Generacja iKOLD – profesjonalne urządzenia chłodnicze Fagor Professional

Czas czytania: 3 minutyW dzisiejszej profesjonalnej gastronomii niezawodny system chłodniczy to fundament sukcesu każdej kuchni. Marka Fagor Professional, jako jeden z wiodących producentów urządzeń chłodniczych w Europie, wprowadziła na rynek rewolucyjną generację iKOLD. Została ona stworzona z myślą o najwyższej wydajności, doskonałej ergonomii oraz pełnej integracji estetycznej z pozostałym wyposażeniem cateringowym, takim jak piece konwekcyjno-parowe, urządzenia grzewcze czy elementy neutralne. Główne filary…

Nowe szafy mroźnicze i chłodnicze Rilling – linia 690 Plus

Czas czytania: 4 minutyNowe szafy chłodnicze i mroźnicze z Linii 690 Plus charakteryzują się najwyższymi parametrami technicznymi, niskim zużyciem energii, a co za tym idzie niższymi rachunkami za prąd o ok. 30 % oraz najwyższą klasą energetyczną: A i klasą klimatyczną: 5. Cechy charakterystyczne Wysokiej jakości izolacja korpusu chłodniczego pianowana metodą wysokociśnieniową Automatyczne rozmrażanie i odparowanie skroplin gorącym gazem Równomierny rozkład…

Gastronomiczne chłodziarki do wina Liebherr

Czas czytania: 9 minutyDobre wino podkreśla smak wyrafinowanych potraw. Doskonale wiedzą o tym właściciele lokali gastronomicznych, którym firma Liebherr oferuje energooszczędne, wielostrefowe chłodziarki do przechowywana i temperowania wina. Dla każdego wina właściwa temperatura odgrywa kluczową rolę. Począwszy od odpowiedniej temperatury powietrza, która zapewnia perfekcyjny wzrost winogronom, poprzez temperaturę regulującą procesy dojrzewania podczas produkcji, aż po klimat w jakim…

FagorKonnect – Digitalizacja kuchni nigdy nie była łatwiejsza

Czas czytania: 3 minutyMaksymalne wykorzystanie możliwości Twojej kuchni z dowolnego miejsca i w dowolnym czasie. FagorKonnect to platforma, która pozwala zarządzać sprzętem Fagor dla Twojej firmy gastronomicznej z dowolnego miejsca. Ta wielourządzeniowa platforma oferuje możliwość wysyłania i odbierania informacji na Twoje urządzenia, dzięki dwukierunkowej komunikacji poprzez chmurę. Digitalizacja kuchni nigdy nie była łatwiejsza i bardziej dostępna.  Kontroluj cały…

Schładzarka na odpady RAPA BIN2

Czas czytania: 5 minutySchładzarka na odpady BIN2 to urządzenie, które pozwala na bezpieczne przechowanie różnego rodzaju odpadów organicznych, medycznych i weterynaryjnych do momentu ich odebrania przez firmę zajmującą się utylizacją. Zapewniając odpowiednio niską temperaturę lodówka na odpady spowalnia rozwój drobnoustrojów, a tym samym ogranicza procesy degradacji przechowywanych odpadów organicznych. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu odpadów w schładzarce odpadów możesz utrzymywać…

Nowe katalogi Dora Metal już dostępne

Czas czytania: 2 minutyDora Metal to producent profesjonalnych urządzeń i mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej, z długoletnią tradycją i doświadczeniem na rynku krajowym i zagranicznym. produkty o nowoczesnym wzornictwie opartym na najnowszych światowych trendach, estetyka wykonania i dbałość o szczegóły oraz funkcjonalność i niezawodność ich działania, to efekt zaawansowanej technologii, wiedzy i doświadczenia oraz dobrego zrozumienia potrzeb klientów.…

Chłodzenie i mrożenie z Liebherr

Czas czytania: 6 minutyNiezależnie od tego, czy chodzi o gastronomię, piekarnię lub sklepy spożywcze, czy o napoje, mrożonki lub lody: Ten, kto chce spełniać oczekiwania swoich klientów dotyczące świeżości i jakości, stawia na chłodzenie, które spełnia najwyższe wymagania. Dzięki specjalnie zaprojektowanym urządzeniom do użytku profesjonalnego firma Liebherr oferuje swoim klientom komercyjnym rozwiązania pierwszej klasy spełniające wymagania codzienności –…

Szafy chłodnicze i mroźnicze Dora Metal

Czas czytania: 4 minutyUrządzenia chłodnicze to podstawowy element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, w której żywność wymaga przechowywania w specjalnych warunkach – tak, aby nie traciła na jakości i była zawsze świeża. Szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia nowoczesne, zapewniające łatwy dostęp do przechowywanej żywności. Firma Dora Metal wprowadziła na rynek dwie nowe linie szaf chłodniczych: Standard Plus oraz Premium.…

Nowość – czarne szafy chłodnicze i mroźnicze Rilling

Czas czytania: 4 minutyLinia 650 to szafy chłodnicze oraz mroźnicze GN 2/1 z wymuszonym obiegiem powietrza, automatycznym odszranianiem i odparowaniem kondensatu gorącym gazem, z regulacją z wyświetlaczem cyfrowym. Wnętrze urządzeń wykonane ze stali nierdzewnej. Zewnętrzna obudowa wykonana z czarnej stali nierdzewnej. Agregat w formie monobloku umieszczony na górze urządzenia. Cechy charakterystyczne Wysokiej jakości izolacja korpusu chłodniczego pianowana metodą…