Technologia odwróconej osmozy BWT

Czas czytania: 4 minuty Technologia odwróconej osmozy jest również szeroko stosowana w branży HoReCa od wielu lat. Zawsze wyzwaniem było przy tym uproszczenie instalacji, serwisu i obsługi urządzeń. BWT water + more praktycznie na nowo przemyślała koncepcję odwróconej osmozy. Podstawowym celem było tutaj proste i wydajne użytkowanie zgodnie ze specyficznymi wymaganiami branży gastronomicznej. Rezultatem jest prawdziwa rewolucja. Technologia bestaqua…

Everpure Claris – filtry do wody dla ekspresów

Czas czytania: 3 minuty System filtrów do wody Everpure CLARIS został perfekcyjnie zaprojektowany, aby dokładnie spełniać wymagania jakości i serwisu rynku gastronomicznego, jednocześnie ustawiając nowe standardy w cateringu oraz przemyśle vendingowym. System filtrów do wody CLARIS to: oszczędności, skrócony czas nagłych napraw wyposażenia oraz zadowoleni klienci. Rodzina urządzeń CLARIS to system filtrów modularnych, składających się z unikalnego, wielofunkcyjnego podłączenia oraz kombinacji wkładów filtrujących…

Gotowanie i pieczenie z filtrami BWT

Czas czytania: 5 minuty Bez delikatnej i efektywnej technologii gotowania i pieczenia w nowoczesnych piecach konwekcyjno-parowych współczesna produkcja specjałów kulinarnych w gastronomii i piekarnictwie jest nie do pomyślenia. Drobna mgiełka pary wodnej o wysokiej temperaturze ogromnie rozszerzyła spektrum metod gotowania i pieczenia. Nowe uniwersalne rozwiązania do wymagających zastosowań komercyjnych zależą jednak od najwyższej jakości wody. Każdy niepożądany składnik w…

Brita Purity C1100 XtraSafe – profesjonalny filtr do wody gipsowej powodującej korozję

Czas czytania: 3 minuty Woda zawierająca duże ilości soli i gipsu może powodować korozję kuchenek i pieców konwekcyjno-parowych, ekspresów do kawy oraz innego, cennego sprzętu. Może ona doprowadzić do znacznych uszkodzeń i sprawić, że konieczna będzie dodatkowa konserwacja – a także wymagać wcześniejszej wymiany części. BRITA opracowała filtr PURITY C1100 XtraSafe, kierując się koniecznością sprostania właśnie tym trudnościom. Wkład…

Filtry wody Purity Quell ST firmy Brita

Czas czytania: 2 minuty W lokalach gastronomicznych istotne jest, aby wydajność kosztownych urządzeń była wysoka i stała. Aby mogły one pracować całą dobę, zaleca się wykorzystywanie przefiltrowanej wody. Filtr PURITY Quell ST jest dostępny w trzech różnych rozmiarach. Zapewnia skuteczne obniżenie twardości węglanowej, a tym samym redukcję substancji tworzących kamień, niepożądanych substancji smakowych i zapachowych, a także zanieczyszczeń mechanicznych,…

BRITA Professionall Filter

Czas czytania: < 1 minuty Aplikacja BRITA Professional Filter Service to cyfrowe narzędzie do profesjonalnej filtracji wody. Ta wyjątkowa i wszechstronna aplikacja pomaga określić rozmiar i typ potrzebnego filtra. Zawiera szczegółowe wskazówki dotyczące instalacji dla inżynierów serwisu, oblicza, kiedy wkłady będą wymagały wymiany – i ma wiele innych przydatnych funkcji. Korzyści dla Ciebie: Funkcjonalność dostosowana do Twoich indywidualnych wymagańCyfrowy konsultant…

Aplikacja BRITA Professional Filter Service

Czas czytania: 2 minuty Jedna aplikacja, wiele funkcji Aplikacja Professional Filter Service jest Twoim idealnym asystentem. To wyjątkowe, kompleksowe narzędzie pomaga określić właściwy rodzaj i rozmiar potrzebnego filtra, dostarcza szczegółowe wskazówki dotyczące instalacji, oblicza termin wymiany wkładów, jak również oferuje inne pomocne funkcje. Funkcje aplikacji Sprawdź jak aplikacja BRITA Professionall Filter Service może ułatwić Twoją pracę Pobierz bezpłatną aplikację…

BRITA Purity C Steam – zapobiegaj przestojom i naprawom pieca konwekcyjno-parowego w Twojej kuchni

Czas czytania: 3 minuty Awaria pieca konwekcyjno-parowego może skutkować czasowym zamknięciem piekarni, co spotka się z niezadowoleniem klientów oraz właściciela. Właściciel będzie musiał nie tylko zapłacić za serwis pieca ale również utraci przychody, które uzyskałby sprzedając tego dnia pieczywo. Podobnie może zdarzyć się w wielu kuchniach lokali gastronomicznych gdzie piec konwekcyjno-parowy jest obowiązkowym elementem wyposażenia. Złe funkcjonowanie pieca znacznie…

Poznaj korzyści picia wody z kranu

Czas czytania: 4 minuty Woda to życie! Potrzebujemy jej, aby prawidłowo i zdrowo funkcjonować, ale także niezbędna jest do działania gospodarki. Ale niezmiernie ważne jest, aby korzystać z niej racjonalnie i mieć na uwadze, że nasze działania mogą mieć tragiczne skutki dla środowiska naturalnego. Mowa tutaj o niekontrolowanym wykorzystywaniu plastikowych butelek i kubeczków do wody. Sięgając po kolejną butelkę wody…

Woda wodzie nierówna – filtry BWT

Czas czytania: 5 minuty Woda odgrywa zasadniczą rolę w gastronomii i hotelarstwie. Twój gość ma z nią kontakt przy każdym kęsie i każdym łyku. Kawa i herbata przyrządzone przy użyciu odpowiedniej wody uwalniają pełnię aromatu. Para wodna czyni z pieczywa chrupki, pachnący smakołyk. Szczególnie w kuchni obowiązuje jedna zasada. Gdzie dobra woda, tam dobry efekt. Chleb zyskuje chrupiącą skórkę,…