Lodówki do mleka FRESCO – świeżość i lepsza jakość kaw mlecznych

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyProfesjonalne przygotowanie kawy mlecznej zaczyna się od odpowiedniej temperatury składników. Lodówki Fresco to zaawansowane technologicznie urządzenia chłodnicze, zaprojektowane z myślą o kawiarniach, biurach oraz wymagających użytkownikach domowych. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury, Twoje mleko zawsze pozostanie świeże, a pianka w cappuccino czy latte macchiato zachwyci idealną teksturą. Kluczowe cechy lodówek serii Fresco Modele i charakterystyka Zapytaj…

Piece konwekcyjno-parowe EKA Millennial SMART

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 3 minutyPiece EKA Millennial SMART to seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych wyposażonych w elektromechaniczne sterowanie za pomocą 3 pokręteł – łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Dostępne są dwie grupy tych urządzeń: Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1. Grupa pieców…

Piece konwekcyjno-parowe EKA Millennial BLACK MASK

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 4 minutySeria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Black Mask. Nazwa nie jest przypadkowa – czarny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca. Grupa pieców Black Mask Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1. Grupa pieców Black Mask Bakery dla cukiernictwa i piekarnictwa…

Piece konwekcyjno-parowe Millennial Touch Screen firmy EKA

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 4 minutySeria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen została wyposażona w elektroniczny, 7-calowy, kolorowy, dotykowy panel sterowania TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Urządzenia pozwalają na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim. Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników…

Rational – wypieki i przekąski.

Aktualności, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 5 minutyCzas przemyśleć stare reguły. I ustanowić nowe. Rynek usług związanych ze spożywaniem posiłków poza domem prężnie się rozwija, ale wiele lokali nadal pracuje według starych reguł: na talerzach ląduje ilość, a nie jakość. Natomiast dla klientów ważny jest wysoki standard, kreatywność i indywidualność. Nie chodzi wyłącznie o najedzenie się do syta, ale o składniki odżywcze…

Faema Faemina – profesjonalna jakość w Twoich rękach

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyW 1945 roku Carlo Ernesto Valente otworzył fabrykę w Mediolaniedo produkcji ekspresów do kawy: Fabbrica Apparecchiature Elettro Meccaniche e Affini (FAEMA). To tutaj wystartowała produkcja pierwszego modelu ekspresu opartego na wynalezieniu dźwigni do ekstrakcji espresso z „naturalną śmietanką do kawy”. W 1952 roku został wprowadzony pierwszy ekspres do kawy na rynek krajowy: Faemina. Była to…

Moretti Forni seria P – wielopoziomowe elektryczne piece do pizzy i piekarnictwa

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie dla pizzerii

Czas czytania: 4 minutySeriaP to piece statyczne Moretti Forni, które wyróżniają się solidnością i wysoką izolacją: wyposażone w izolację o wysokiej gęstości oraz drzwi „do dużych obciążeń”. Piece z tej serii, mają elektroniczny układ sterowania, który gwarantuje doskonałe wyniki pieczenia. Cały system wsparty jest intuicyjnym panelem sterowania Moretti System Control, dzięki któremu piec łatwo zaprogramować. Cała gama posiada…

Nowa linia urządzeń do cukiernictwa i piekarnictwa „CUBE 2” od IGLOO

Lady chłodnicze

Czas czytania: 4 minutyKompleksowe wyposażenie cukierni lub piekarni Dopasowanie designu do każdego typu wystroju pomieszczeń. 46 typów/wariantów urządzeń w dwóch różnych wysokościach. 5 różnych szerokości. Niekonwencjonalny narożnik modułowy Cube 2 to witryny cukierniczo – piekarskie, w których: Witryny cukiernicze Witryny cukiernicze CUBE 2 to urządzenia, w których zastosowano duże przeszklenia. Dzięki temu prezentowane w witrynie produkty są dobrze…