lip102023

Pakowarki próżniowe Henkelman Aero

Pakowarki próżniowe Henkelman Aero

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 6 minutyEtapy pakowania próżniowego Ewakuacja powietrza Iniekcja gazu (opcjonalnie) Zgrzewanie Napowietrzanie Powietrze jest usuwanez produktu, worka oraz komory przez określony czas lubdo momentu osiągnięcia założonego ciśnienialub punktu wrzenia. Znana również jako pakowanie w modyfikowanej atmosferze ochronnej (MAP). Dodanie gazu chroni produkt przed czynnikami zewnętrznymi oraz zmianą barwy. Jest to zwykle mieszanina gazów. Właściwy system zgrzewania chroni…

Szczegóły
lip22023

Szafy chłodnicze i mroźnicze Dora Metal

Szafy chłodnicze i mroźnicze Dora Metal

Oferta dla gastronomii, Urządzenia chłodnicze

Czas czytania: 4 minutyUrządzenia chłodnicze to podstawowy element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, w której żywność wymaga przechowywania w specjalnych warunkach – tak, aby nie traciła na jakości i była zawsze świeża. Szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia nowoczesne, zapewniające łatwy dostęp do przechowywanej żywności. Firma Dora Metal wprowadziła na rynek dwie nowe linie szaf chłodniczych: Standard Plus oraz Premium.…

Szczegóły
cze202023

Magiel nieckowy Miele PRI 418

Magiel nieckowy Miele PRI 418

Magle nieckowe, Oferta dla pralni

Czas czytania: 4 minutyCechy charakterystyczne Szybko i wygodnie – ulubione programy Często używaną kombinację temperatury i prędkości prasowania można zapisać jako ulubiony program. Jest on następnie oznaczany na wyświetlaczu dotykowym i można go wybrać jednym dotknięciem palca. Po wybraniu funkcji pauzy na wyświetlaczu płyta grzejna wyłącza się, a rolka zatrzymuje się. Ogrzewanie pozostaje aktywne, ale temperatura zostaje obniżona…

Szczegóły
cze162023

Urządzenia wielofunkcyjne Sammic

Urządzenia wielofunkcyjne Sammic

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyCechy charakterystyczne Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości do produktów o różnorodnej strukturze (twardych warzywa korzeniowe i miękkich pomidory, banany) Niezwykle skuteczne i wydajne umożliwią krojenie, mielenie, mieszanie i gniecenie dowolnego produktu w kilka sekund. Można je uzupełnić o ząbkowane (szeregowe), gładkie lub perforowane noże w zależności od potrzeb. Akcesoria Dostępne modele CK-35V 2 w…

Szczegóły
cze122023

Kromet – Nowa linia 700 Professional

Kromet – Nowa linia 700 Professional

Kuchnie profesjonalne, Obróbka termiczna, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 2 minutyLinia 700 Professional to przede wszystkim wieloletnie doświadczenie połączone z nowoczesnym, unikalnym designem. Urządzenia posiadają ponadczasowe wzornictwo. Linia 700 Professional została stworzona z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304,  wykończonej metodą Scotch Brite o gładszym, satynowym wyglądzie co sprawia, że doskonale komponuje się w każdym wnętrzu. Technologie linii 700 Professional Katalog urządzeń nowej linii 700 Professional

Szczegóły
cze92023

Zmywarka Miele PFD 407 – Higienicznie. Szybko. Efektywnie. Ekologicznie

Zmywarka Miele PFD 407 – Higienicznie. Szybko. Efektywnie. Ekologicznie

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 6 minutyMiele PFD 407 to zmywarka, która zapewni Ci higienę na najwyższym poziomie i zoptymalizuje zarządzanie czasem w codziennej rutynie. Wystarczy tylko 5 minut! Zaawansowane technologie Miele, intuicyjne sterowanie dotykowe i czasy pracy wynoszące zaledwie 5 minut zapewniają doskonałe rezultaty, usprawniają procesy i sprawiają, że przy każdym cyklu zmywania masz więcej czasu na to, co najważniejsze:…

