Systemy wydawcze Dora Metal

Czas czytania: 4 minutyDora Metal to producent profesjonalnych urządzeń i mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej, z długoletnią tradycją i doświadczeniem na rynku krajowym i zagranicznym.Produkty o nowoczesnym wzornictwie opartym na najnowszych światowych trendach, estetyka wykonania i dbałość o szczegóły oraz funkcjonalność i niezawodność ich działania, to efekt zaawansowanej technologii, wiedzy i doświadczenia oraz dobrego zrozumienia potrzeb Klientów. Wszystkie…

Szczegóły

Ręczne krajalnice wertykalne Bizerba VS

Czas czytania: 5 minutyKrajalnice wertykalne Bizerba VS są dostępne w wersji z opcją podłączenia do wagi celem krojenia z dokładnością co do grama. Zaleta niskiej konstrukcji: ergonomiczna obsługa sań oraz ciągły kontakt z klientem. Bizerba VSP Ręczna krajalnica wertykalna to propozycja rozwiązania wysokiej klasy z bogatym pakietem usług. Funkcja SmarterSlicing to znaczne ułatwienie codziennej pracy: gdy nadchodzi moment…

Szczegóły

Kotleciarka Primax Gastro

Czas czytania: < 1 minutaKotleciarka to urządzenie służące do rozgniatania kawałków mięsa na plastry o jednakowej grubości; przyspiesza i ułatwia rozbijania mięsa.Możliwość płynnej regulacji grubości zgniatanego mięsa w zakresie 0,4 do 35 mm gwarantuje nieograniczone możliwości stosowania do produkcji różnych potraw. Idealnie sprawdza się podczas przygotowania mięs w gastronomii i sklepach. Urządzenie można ustawić na standardowym stole kuchennym lub kupując…

Szczegóły

RATIONAL ServicePlus – Wdrożenie. Dokształcanie. Optymalizacja.

Czas czytania: 3 minutyServicePlus. To odpowiedź na pytania, jeszcze zanim one powstaną. Nowe urządzenie, nowi pracownicy, nowe pomysły. Zawsze jest powód, dla którego warto wypróbować usługi RATIONAL dołączone do każdego iCombi oraz iVario. Za większość z nich można zapłacić zwykłym uśmiechem. Przecież najważniejsze jest, aby zawsze mogli Państwo jak najlepiej wykorzystywać swoje urządzenia, cieszyli się ze swojej inwestycji…

Szczegóły

Zmywarki do garów – Winterhalter UF

Czas czytania: 4 minutyTo prawdziwy test dla zmywarki. Niezwykle uporczywe zabrudzenia. Na różnorodnych garnkach i przyrządach kuchennych. Gdy mycie staje się wyzwaniem, seria UF firmy Winterhalter jest idealnym rozwiązaniem. Solidna konstrukcja. O ogromnej mocy. Innowacyjne cechy: doskonałe rezultaty zmywania i maksymalna higiena. Odpowiednia do różnorodnych zmywanych naczyń dzięki wyborowi trzech rozmiarów maszyn. Jesteś piekarzem, masarzem czy gastronomem, który zmywa…

Szczegóły

Zabudowa barowa – Komat – MasterBAR

Czas czytania: 3 minutyMasterBAR to kompleksowa oferta, która umożliwia stworzenie baru nie tylko wysoce funkcjonalnego, ale także o wyjątkowym designie. Elegancka linia frontów i dbałość o najmniejsze detale zadowolą nawet największych estetów, a nieograniczone możliwości wykończenia baru oraz interesujące rozwiązania, takie jak mrożony kontuar, pozwalają na dopasowanie jego designu do charakteru lokalu.  Aby zapewnić pełną funkcjonalność konstruktorzy opracowali…

Szczegóły

Wilki do mięsa Ma-Ga

Czas czytania: 4 minuty[shoperbox id=”40″] „Ma-Ga” jest producentem profesjonalnych maszyn gastronomicznych stosowanych do przetwarzania żywności i przetwarzania mięsa. Sztandarowymi produktami firmy są krajalnice żywności, szatkownice warzyw oraz „wilki” i kotleciarki do mięsa. Do głównych atutów firmy należy bardzo wysoka jakość produkowanych maszyn, szybki czas realizacji zamówienia, elastyczność na potrzeby klienta, ponad 60-cio letnie doświadczenie w branży. Firma posiada własny dział…

Szczegóły

CLASSEQ D400 – podblatowa zmywarka do naczyń

Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”41″] Kompaktowa konstrukcja, załadunek z przodu oraz proste sterowanie za pomocą dwóch przycisków zapewniają łatwe i konsekwentnie doskonałe rezultaty zmywania, dzięki czemu zmywarka do naczyń D400 jest doskonałym urządzeniem w przypadku miejsc z ograniczoną przestrzenią. D400 jest łatwą w obsłudze zmywarką do naczyń, wyposażoną w kosz o wymiarach 400 x 400 mm,który pomieści do…

Szczegóły

Robot Coupe – czyszczenie mikserów ręcznych

Czas czytania: 2 minutyCzyszczenie  – przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od sieci– urządzenie należy czyścić po zakończeniu pracy– unikać kontaktu silnika z wodą– części wykonane ze stopów aluminium należy czyścić odpowiednimi środkami– części plastikowe nie mogą być myte za pomocą środków zawierających elementy alkaliczne (amoniak, soda kaustyczna itp.)  Możliwe są dwa sposoby czyszczenia.  Uproszczony sposób czyszczenia  – Zanurzyć…

Szczegóły

Poznaj nasze marki


Od 1989 roku dostarczamy profesjonalne urządzenia dla gastronomii, pralnictwa, handlu detalicznego oraz sektora korporacyjnego. Łączymy sprzedaż niezawodnego sprzętu z doradztwem technologicznym oraz autoryzowanym wsparciem technicznym.

Sektor HoReCa
Inteligentne piece konwekcyjno-parowe Rational, Fagor, nowoczesne patelnie iVario, modułowe wyspy grzewcze Fagor, Mareno, zmywarki gastronomiczne Winterhalter, Fagor, urządzenia chłodnicze Fagor, Rilling, meble nierdzewne Plastmet, Komat, Dora-Metal oraz maszyny kuchenne Robot Coupe.

Pralnie przemysłowe
Profesjonalne pralnice, suszarki oraz magle nieckowe Miele Professional i Fagor spełniające rygorystyczne normy higieniczne.

Handel detaliczny
Energooszczędne lady chłodnicze Igloo, Rapa, oraz precyzyjne krajalnice Bizerba.

Biura i instytucje
Automatyczne ekspresy do kawy WMF, Bravilor i Fresco z dłuższą ochroną gwarancyjną oraz dystrybutory wody Fresco.

Zamówienia dopasowane do skali działalności realizują nasze portale e-commerce: sklep.elektro-serwis.com (sprzęt) oraz ekuchnia.com (drobne akcesoria i chemia).

Gwarantujemy pewność operacyjną dzięki własnemu magazynowi oryginalnych części. Świadczymy autoryzowany serwis Rational oraz Winterhalter, realizując przeglądy okresowe i usuwanie usterek. Wygodne zgłoszenie awarii online pozwala natychmiastowo wezwać naszych serwisantów.

Nasze centrum szkoleniowe w Zawadzie pod Opolem umożliwia przetestowanie technologii przed zakupem. Wybierz bezpłatne pokazy Rational Live i opanuj system ConnectedCooking, który ułatwia zdalne zarządzanie urządzeniami oraz automatyczną archiwizację danych HACCP.