maj12020

Modułowe kuchnie Fagor – KORE 700

Modułowe kuchnie Fagor – KORE 700

Obróbka termiczna, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 2 minutyGeneracja KORE jest owocem ponad sześćdziesięcioletniego doświadczenia oraz wiedzy z zakresu branży gastronomicznej, mających swój początek w gotowaniu.  Została zaprojektowana specjalnie, aby ułatwić Ci pracę. Generacja solidnych przemysłowych kuchni modułowych przygotowana na intensywne użytkowanie i maksymalną wydajność. Ergonomiczna, bezpieczna i łatwa w utrzymaniu, spełnia wysokie standardy bezpieczeństwa, niezawodności i zaufania, których wymaga profesjonalna kuchnia.  Moc…

Szczegóły
kwi242020

Witryny chłodnicze SiX od RAPA

Witryny chłodnicze SiX od RAPA

Lady chłodnicze, Oferta dla sklepów

Czas czytania: 4 minutyCzym od konkurencji różnią się sprzedawane przez Państwa mięso, nabiał, dowolny  asortyment? Dlaczego akurat ta oferta przyciągnie klientów? Między innymi takie pytania były punktem wyjścia w procesie projektowym nowoczesnej linii lad chłodniczych. W poszukiwaniach nie chodziło o nowe urządzenie chłodnicze, ale o odpowiedź na podstawowe potrzeby i wyzwania, które stawia przed nami współczesny rynek. Lata doświadczeń i sugestie…

Szczegóły
kwi212020

Rational – Gotowanie próżniowe sous vide

Rational – Gotowanie próżniowe sous vide

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 3 minutyDelikatne i precyzyjne przyrządzanie potraw.  Opcja sous vide. Opcja sous vide RATIONAL została opracowana specjalnie z myślą o gotowaniu próżniowym. Gwarancją wyjątkowej jakości potraw jest przede wszystkim delikatny wzrost temperatury i jej precyzyjne utrzymywanie, a także najwyższe możliwe nasycenie komory pieca parą. Specjalny, bardzo cienki czujnik temperatury rdzenia sous vide zapewnia precyzyjne osiąganie temperatury w…

Szczegóły
kwi192020

Sklepowe lady chłodnicze IGLOO

Sklepowe lady chłodnicze IGLOO

Lady chłodnicze, Oferta dla sklepów

Czas czytania: 3 minutyFirma IGLOO jest jedną z najdynamiczniej rozwijających się firm wśród producentów przemysłowych rozwiązań chłodniczych w Europie. Jest to marka, która dzięki innowacyjnym produktom, jakości oraz stylistyce, zyskała uznanie zarówno w Polsce, jak również na międzynarodowym rynku.  Produkty IGLOO można spotkać wszędzie tam, gdzie wymagana jest wysoka wytrzymałość, niezawodność energooszczędność i funkcjonalność, zamknięta w nowoczesnej, estetycznej…

Szczegóły
kwi172020

Sokowirówki – Robot Coupe

Sokowirówki – Robot Coupe

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”44″] Robot-coupe specjalista urządzeń do przygotowania żywności We Francji, w sercu Bourgonii, rejonie słynącym ze swojej gastronomii, 60 lat temu firma Robot-Coupe stworzyła robota kuchennego. Jako prekursor, Robot-Coupe, producent urządzeń do przygotowania żywności, oferuje całą linię urządzeń dostosowującą się do Państwa wymagań. Sokowirówki Robot Coupe używane są przez profesjonalistów z wielu różnych branż. Szybkie,…

Szczegóły
kwi132020

Winterhalter CTR – kompaktowa zmywarka z transportem koszowym

Winterhalter CTR – kompaktowa zmywarka z transportem koszowym

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 4 minutyMusi być kompaktowa. Ponieważ w zmywalni zazwyczaj jest mało miejsca. Musi być szybka. Ponieważ ilości zmywanych naczyń w godzinach największego ruchu są bardzo duże. Musi być modułowa. W ten sposób można ją precyzyjnie dostosować do indywidualnych wymagań i życzeń. I oczywiście powinna być opłacalna w eksploatacji. To, co wydaje się niemożliwe, staje się prawdą w…

Szczegóły
kwi92020

Regeneracja ręcznego zmiękczacza wody.

Regeneracja ręcznego zmiękczacza wody.

