Czas czytania: 5 minuty Sprawdzona technologia, szybkość i wydajność Składniki instant nie tracą na popularności z powodu długiego okresu przydatności do spożycia i elastyczności w ich użyciu. Szybkość, prostota i trwałość, powyższe słowa najtrafniej określają serię ekspresów Bolero na produkty instant. Na nowoczesnym ekranie wystarczy wybrać ulubiony napój, a urządzenie w mgnieniu oka przygotuje kubek kawy, cappuccino lub caffè…
SzczegółyCzas czytania: 3 minuty Młynki dostępne w naszym sklepie internetowym:Młynki Peugeot Od 1840 roku młynki Peugeot są nieodzownym punktem odniesienia zarówno dla smakoszy, jak i wielkich kucharzy. Są to wyjątkowe przedmioty, które stały się ikonami zastawy stołowej, od młynków do kawy po młynki do soli, pieprzu lub przypraw, ręczne lub elektryczne. Młynki Peugeot to przyjemność użytkowania dzięki lśniącemu i…
SzczegółyCzas czytania: 3 minuty Hamilton Beach® HBH850 Summit to profesjonalny blender umożliwiający wykonanie do stu cocktaili dziennie. Przeznaczony do sporządzania napojów z dużą ilością lodu. Funkcja AutoBlend zapewnia idealną konsystencję napojów – dobrana ilość obrotów i czas pracy zatrzymują urządzenie w chwili uzyskania idealnej konsystencji. Kontrola kawitacji – wykrywa występowanie kawitacji i sugeruje użytkownikowi dodanie płynu. Dzięki temu użytkownik nie…
SzczegółyCzas czytania: 5 minuty Szafy do sezonowania mięsa SuperDry to efekt 60 lat prac i doświadczeń ekspertów, techników i szefów kuchni w dziedzinie profesjonalnego chłodzenia i konserwacji mięsa. To nie są zwykłe szafy chłodnicze do przechowywania mięsa. Są to urządzenia zaprojektowane do przebiegu całego procesu dojrzewania mięsa, które po tym procesie nadaje się idealnie do grillowania steków najwyższej jakości.…
SzczegółyCzas czytania: 3 minuty Seria R to obrotowe piece Moretti Forni, idealne do dużych produkcji ciast i wypieków piekarniczych, dostępne w wersji elektrycznej lub gazowej na 14 lub 18 blach (60×40 cm). Piece serii R są wyposażone w wyjmowany wózek w celu optymalizacji czasu pracy i uproszczeniu zarządzania. Zbudowane z myślą o trwałości, niezwykle odporne. Każdy element został zaprojektowany…
SzczegółyCzas czytania: 2 minuty Zastanawiasz się nad sposobem obniżenia kosztów związanych z prowadzeniem lokalu gastronomicznego? A może dopiero otwierasz własną działalność i obawiasz się przekroczenia budżetu? W takiej sytuacji warto przemyśleć sprawę dzierżawy sprzętu. Proponujemy wynajem urządzeń z katalogu firmy Grafen w atrakcyjnych cenach! Drogie urządzenia gastronomiczne? Dziś nie musisz już ich kupować, możesz je wynajmować. Wynajem jest bezpieczny i wygodny. Nie musisz inwestować własnych…
SzczegółyCzas czytania: 4 minuty Koncepcja zdrowej żywności ewoluowała. To, co jeszcze kilka lat temu ograniczało się do niskokalorycznych i niskotłuszczowych potraw, rozprzestrzeniło się teraz na zdrową i zrównoważoną żywność, koncentrując się na dobrym samopoczuciu konsumentów i ochronie środowiska. Świeżo wyciskany sok owocowy spełnia oczekiwania współczesnych założeń zdrowego stylu życia, a dzięki wyciskarkom gastronomicznym Zummo: Klienci odgrywają kluczową rolę – aktywują ekstrakcje soku i są świadkami całego…
SzczegółyCzas czytania: 5 minuty Czas przemyśleć stare reguły. I ustanowić nowe. Rynek usług związanych ze spożywaniem posiłków poza domem prężnie się rozwija, ale wiele lokali nadal pracuje według starych reguł: na talerzach ląduje ilość, a nie jakość. Natomiast dla klientów ważny jest wysoki standard, kreatywność i indywidualność. Nie chodzi wyłącznie o najedzenie się do syta, ale o składniki odżywcze…
SzczegółyCzas czytania: 2 minuty Prestige Compact to profesjonalny ciśnieniowy ekspres do kawy, który zapisał się w historii marki Faema jako zaskakująco wszechstronna i wyjątkowa maszyna. Ikona lat siedemdziesiątych od teraz jest dostępna w nowej odsłonie. Linie konstrukcji ekspresu nawiązują do tradycji postmodernizmu, a biała, matowa obudowa dodaje stylu. Opcjonalnie Prestige może być wyposażony w wyjątkowe panele boczne, podkreślające indywidualny charakter ekspresu (jeans, miedź i mosiądz). Ekspres zawiera…
SzczegółyCzas czytania: 3 minuty Winterhalter wynosi zmywanie przemysłowe na wyższy poziom: wraz z pierwszą zmywarką, za którą płaci się tylko wtedy, gdy maszyna pracuje. Oznacza to wyższą jakość zmywania dla wszystkich − bez względu na środki finansowe i zachowaniem całkowicie elastycznego podejścia. Dla kogo polecamy system PAY PER WASH? Dla nowatorskich gastronomów Patrzysz w przyszłość i kwestionujesz tradycyjny sposób myślenia? Chcesz…
Szczegóły
