Techniki dozowania i chemia Winterhalter

Czas czytania: 3 minutyDoskonałe rezultaty zmywania. Niezmiennie wysoka jakość przez długi czas. Koszty eksploatacyjne na maksymalnie niskim poziomie. Optymalne dozowanie chemii ma wiele zalet. Optymalne dozowanie oznacza: dozowanie, które jest precyzyjnie dostosowane do twardości wody, zmywanych naczyń i poziomu zabrudzenia. Automatyczne dozowniki Winterhalter dbają o to, co jest ręcznie praktycznie niemożliwe. Pompy jelitkowe, kompaktowe dozowniki i lance ssące.…

Szczegóły

Blender barmański Hamilton Beach HBB 908®R 

Czas czytania: 2 minutyPodstawowy blender barmański dedykowany do małej gastronomii dający możliwość zblendowania miękkich składników nawet w 25 sekund. Cechy charakterystyczne Czujnik otwarcia pokrywy Zapobiega mieszaniu, jeśli pokrywa jest zdjęta, zapewniając dodatkowe bezpieczeństwo dla użytkownika Trwały przełącznik dwustabilny Dwie prędkości – precyzja blendowania dla szerokiej gamy drinków. Odporny na pękanie pojemnik z poliwęglanu o pojemności 1,3l Posiada łatwe do…

Szczegóły

Płyny do zmywarek JAX Professional dostępne w naszej ofercie

Czas czytania: 3 minuty„Fabryka czystości” EmiChem działa w oparciu o technologie, które jeszcze do wczoraj były dla wszystkich przyszłością, a od dzisiaj są dla nas codziennością. Do wieloletniego doświadczenia firma dodała nowoczesne rozwiązania, do wiedzy dołożono najnowsze osiągnięcia z dziedziny chemii przemysłowej. Chcąc sprostać rosnącym wymaganiom rynku producent wdrożył Systemy Zarządzania Jakością ISO 9001, ISO 14001 oraz IFS…

Szczegóły

Inteligentne rozwiązania w piecach Wiesheu

Czas czytania: 4 minutyWymagania względem pracowników w sklepie ciągle rosną: Do ich obowiązków nie należy już samo pieczenie i sprzedaż. Doradzanie klientom, obsługa lady i urządzenie oraz ich czyszczenie. Często dochodzi do tego jeszcze przygotowanie kawy i ciepłych przekąsek. Celem firmy WIESHEU jest zapewnienie jak największej efektywności i łatwości pieczenia. Również w zakresie czyszczenia, załadunku i przygotowania wody…

Szczegóły

Zummo Z40 Nature Adapt – gastronomiczna wyciskarka do soków

Czas czytania: 4 minutyRestauracje, bary, kawiarnie, hotele, stacje benzynowe – wyciskarki Zummo zostały zaprojektowane z myślą o zaspokojeniu potrzeb każdego punktu gastronomicznego. Bogaty asortyment Zummo obejmuje modele serii Nature od kompaktowych np. na bar, do kompletnych stanowisk samoobsługowych. Model Z40 Nature to idealna wyciskarka do soków dla miejsc, które potrzebują urządzenia o dużej wydajności. Z40 Nature w ciągu…

Szczegóły

Miele PDR 914 – profesjonalna suszarka 14kg

Czas czytania: 5 minutyCechy charakterystyczne Wybór programu za pomocą kolorowych ramek  Rzeczy do prania mogą być sortowane na różne programy prania i suszenia według koloru. Dzięki tej bardzo prostej i intuicyjnej funkcji obsługa staje się dziecinnie łatwa, zapewniając jednocześnie najlepsze wyniki pielęgnacji prania. Przewodnik użytkownika w różnych językach Żeby od razu nie doszło do nieporozumień, osoba obsługująca może…

Szczegóły

Sammic LI 240 – profesjonalna sokowirówka do owoców

Czas czytania: 2 minutySamic LI-240 to profesjonalna sokowirówka do owoców z korpusem w całości wykonanym ze stali nierdzewnej i parametrami pracy, które zaspokoją najwyższe oczekiwania. Komfort i ergonomia w pracy Bezpieczeństwo i higiena Moc i wydajność Dane techniczne Moc 240W Zasilanie 230V Wymiary 205 x 310 x 360mm Waga 4,2kg Zapytaj o cenę Wypełnij poniższy formularz a my…

