Winterhalter CTR – kompaktowa zmywarka z transportem koszowym

Czas czytania: 4 minuty Musi być kompaktowa. Ponieważ w zmywalni zazwyczaj jest mało miejsca. Musi być szybka. Ponieważ ilości zmywanych naczyń w godzinach największego ruchu są bardzo duże. Musi być modułowa. W ten sposób można ją precyzyjnie dostosować do indywidualnych wymagań i życzeń. I oczywiście powinna być opłacalna w eksploatacji. To, co wydaje się niemożliwe, staje się prawdą w…

Szczegóły

Regeneracja ręcznego zmiękczacza wody.

Czas czytania: 2 minuty 2. Umieść w wiadrze oba węże upustowe (przeźroczyste) 3. Przesuń dźwignie zaworów w prawo i zaczekaj aż ciśnienie się unormuje   4. Zdejmij pokrywę 6. Przepłucz nakrętkę i oczyść wlot zmiękczacza z ewentualnych po­zostałości żywicy 7. Zamknij pokrywę i dokładnie dokręć pokrętło  8. Przesuń dźwignię zaworu wpustu wody (górna) w lewo. Pozwól wyciec słonej wodzie z…

Szczegóły

PORKKA – modułowe komory chłodnicze

Czas czytania: 4 minuty PORKKA SKYCOLD Group jest wiodącym producentem urządzeń chłodniczych i gastronomicznych w Skandynawii. Zajmuje się produkcją między innymi modułowych komór chłodniczych, modułowych komór mroźniczych, stołów chłodniczych, stołów mroźniczych, schładzarek szokowych, urządzeń chłodniczych wykorzystywanych do celów laboratoryjnych oraz kostkarek do lodu i łuskarek do lodu. Komora Porkka wyposażona jest w agregat chłodniczy typu monoblok, który jest integralną…

Szczegóły

Pralnica do prania mopów Mop Star 80 firmy MIELE

Czas czytania: 4 minuty PWM 508 Mop Star 80 Profesjonalna pralka z grzaniem elektrycznym i specjalnym zaworem odpływu wody. Pojemność wsadu 8 kgObjętość bębna 73 l Przetestowana pod kątem intensywnego użytkowania – wyjątkowa jakość mieleŁatwy do obsługi sterownik elektroniczny z pokrętłem wyboru – M Select Dokładne czyszczenie dzięki specjalnym programom prania do mopów i ścierek Najlepsze usuwanie zabrudzeń – opatentowane odwadnianie Maksymalne bezpieczeństwo higieniczne Niezawodna dezynfekcja…

Szczegóły

Rational – ConnectedCooking – połączenie sieciowe z Twoją kuchnią

Czas czytania: 4 minuty ConnectedCooking to najnowocześniejsze rozwiązanie dla kuchni profesjonalnych, pozwalające na podłączanie urządzeń do sieci. Niezależnie od tego, czy posiadają Państwo jedno czy kilka urządzeń RATIONAL – ConnectedCooking gwarantuje Państwu całkowicie nowe i wygodne możliwości zastosowania. Wszystko, co należy w tym celu zrobić, to podłączyć urządzenie SelfCookingCenter®, VarioCookingCenter® czy CombiMaster® Plus do sieci. Bezpieczeństwo to jedno z największych wyzwań…

Szczegóły

Kosze do zmywania Winterhalter

Czas czytania: 4 minuty Funkcjonalna konstrukcja. Wspaniałe materiały. Znakomita jakość wykonania. Kosze do zmywania Winterhalter pokazują swoje zalety w praktyce. W każdym jednym cyklu zmywania. Są specjalnie zaprojektowane do różnorodnych naczyń zmywanych. I dlatego zapewniają doskonałe rezultaty zmywania. Są niezwykle łatwe w użyciu, a naczynia zmywane mają zapewnioną optymalną ochronę. Kosze do zmywania są kluczowym elementem kompleksowego systemu Winterhalter.…

Szczegóły

Odczytywanie błędu w zmywarkach Winterhalter serii GS

Czas czytania: 2 minuty Jeżeli podczas pracy wyświetli się symbol usterki, należy: 1 – Wyłączyć zmywarkę (nacisnąć wyłącznik). 2 – Na wyświetlaczu pojawi się komunikat Err [błąd] z numerem kodu. W poniższej tabeli objaśniono występujące błędy Zanotuj błąd. Zmywarki serii GS nie mają pamięci błędów. Po ponownym uruchomieniu informacja o błędzie zostaje skasowana Komunikaty o błędach w zmywarkach z wyposażeniem specjalnym Plik z instrukcją do pobrania

Szczegóły

WMF Espresso – Profesjonalny ekspres tradycyjny w wersji „Fully automatic”

Czas czytania: 3 minuty Czasami bardzo trudno, wręcz niemożliwe jest, aby w dzisiejszych czasach wymyśleć coś co jest całkowicie nowym urządzeniem. Firmie WMF to się udało, budując najnowszy model WMF Espresso. Ale to nie jest tylko kolejny udany model ekspresu. Pomimo, że premiera WMF Espresso miała miejsce w lutym 2015 na targach Gulfood w Dubaju, ekspres już przeszedł do historii jako pierwszy na Świecie, profesjonalny ekspres…

Szczegóły

Brita – zalecenie producenta filtrów

Czas czytania: < 1 minuta W trosce o prawidłowe zabezpieczenie filtrów oraz utrzymanie najwyższych standardów filtrowanej wody, przypominamy o potrzebie przepłukania wkładów filtracyjnych po dłuższym przestoju. Przepłukiwanie filtrów wykonujemy za pomocą zaworu odpowietrzającego, który znajduje się na głowicy we wszystkich modelach filtrów Brita Professional.. Poniżej znajdziecie Państwo tabelę informującą o ilości wody jaką należy przepłukać filtr po upływie wskazanego czasu.…

Szczegóły

Czyszczenie grup w ekspresach kolbowych

Czas czytania: 2 minuty Głowica grupy to element, w którym woda jest przepuszczana przez zmieloną kawę. Aby uzyskać dobrze zbilansowane espresso, nie wystarczy odpowiednia temperatura oraz ciśnienie. Sito grupy nie rozprowadzi wody równomiernie przez zmieloną kawę, jeżeli jest ono pozapychane pozostałościami starych fusów. Krok 1 – Włóż ślepe sitko do łyżki Krok 2 – Dodaj 3g środka czyszczącego do…

Szczegóły

Poznaj nasze marki