Atollspeed – gdy liczy się czas

Czas czytania: 2 minuty Atollspeed jest piecem hybrydowym. Oznacza to, że wykorzystuje dowolną kombinację pracy mikrofali, nadmuchu gorącego powietrza i wysokiej temperatury (maks. 280oC). Można w nim smażyć, piec i grillować, nie martwiąc się o niepożądane zapachy w strefie klienta. Jest to obecnie najszybsze urządzenie do gotowania, dostępne w naszym kraju. Gotowanie w nim określane jest w branży jako…

Szczegóły

CLASSEQ D400 – podblatowa zmywarka do naczyń

Czas czytania: 2 minuty Kompaktowa konstrukcja, załadunek z przodu oraz proste sterowanie za pomocą dwóch przycisków zapewniają łatwe i konsekwentnie doskonałe rezultaty zmywania, dzięki czemu zmywarka do naczyń D400 jest doskonałym urządzeniem w przypadku miejsc z ograniczoną przestrzenią. D400 jest łatwą w obsłudze zmywarką do naczyń, wyposażoną w kosz o wymiarach 400 x 400 mm,który pomieści do 9 pełnowymiarowych…

Szczegóły

Robot Coupe – czyszczenie mikserów ręcznych

Czas czytania: 2 minuty Czyszczenie  – przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od sieci– urządzenie należy czyścić po zakończeniu pracy– unikać kontaktu silnika z wodą– części wykonane ze stopów aluminium należy czyścić odpowiednimi środkami– części plastikowe nie mogą być myte za pomocą środków zawierających elementy alkaliczne (amoniak, soda kaustyczna itp.)  Możliwe są dwa sposoby czyszczenia.  Uproszczony sposób czyszczenia  – Zanurzyć…

Szczegóły

Rational iKitchen – Produkcja bez kompromisów

Czas czytania: 2 minuty Mniej znaczy więcej Brak wykwalifikowanych pracowników, ogromna presja kosztów, rosnące wymagania odnośnie jakości. Również menu nie może mieć żadnych granic. Musi być kreatywne, świeże, wyważone i wyszukane. Spełniać indywidualne potrzeby. Tradycyjne duże kuchnie z dotychczasowym wyposażeniem i procesami pracy szybko osiągają swoje granice możliwości.  Mniejsza kuchnia. Co na pierwszy rzut oka wydaje się paradoksalne, ma…

Szczegóły

Piece TECNOINOX – TAP

Czas czytania: 4 minuty Tecnoinox to włoska firma produkcyjna, która oferuje szeroką gamę kuchni modułowych i profesjonalnych pieców dla branży restauracyjnej. Od ponad 30 lat Tecnoinox kontroluje cały cykl produkcyjny, począwszy od arkusza blachy, a na gotowym produkcie skończywszy, aby zapewnić najwyższą staranność i jakość. Ponadto gwarantuje terminowe i niezawodne usługi w zakresie aktywnego wsparcia sprzedaży, gwarancji i pomocy posprzedażowej. …

Szczegóły

Słupek pralnica i suszarka – Miele PWT 6089 Vario XL

Czas czytania: 4 minuty PWT 6089 Vario XL [EL LP 3N AC 400V 50Hz] Słupek pralnica i suszarka do prania i suszenia na najmniejszej powierzchni, wykonanie z pompą spustową. Objętość bębna 80 lub 180 l, ładowność 2 x 9 kgDuża różnorodność programów – prog. stosowane w danych aplik.Prosta obsługa – pośrodku jednostka sterującaDuża przepustowość prania – bardzo krótkie cykle programoweDelikatna pielęgnacja tkanin dzięki bębnowi SoftCare Miele Wszędzie…

Szczegóły

Rational iVario Pro – Nowa klasa wydajności

Czas czytania: 6 minuty Wygląda jak patelnia przechylna, ale umie więcej: gotować, smażyć, frytować i gotować pod ciśnieniem – iVario Pro zastępuje praktycznie wszystkie tradycyjne sprzęty kuchenne. Ponieważ posiada wystarczającą moc: wyjątkową technologię grzewczą łączącą wydajność z precyzją. Ponieważ dysponuje inteligentnymi funkcjami pomocniczymi, które myślą, uczą się i wspierają. Ponieważ jest nawet 4 razy szybszy, przy nawet o 40%…

Szczegóły

Zmywarki podblatowe Winterhalter UC

Czas czytania: 3 minuty Precyzyjnie dopasowana do zmywanych naczyń, których używasz. Dzięki różnym rozmiarom maszyn, doskonale pasuje do dostępnej przestrzeni. Seria UC firmy Winterhalter imponuje intuicyjnymi elementami obsługi, ekonomicznym funkcjonowaniem i najwyższą opłacalnością. Jej misją są lśniące szkło, czyste naczynia i nienaganne sztućce. Naszym celem było opracowanie najlepszej zmywarki w swojej klasie. Opracowaliśmy więc na nowo UC, doszlifowaliśmy każdy…

Szczegóły

Weck – sezon na wekowanie

Czas czytania: 2 minuty Naczynia niemieckiej firmy WECK to kultowe słoiki i butelki o unikalnym kształcie, którym zawdzięcza swoją nazwę wekowanie. Idealne do wszelkiego rodzaju przetworów, mogą być również świetnie wykorzystane w restauracjach czy cateringu jako niebanalny pojemnik czy naczynie nadając potrawom dodatkowy charakter. Johann Weck zaproponował wzór szkalnych słoików i butelek ze szklanym wieczkiem i kauczukową uszczelką już w…

Szczegóły

Poznaj nasze marki