Czas czytania: < 1 minutaW najnowszym katalogu Bartscher 2023 znajdziesz kompletną ofertę produktów na 364 stronach, w tym również nowości: nowe piece sklepowe dla piekarni, nową technologię zmywania naczyń, nowe kuchenki indukcyjne wraz z indukcyjnymi rozwiązaniami grzewczymi, nowe urządzenia chłodnicze, a także wiele małych i dużych urządzeń.
Czas czytania: 4 minutyWitryna do sezonowania mięsa to urządzenie, które przyda się każdemu miłośnikowi świeżego i smacznego mięsa, serów bądź win. Odpowiednie sezonowanie mięsa jest niezwykle ważne dla jego smaku i tekstury. Produkt z wysokiej jakości materiałów będzie służył przez długi czas. Idealne rozwiązanie dla każdej restauracji, która chce zaoferować swoim gościom ekskluzywne doświadczenie. Sezonowanie mięsa to inaczej jego dojrzewanie. Technika ta znajduje swe zastosowanie w wielu lokalach gastronomicznych, podnosząc…
SzczegółyCzas czytania: 3 minutySystem filtrów do wody Everpure CLARIS został perfekcyjnie zaprojektowany, aby dokładnie spełniać wymagania jakości i serwisu rynku gastronomicznego, jednocześnie ustawiając nowe standardy w cateringu oraz przemyśle vendingowym. System filtrów do wody CLARIS to: oszczędności, skrócony czas nagłych napraw wyposażenia oraz zadowoleni klienci. Rodzina urządzeń CLARIS to system filtrów modularnych, składających się z unikalnego, wielofunkcyjnego podłączenia oraz kombinacji wkładów filtrujących…
SzczegółyCzas czytania: 3 minutyPożegnaj się z brudnymi frytownicami dzięki nowemu piecowi do beztłuszczowego pieczenia frytek i nuggetsów firmy HOP. Całkowicie eliminuje on olej z procesu smażenia, zapewniając czystszy, zdrowszy produkt bez jakiegokolwiek zanieczyszczenia smaku nieprzyjemnymi olejami. Cyfrowy wyświetlacz jest czytelny i łatwy w obsłudze, a system kondensacji i filtracji węglowej eliminuje wszelkie zapachy i opary kuchenne, a opatentowany…
SzczegółyCzas czytania: 3 minutyGoście uwielbiają front cooking, gdy zamówione danie zostaje przygotowane bezpośrednio na ich oczach. Dzięki temu mają możliwość „doświadczania” potraw wieloma zmysłami, zanim jeszcze do ust trafi pierwszy kęs. Mobilne rozwiązania Bartscher dla gastronomii oferują w tym zakresie całkiem nowe możliwości. Stacje do gotowania optymalnie nadają się do realizacji indywidualnych tematów i akcji kulinarnych, zapewniają atrakcyjną…
SzczegółyCzas czytania: 2 minutyCyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide X marki Sammic to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Innowacyjna metoda gotowania żywności w niskiej temperaturze z użyciem woreczków próżniowych pozwala zachować walory smakowe i wartości odżywcze gotowanych produktów. Wyświetlacz LED, timer oraz łącza wi-fi i Bluetooth sprawiają, że SmartVide X jest niezwykle…
SzczegółyCzas czytania: 3 minutyWoda zawierająca duże ilości soli i gipsu może powodować korozję kuchenek i pieców konwekcyjno-parowych, ekspresów do kawy oraz innego, cennego sprzętu. Może ona doprowadzić do znacznych uszkodzeń i sprawić, że konieczna będzie dodatkowa konserwacja – a także wymagać wcześniejszej wymiany części. BRITA opracowała filtr PURITY C1100 XtraSafe, kierując się koniecznością sprostania właśnie tym trudnościom. Wkład…
SzczegółyCzas czytania: 3 minutyBlackbolt mikser planetarny HENDI Wielozadaniowy profesjonalista, mikser planetarny Blackbolt przeznaczony jest do wyrabiania ciasta lub ubijania białek. Mocny i wytrzymały. Gotowy pracować przez godzinę bez przerwy i bez przegrzania! Łącząc doskonałą formę i niezawodne wyposażenie daje odpowiedź na potrzeby współczesnej gastronomii. TESTOWANY W PROFESJONALNYM ŚRODOWISKU PRZEZ SZEFÓW KUCHNI. Ekspert w szybkim przygotowaniu ciasta pod wypiek…
SzczegółyCzas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”46″] Ten potężny blender stworzony do użytku profesjonalnego jest wyposażony w szereg funkcji ułatwiających pracę. Dwie prędkości, cykl jump i tryb pulsacyjny zapewnia niesamowitą konsystencję koktajlu przy zmniejszonym poziomie hałasu. Unikalny regulator czasu z wyłącznikiem i wskaźnik temperatury pomagają wydłużyć żywotność urządzenia. Cechy charakterystyczne Dwie prędkości, cykl skokowy i tryb pulsacyjny Cykl skokowy umożliwia…
SzczegółyCzas czytania: 2 minutyIgloo prezentuje nową rodzinę regałów chłodniczych VARIANT. Innowacyjna rodzina regałów chłodniczych, która spełnia potrzeby nawet najbardziej wymagających Klientów. Główną zaletą urządzeń jest dopasowanie do każdej powierzchni sklepów, ponieważ oferowane są różne wymiary zarówno szerokości, głębokości jak i wysokości – w sumie aż 168 modeli ! Specjalnie przygotowana konstrukcja daje, aż 80% widoczności obszarów ekspozycyjnych towarów. Zastosowane energooszczędne oświetlenie…
SzczegółyPoznaj nasze marki
