Kiedy rozmiar ma znaczenie – piece Fagor iKORE Kompact

Czas czytania: 7 minutySeria Fagor iKORE Kompact to linia profesjonalnych pieców konwekcyjno-parowych zaprojektowana z myślą o kuchniach o ograniczonej powierzchni, gdzie liczy się każdy centymetr kwadratowy, bez kompromisów w kwestii wydajności. Piece iKORE Kompact są o 50% mniejsze od standardowych modeli, zachowując przy tym pełną moc i zaawansowane funkcje flagowej linii iKORE. Są idealnym rozwiązaniem dla restauracji typu bistro, kawiarni oraz punktów…

Bartscher Snackjet 200

Czas czytania: 6 minutyW świecie, w którym liczy się każda sekunda, również w sektorze gastronomicznym rośnie presja czasu. Urządzenia Snackjets są idealne dla każdego w branży gastronomicznej, kto koncentruje się na jakości i wydajności. Dzięki 1024 programom, każdy z 15 elastycznymi fazami gotowania, najróżniejsze potrawy można przygotować bez wysiłku i z doskonałymi rezultatami. Maksymalna wydajność przy minimalnym wysiłku…

Poznaj nowy kompaktowy ekspres Fresco X45

Czas czytania: 2 minutyFresco X45 – Nowoczesność, Kompaktowość i Perfekcyjny Smak Fresco X45 to kompaktowy ekspres o nowoczesnym, minimalistycznym wyglądzie, który łatwo dopasujesz do każdego wnętrza. Jego sercem jest przestronny, 7-calowy ekran dotykowy, który zapewnia niezwykle prostą i intuicyjną obsługę każdego zamówienia. Urządzenie przygotuje do 30 kaw dziennie, więc świetnie sprawdzi się w mniejszych biurach, firmach oraz punktach…

Miele PFD 103 SCi XXL – Perfekcyjna czystość i szybkość dla firm, biur i wymagających gospodarstw domowych

Czas czytania: 5 minutyZmywarki z serii PFD 103 SCi XXL są testowane pod kątem długowieczności (do 12 500 cykli), co czyni je niezawodną inwestycją na lata. To idealne rozwiązanie dla przedszkoli, domów opieki, biur oraz wszędzie tam, gdzie standardowa zmywarka domowa nie radzi sobie z intensywnością eksploatacji. Najkrótszy program trwa zaledwie 17–20 minut (przy odpowiednim podłączeniu elektrycznym), co pozwala na…

Carpigiani Nuvia – Profesjonalny automat do bitej śmietany z inwerterem

Czas czytania: 3 minutyCarpigiani Nuvia to nowoczesna, kompaktowa ubijaczka do śmietany, która wyznacza nowe standardy w precyzji i wydajności. Wyposażona w zaawansowaną technologię inwerterową, maszyna automatycznie dostosowuje parametry pracy do rodzaju produktu i intensywności użytkowania. Jest to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych cukierni, lodziarni oraz kawiarni, które stawiają na najwyższą jakość serwowanych deserów. Innowacyjna technologia i doskonała tekstura Sercem urządzenia…

Nowości TOMGAST 2026

Czas czytania: 2 minutyNowości produktowe TomGast 2026 to starannie dobrana kolekcja rozwiązań dla profesjonalnej gastronomii – od bufetu i porcelany, przez szkło, sztućce i naczynia z poliwęglanu, po garnki, patelnie oraz specjalistyczne akcesoria cukiernicze i pizzeryjne. W katalogu pojawiają się nowe linie porcelany Verlo z ręcznie wykańczanymi szkliwami reaktywnymi (POEM, PERLA, RUSTIC REBORN, MILKWOOD, ETER CLOUD, FORTE), które…

Melitta® Cafina® CT4 – kompaktowy wstęp do klasy profesjonalnej

Czas czytania: 3 minutyMelitta® Cafina® CT4 to kompaktowy, w pełni automatyczny ekspres klasy profesjonalnej, zaprojektowany z myślą o lokalach serwujących ok. 20 000 filiżanek kawy rocznie – od biur i stref coffee point, po kawiarnie, piekarnie i stacje paliw. Urządzenie łączy stalową grupę zaparzającą z mikro‑filtrem oraz systemem Variable Pressure System (VPS®), dzięki czemu zapewnia stabilne ciśnienie, równomierną…

Bartscher Snackjets 500

Czas czytania: 7 minutyNajnowocześniejsza technologia Bartscher w eleganckim wydaniu wkracza do świata szybkich pieców. Dzięki Bartscher Snackjets 500 każda kreacja w mgnieniu oka staje się doznaniem smakowym. Intuicyjne menu zapewnia 100% obietnicę sukcesu w przygotowywaniu przekąsek – dla każdego użytkownika Snackjet. Niezależnie od tego, czy chodzi o grillowanie, gotowanie, opiekanie czy pieczenie: dzięki 78 gotowym programom gotowania oraz…

Cutter-wilki pionowe wolnostojące Robot Coupe

Czas czytania: 4 minutyCutter-wilki pionowe wolnostojące Robot-Coupe to zaawansowane, stojące urządzenia do obróbki mechanicznej, przeznaczone dla dużych kuchni gastronomicznych, cateringu i zakładów produkcyjnych przygotowujących od 300 do ponad 1200 porcji dziennie. Seria obejmuje modele R23, R30 i R45, które łączą funkcje rozdrabniania, siekania, miksowania i wyrabiania ciasta w jednym urządzeniu, zastępując wiele klasycznych maszyn. Duże, pionowe misy umożliwiają…

Nowy katalog Bartscher 2026 już dostępny

Czas czytania: < 1 minutaKatalog Bartscher 2026 to obszerny, blisko 450‑stronicowy przegląd profesjonalnych urządzeń gastronomicznych dla kuchni, bufetów, barów i hoteli. Obejmuje pełną ofertę techniki gotowania, chłodzenia, zmywania, małych urządzeń, mebli ze stali nierdzewnej, rozwiązań do transportu oraz akcesoriów kuchennych – od linii Thermik 600/650/700/900 po zaawansowane piece, witryny chłodnicze i zmywarki przemysłowe. W katalogu przedstawiono najnowsze modele na rok 2026…