się rozwija, ale wiele lokali nadal pracuje według starych reguł: na talerzach ląduje ilość, a nie jakość. Natomiast dla klientów ważny jest wysoki standard, kreatywność i indywidualność. Nie chodzi wyłącznie o najedzenie się do syta, ale o składniki odżywcze…

Rational Connected Cooking

Aplikacje

Czas czytania: 2 minuty Gotowanie połączone – Komfort. Bezpieczeństwo. Inspiracja. Zachowaj przegląd technologii kuchennej dzięki nowej aplikacji ConnectedCooking. Ogromny wybór przepisów jest do Twojej dyspozycji dla Twojej inspiracji. Za pomocą zaledwie dwóch kliknięć można przenieść programy gotowania do podłączonych do sieci urządzeń RATIONAL. Przegląd najważniejszych funkcji Wiadomości push: wszystkie informacje o urządzeniach w czasie rzeczywistymZdalny dostęp: obsługa urządzeń RATIONAL…

Finishing w iCombi Pro – Precyzja. Znakomity smak. Wydajność produkcyjna.

Aktualności, Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 4 minuty Kongres, premiera, 50. urodziny, impreza firmowa, ślub. À la carte, bankiet, szwedzki stół, catering. To opłacalne zlecenia – pod warunkiem, że wszystko jest pod kontrolą. Od planowania przez realizację po nieprzerwanie wysoką jakość nawet setek porcji na talerzach. Często presja czasowa jest powiązana z brakiem wykwalifikowanego personelu, wysokim nakładem pracy przy niewielkim budżecie i konieczności…

Metody przyrządzania potraw z iVario Pro

Aktualności, Obróbka termiczna, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 7 minuty iVario Pro to jedno z najnowocześniejszych urządzeń gwarantujących niesłychaną wydajność produkcyjną, elastyczność i prostotę. Wysoka jakość potraw bez konieczności nadzorowania, łatwa obsługa bez pracochłonnej nauki. Oto wsparcie ograniczające błędy i oszczędzające czas. Gotowanie z wykorzystaniem iVarioJedno z łatwiejszych zadań Bez konieczności nadzorowania – mimo to zgodnie z upodobaniem. Warzywa, makaron, risotto, mleko, sos beszamelowy –…

Pieczenie w Rational iCombi Pro – wyjątkowe możliwości

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe, Serwis urządzeń Rational

Czas czytania: 4 minuty „Pieczenie w Rational iCombi Pro” – brzmi rewolucyjnieI takie jest Pieczenie słodkości, słonych przekąsek i małych dodatków – wypieki są w modzie, a ich różnorodność jest koniecznością. Bułki, chleb wiejski, pizza i quiche. W międzyczasie ciasto czekoladowe i ciasteczka. Niemożliwe? Ależ skąd. Na przykład z wykorzystaniem urządzenia, które jest bardziej inteligentne, prostsze i bardziej wydajne.…

Pokaz technologii Cook & Chill według Rational i Rilling

Aktualności, Szkolenia

Czas czytania: 2 minuty „Świeżo przygotowane smakuje najlepiej” to twierdzenie śmiało możemy odłożyć do akt. System schładzania i przechowywania wcześniej przygotowanych potraw firmy Rilling konserwuje przygotowane potrawy zachowując ich aromat oraz jakość produktów na najwyższym poziomie nie niszcząc struktury produktu. Pokażemy całe spektrum możliwości połączenia urządzeń Rilling i RATIONAL. A jeśli będą Państwo mieli jakieś pytania, szefowie kuchni będą pod ręką,…

Wyposażenie dodatkowe Rational – Wytrzymałe. Trwałe. Niestrudzone.

Akcesoria kuchenne, Aktualności, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów, Piece, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 9 minuty Akcesoria Rational muszą być wytrzymałe, być w stanie znieść codziennie użytkowanie w kuchniach profesjonalnych – dopiero wtedy tace do grillowania i pieczenia pizzy, Podstawa na talerze, CombiFry i okapy kondensacyjne zasługują na miano oryginalnych akcesoriów RATIONAL. To właśnie one umożliwiają korzystanie z możliwości iCombi Pro i iCombi Classic w pełnym zakresie. Tylko dzięki nim może…

Stosowanie tabletek myjących Active Green w SelfCookingCenter® i CombiMaster® Plus

Porady, Serwis urządzeń Rational

Czas czytania: 3 minuty Tłuszcz czy uporczywe plamy pozostawiają widoczne ślady. Czas na Active Green. Tabletki myjące niezawierające fosforanów i fosforu do iCombi usuwają wszystko, co nie powinno znajdować się w komorze. Niezawodny, higieniczny, przyjazny dla środowiska. Z przyjemnością informujemy, że od 15.06.2021 r. firma Rational udostępnia Państwu nowe wersje oprogramowania dla starszych urządzeń: dla SelfCookingCenter® (od 09/2011) – SCC-07-00-10.2dla CombiMaster® Plus z funkcją automatycznego…