Szczegóły

Blender barmański Hamilton Beach HBH 455 Tango

Czas czytania: 2 minutyHamilton Beach HBH 455 Tango® to wysokowydajny blender barmański, oferujący dodatkową pomoc przy napojach barowych. Zamiast zajmować się blenderem barowym, regulowany timer Tango automatycznie zatrzymuje go, abyś mógł wykonać inną pracę. Dwie prędkości oferują różnorodność i precyzje blendowania dla szerokiej gamy drinków. Trwałość i efektywność – cztery wytrzymałe ostrza ze stali nierdzewnej Ten model blendera daje możliwość…

Szczegóły

Nowy katalog Bartscher już dostępny

Czas czytania: < 1 minutaW najnowszym katalogu Bartscher 2023 znajdziesz kompletną ofertę produktów na 364 stronach, w tym również nowości: nowe piece sklepowe dla piekarni, nową technologię zmywania naczyń, nowe kuchenki indukcyjne wraz z indukcyjnymi rozwiązaniami grzewczymi, nowe urządzenia chłodnicze, a także wiele małych i dużych urządzeń.

Plastmet – sezon na dobre mięso

Czas czytania: 4 minutyWitryna do sezonowania mięsa to urządzenie, które przyda się każdemu miłośnikowi świeżego i smacznego mięsa, serów bądź win. Odpowiednie sezonowanie mięsa jest niezwykle ważne dla jego smaku i tekstury.  Produkt z wysokiej jakości materiałów będzie służył przez długi czas. Idealne rozwiązanie dla każdej restauracji, która chce zaoferować swoim gościom ekskluzywne doświadczenie. Sezonowanie mięsa to inaczej jego dojrzewanie. Technika ta znajduje swe zastosowanie w wielu lokalach gastronomicznych, podnosząc…

Szczegóły

Poznaj nasze marki


Od 1989 roku dostarczamy profesjonalne urządzenia dla gastronomii, pralnictwa, handlu detalicznego oraz sektora korporacyjnego. Łączymy sprzedaż niezawodnego sprzętu z doradztwem technologicznym oraz autoryzowanym wsparciem technicznym.

Sektor HoReCa
Inteligentne piece konwekcyjno-parowe Rational, Fagor, nowoczesne patelnie iVario, modułowe wyspy grzewcze Fagor, Mareno, zmywarki gastronomiczne Winterhalter, Fagor, urządzenia chłodnicze Fagor, Rilling, meble nierdzewne Plastmet, Komat, Dora-Metal oraz maszyny kuchenne Robot Coupe.

Pralnie przemysłowe
Profesjonalne pralnice, suszarki oraz magle nieckowe Miele Professional i Fagor spełniające rygorystyczne normy higieniczne.

Handel detaliczny
Energooszczędne lady chłodnicze Igloo, Rapa, oraz precyzyjne krajalnice Bizerba.

Biura i instytucje
Automatyczne ekspresy do kawy WMF, Bravilor i Fresco z dłuższą ochroną gwarancyjną oraz dystrybutory wody Fresco.

Zamówienia dopasowane do skali działalności realizują nasze portale e-commerce: sklep.elektro-serwis.com (sprzęt) oraz ekuchnia.com (drobne akcesoria i chemia).

Gwarantujemy pewność operacyjną dzięki własnemu magazynowi oryginalnych części. Świadczymy autoryzowany serwis Rational oraz Winterhalter, realizując przeglądy okresowe i usuwanie usterek. Wygodne zgłoszenie awarii online pozwala natychmiastowo wezwać naszych serwisantów.

Nasze centrum szkoleniowe w Zawadzie pod Opolem umożliwia przetestowanie technologii przed zakupem. Wybierz bezpłatne pokazy Rational Live i opanuj system ConnectedCooking, który ułatwia zdalne zarządzanie urządzeniami oraz automatyczną archiwizację danych HACCP.