lip102023

Pakowarki próżniowe Henkelman Aero

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 6 minuty Etapy pakowania próżniowego Ewakuacja powietrzaIniekcja gazu (opcjonalnie)ZgrzewanieNapowietrzaniePowietrze jest usuwanez produktu, worka oraz komory przez określony czas lubdo momentu osiągnięcia założonego ciśnienialub punktu wrzenia.Znana również jako pakowanie w modyfikowanej atmosferze ochronnej (MAP). Dodanie gazu chroni produkt przed czynnikami zewnętrznymi oraz zmianą barwy. Jest to zwykle mieszanina gazów.Właściwy system zgrzewania chroni produkt efektywnieprzed czynnikami zewnętrznymi. Zależny jest…

Szczegóły
lip22023

Szafy chłodnicze i mroźnicze Dora Metal

Oferta dla gastronomii, Urządzenia chłodnicze

Czas czytania: 4 minuty Urządzenia chłodnicze to podstawowy element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, w której żywność wymaga przechowywania w specjalnych warunkach – tak, aby nie traciła na jakości i była zawsze świeża. Szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia nowoczesne, zapewniające łatwy dostęp do przechowywanej żywności. Firma Dora Metal wprowadziła na rynek dwie nowe linie szaf chłodniczych: Standard Plus oraz Premium.…

Szczegóły
cze282023

Profesjonalny ekspres ciśnieniowy Nuova Simonelli Appia Life 

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minuty Ekspresy serii Appia Life charakteryzują się wysoką wydajnością i jakością wykonania, którą potwierdza wiele baristów na całym świecie. Nowoczesny styl sprawia, że będą idealnie dopasowywały się do każdego wnętrza.  WYSOKA WYDAJNOŚĆ I SPÓJNOŚĆ Appia Life jest w stanie przygotować dziennie do 250 cappuccino (wersja 2-grupowa). Konstrukcja maszyny oparta jest na dwóch technologiach: systemie SIS, pozwalającym…

Szczegóły
cze242023

Filtry BWT do dystrybutorów oraz zimnych napojów

Dystrybutory do wody, Filtry do wody

Czas czytania: 4 minuty Najłatwiejszym sposobem dostarczenia świeżej wody jako usługi dla Klientów i Gości jest zainstalowanie dystrybutora ze stałym przyłączem wody. W takim przypadku zaleca się przygotowanie i uzdatnianie doprowadzanej nieuzdatnionej wody za pomocą systemów filtra BWT water + more, które zostały specjalnie zaprojektowane do stosowania w dystrybutorach do zimnej wody. Innowacyjne systemy filtrów Innowacyjny system filtra BWT…

Szczegóły
cze202023

Magiel nieckowy Miele PRI 418

Magle nieckowe, Oferta dla pralni

Czas czytania: 4 minuty Cechy charakterystyczne Szybko i wygodnie – ulubione programy Często używaną kombinację temperatury i prędkości prasowania można zapisać jako ulubiony program. Jest on następnie oznaczany na wyświetlaczu dotykowym i można go wybrać jednym dotknięciem palca. Po wybraniu funkcji pauzy na wyświetlaczu płyta grzejna wyłącza się, a rolka zatrzymuje się. Ogrzewanie pozostaje aktywne, ale temperatura zostaje obniżona…

Szczegóły
cze162023

Urządzenia wielofunkcyjne Sammic

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minuty Cechy charakterystyczne Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości do produktów o różnorodnej strukturze (twardych warzywa korzeniowe i miękkich pomidory, banany) Niezwykle skuteczne i wydajne umożliwią krojenie, mielenie, mieszanie i gniecenie dowolnego produktu w kilka sekund. Można je uzupełnić o ząbkowane (szeregowe), gładkie lub perforowane noże w zależności od potrzeb. Akcesoria Dostępne modele CK-35V 2 w…

Szczegóły
cze122023

Kromet – Nowa linia 700 Professional

Kuchnie profesjonalne, Obróbka termiczna, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 2 minuty Linia 700 Professional to przede wszystkim wieloletnie doświadczenie połączone z nowoczesnym, unikalnym designem. Urządzenia posiadają ponadczasowe wzornictwo. Linia 700 Professional została stworzona z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304,  wykończonej metodą Scotch Brite o gładszym, satynowym wyglądzie co sprawia, że doskonale komponuje się w każdym wnętrzu. Technologie linii 700 Professional Katalog urządzeń nowej linii 700 Professional

Szczegóły
cze92023

Zmywarka Miele PFD 407 – Higienicznie. Szybko. Efektywnie. Ekologicznie

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 6 minuty Miele PFD 407 to zmywarka, która zapewni Ci higienę na najwyższym poziomie i zoptymalizuje zarządzanie czasem w codziennej rutynie. Wystarczy tylko 5 minut! Zaawansowane technologie Miele, intuicyjne sterowanie dotykowe i czasy pracy wynoszące zaledwie 5 minut zapewniają doskonałe rezultaty, usprawniają procesy i sprawiają, że przy każdym cyklu zmywania masz więcej czasu na to, co najważniejsze:…

Szczegóły
cze52023

Sokowirówka Barmatic Supreme 2.0

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 2 minuty Sokowirówka BARMATIC SUPREME 2.0 to nowa generacja lubianego już od lat modelu SUPREME. Jednostkę udoskonalono stosując precyzyjny układ pozbywania się resztek, zwiększono pojemność buforu sokowego i uniesiono kanał opadowy. W urządzeniu zastosowano super cichy silnik klasy SPRINT. Idealna do przygotowania soku z twardych owoców i warzyw. Za jej pomocą szybko przygotujesz świeże soki, lemoniady, radlery,…

Szczegóły

Poznaj nasze marki