Porady

Czas czytania: 2 minuty2. Umieść w wiadrze oba węże upustowe (przeźroczyste) 3. Przesuń dźwignie zaworów w prawo i zaczekaj aż ciśnienie się unormuje   4. Zdejmij pokrywę 6. Przepłucz nakrętkę i oczyść wlot zmiękczacza z ewentualnych po­zostałości żywicy 7. Zamknij pokrywę i dokładnie dokręć pokrętło  8. Przesuń dźwignię zaworu wpustu wody (górna) w lewo. Pozwól wyciec słonej wodzie z…

Szczegóły
kwi72020

PORKKA – modułowe komory chłodnicze

PORKKA – modułowe komory chłodnicze

Komory chłodnicze, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów, Urządzenia chłodnicze

Czas czytania: 4 minutyPORKKA SKYCOLD Group jest wiodącym producentem urządzeń chłodniczych i gastronomicznych w Skandynawii. Zajmuje się produkcją między innymi modułowych komór chłodniczych, modułowych komór mroźniczych, stołów chłodniczych, stołów mroźniczych, schładzarek szokowych, urządzeń chłodniczych wykorzystywanych do celów laboratoryjnych oraz kostkarek do lodu i łuskarek do lodu. Komora Porkka wyposażona jest w agregat chłodniczy typu monoblok, który jest integralną…

Szczegóły
kwi42020

Pralnica do prania mopów Mop Star 80 firmy MIELE

Pralnica do prania mopów Mop Star 80 firmy MIELE

Oferta dla pralni, Pralnice profesjonalne

Czas czytania: 4 minutyPWM 508 Mop Star 80 Profesjonalna pralka z grzaniem elektrycznym i specjalnym zaworem odpływu wody. Pojemność wsadu 8 kg Objętość bębna 73 l  Przetestowana pod kątem intensywnego użytkowania – wyjątkowa jakość miele Łatwy do obsługi sterownik elektroniczny z pokrętłem wyboru – M Select  Dokładne czyszczenie dzięki specjalnym programom prania do mopów i ścierek  Najlepsze usuwanie zabrudzeń – opatentowane odwadnianie…

Szczegóły
kwi12020

Kosze do zmywania Winterhalter

Kosze do zmywania Winterhalter

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 4 minutyFunkcjonalna konstrukcja. Wspaniałe materiały. Znakomita jakość wykonania. Kosze do zmywania Winterhalter pokazują swoje zalety w praktyce. W każdym jednym cyklu zmywania. Są specjalnie zaprojektowane do różnorodnych naczyń zmywanych. I dlatego zapewniają doskonałe rezultaty zmywania. Są niezwykle łatwe w użyciu, a naczynia zmywane mają zapewnioną optymalną ochronę. Kosze do zmywania są kluczowym elementem kompleksowego systemu Winterhalter.…

Szczegóły

Poznaj nasze marki

Od 1989 roku dostarczamy profesjonalne urządzenia dla gastronomii, pralnictwa, handlu detalicznego oraz sektora korporacyjnego. Łączymy sprzedaż niezawodnego sprzętu z doradztwem technologicznym oraz autoryzowanym wsparciem technicznym.

Sektor HoReCa
Inteligentne piece konwekcyjno-parowe Rational, Fagor, nowoczesne patelnie iVario, modułowe wyspy grzewcze Fagor, Mareno, zmywarki gastronomiczne Winterhalter, Fagor, urządzenia chłodnicze Fagor, Rilling, meble nierdzewne Plastmet, Komat, Dora-Metal oraz maszyny kuchenne Robot Coupe.

Pralnie przemysłowe
Profesjonalne pralnice, suszarki oraz magle nieckowe Miele Professional i Fagor spełniające rygorystyczne normy higieniczne.

Handel detaliczny
Energooszczędne lady chłodnicze Igloo, Rapa, oraz precyzyjne krajalnice Bizerba.

Biura i instytucje
Automatyczne ekspresy do kawy WMF, Bravilor i Fresco z dłuższą ochroną gwarancyjną oraz dystrybutory wody Fresco.

Zamówienia dopasowane do skali działalności realizują nasze portale e-commerce: sklep.elektro-serwis.com (sprzęt) oraz ekuchnia.com (drobne akcesoria i chemia).

Gwarantujemy pewność operacyjną dzięki własnemu magazynowi oryginalnych części. Świadczymy autoryzowany serwis Rational oraz Winterhalter, realizując przeglądy okresowe i usuwanie usterek. Wygodne zgłoszenie awarii online pozwala natychmiastowo wezwać naszych serwisantów.

Nasze centrum szkoleniowe w Zawadzie pod Opolem umożliwia przetestowanie technologii przed zakupem. Wybierz bezpłatne pokazy Rational Live i opanuj system ConnectedCooking, który ułatwia zdalne zarządzanie urządzeniami oraz automatyczną archiwizację danych HACCP.