Czas czytania: 4 minutyW dzisiejszej profesjonalnej gastronomii i branży HoReCa czystość i czas to dwa filary sukcesu. Zmywalnia naczyń nie może być wąskim gardłem w funkcjonowaniu restauracji, hotelu czy stołówki. Nowa generacja zmywarek Fagor iNOVA – a w szczególności flagowa linia Advance (seria WHA) – wyznacza zupełnie nowe standardy w zakresie wydajności, ergonomii, oszczędności mediów oraz intuicyjnej obsługi.…
Czas czytania: 2 minutyFresco Roma 2GR to profesjonalny, dwugrupowy ekspres kolbowy zaprojektowany z myślą o średnich i dużych punktach gastronomicznych, restauracjach, kawiarniach oraz biurach o wysokim natężeniu ruchu. Urządzenie łączy klasyczną włoską kulturę parzenia kawy z niezawodną technologią, zapewniając powtarzalność ekstraktów oraz niezrównaną wydajność spieniania mleka Cechy charakterystyczne Dane techniczne Zasilanie 230/400V Moc 3720W Pojemność bojlera 11l Ilość grup…
Czas czytania: 4 minutyFresco X270 to potężny, w pełni automatyczny ekspres do kawy stworzony z myślą o miejscach o wysokim natężeniu ruchu – dużych biurach, hotelach, restauracjach oraz strefach samoobsługowych. Zapewnia sugerowaną dzienną wydajność do 150 filiżanek kawy, serwując najwyższej jakości napary bez przerw i przestojów. Solidna, metalowa obudowa w połączeniu z nowatorskimi rozwiązaniami technologicznymi gwarantuje bezawaryjną pracę, pełną powtarzalność…
Czas czytania: 3 minutyW dzisiejszym świecie profesjonalnej gastronomii czas to klucz do sukcesu. Odpowiedzią na rosnące wymagania rynkowe w segmentach takich jak kawiarnie, stacje benzynowe, bary szybkiej obsługi czy strefy Grab & Go jest najnowsza premiera od Fagor Professional – Speed Oven (seria OS-300). To kompaktowe urządzenie typu Accelerated Cooking Oven (piec do szybkiej obróbki termicznej) drastycznie skraca czas przygotowania potraw, łącząc w…
Czas czytania: 3 minutySzukasz urządzenia, które zrewolucjonizuje przygotowywanie potraw w Twoim lokalu, skróci czas pracy personelu do minimum i zapewni powtarzalną, perfekcyjną jakość każdego dania? Cutter-wilk stołowy Robot Coupe R8 to zaawansowany robot gastronomiczny stworzony z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Dzięki połączeniu potężnego silnika asynchronicznego, opatentowanych technologii ostrzy oraz przemyślanej ergonomii, model R8 stanowi absolutny lider w klasie urządzeń…
Czas czytania: 3 minutyW dzisiejszej profesjonalnej gastronomii niezawodny system chłodniczy to fundament sukcesu każdej kuchni. Marka Fagor Professional, jako jeden z wiodących producentów urządzeń chłodniczych w Europie, wprowadziła na rynek rewolucyjną generację iKOLD. Została ona stworzona z myślą o najwyższej wydajności, doskonałej ergonomii oraz pełnej integracji estetycznej z pozostałym wyposażeniem cateringowym, takim jak piece konwekcyjno-parowe, urządzenia grzewcze czy elementy neutralne. Główne filary…
Czas czytania: 4 minutyJak ciągi wydawcze dla dzieci rewolucjonizują żywienie w szkołach i przedszkolach? Współczesna edukacja w przedszkolach i szkołach to nie tylko nauka liter czy cyfr, ale także kształtowanie kluczowych nawyków żywieniowych i społecznych. Jednym z najważniejszych elementów tego procesu jest wspólne spożywanie posiłków. Aby jednak obiad w placówce był dla malucha przyjemnością, a nie stresującym obowiązkiem,…
Czas czytania: 3 minutySzukasz rozwiązania, które zrewolucjonizuje pracę w Twojej kuchni, łącząc najwyższą funkcjonalność z bezkompromisowym designem? Firma Komat – wiodący producent mebli i urządzeń dla gastronomii z ponad 30-letnim doświadczeniem – wprowadził na rynek absolutny przełom: linię produktową masterBLOCK. MasterBLOCK to kompaktowa, samowystarczalna wyspa kuchenna stworzona w odpowiedzi na najnowsze trendy rynkowe. Jej innowacyjność i perfekcja wykonania zostały już docenione…
Czas czytania: 2 minutyZ przyjemnością prezentujemy najnowszą edycję katalogu Liebherr: Profesjonalne zastosowania 2026/2027. To kompleksowe zestawienie innowacyjnych urządzeń, stworzonych z myślą o najwyższych wymaganiach branży komercyjnej.
Czas czytania: 2 minutyB-Compact to przenośny, sterowany pompą zaparzacz przelewowy o wysokiej wydajności do przygotowywania wysokiej jakości kawy. Doskonale sprawdza się w mniejszych lokalizacjach, takich jak kantyny piłkarskie, kioski zewnętrzne czy pola campingowe. Umożliwia szybkie i łatwe przygotowanie dużych ilości kawy w wygodnym, mobilnym pojemniku. Jednorazowo można zaparzyć do 10 litrów kawy. Intuicyjny interfejs umożliwia regulację czasu pracy…