Szczegóły
cze52023

Sokowirówka Barmatic Supreme 2.0

Sokowirówka Barmatic Supreme 2.0

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 2 minutySokowirówka BARMATIC SUPREME 2.0 to nowa generacja lubianego już od lat modelu SUPREME. Jednostkę udoskonalono stosując precyzyjny układ pozbywania się resztek, zwiększono pojemność buforu sokowego i uniesiono kanał opadowy. W urządzeniu zastosowano super cichy silnik klasy SPRINT. Idealna do przygotowania soku z twardych owoców i warzyw. Za jej pomocą szybko przygotujesz świeże soki, lemoniady, radlery,…

Szczegóły
maj252023

Elektryczna wyciskarka do cytrusów Hamilton Beach HCJ967-CE

Elektryczna wyciskarka do cytrusów Hamilton Beach HCJ967-CE

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 2 minutyWyciskarka do cytrusów Hamilton Beach HCJ967-CE to niezawodne i szybkie w działaniu urządzenie pomagające przygotować sok z owoców cytrusowych takich jak pomarańcze, grejpfruty lub cytryny. Nowoczesne i specjalnie zaprojektowane 3 głowice stożkowe z ABS – mała do cytryn i limonek, średnia do pomarańczy i duża do grejpfrutów. Każda z głowic posiada nasadkę ze stali nierdzewnej dla zwiększenia wytrzymałości. Wyjątkowo cichy silnik modelu HCJ967-CE sprawia,…

Szczegóły
maj212023

Nowe profesjonalne suszarki Miele PDR 510

Nowe profesjonalne suszarki Miele PDR 510

Oferta dla pralni, Suszarki profesjonalne

Czas czytania: 4 minutyCechy charakterystyczne Duża pojemność Aby powietrze osuszające mogło szybko i równomiernie odebrać wilgoć z tekstyliów, pranie w suszarce musi się wystarczająco rozłożyć. Dlatego duże objętości bębnów pozwalają na uzyskiwanie doskonałych rezultatów suszenia, mniejsze zagniecenia i krótkie czasy trwania programów. Sterowanie M Select  Wydajny komfort obsługi oraz różnorodność funkcji w jednym sterowaniu: wybór programów odbywa się za…

Szczegóły

Poznaj nasze marki

Od 1989 roku dostarczamy profesjonalne urządzenia dla gastronomii, pralnictwa, handlu detalicznego oraz sektora korporacyjnego. Łączymy sprzedaż niezawodnego sprzętu z doradztwem technologicznym oraz autoryzowanym wsparciem technicznym.

Sektor HoReCa
Inteligentne piece konwekcyjno-parowe Rational, Fagor, nowoczesne patelnie iVario, modułowe wyspy grzewcze Fagor, Mareno, zmywarki gastronomiczne Winterhalter, Fagor, urządzenia chłodnicze Fagor, Rilling, meble nierdzewne Plastmet, Komat, Dora-Metal oraz maszyny kuchenne Robot Coupe.

Pralnie przemysłowe
Profesjonalne pralnice, suszarki oraz magle nieckowe Miele Professional i Fagor spełniające rygorystyczne normy higieniczne.

Handel detaliczny
Energooszczędne lady chłodnicze Igloo, Rapa, oraz precyzyjne krajalnice Bizerba.

Biura i instytucje
Automatyczne ekspresy do kawy WMF, Bravilor i Fresco z dłuższą ochroną gwarancyjną oraz dystrybutory wody Fresco.

Zamówienia dopasowane do skali działalności realizują nasze portale e-commerce: sklep.elektro-serwis.com (sprzęt) oraz ekuchnia.com (drobne akcesoria i chemia).

Gwarantujemy pewność operacyjną dzięki własnemu magazynowi oryginalnych części. Świadczymy autoryzowany serwis Rational oraz Winterhalter, realizując przeglądy okresowe i usuwanie usterek. Wygodne zgłoszenie awarii online pozwala natychmiastowo wezwać naszych serwisantów.

Nasze centrum szkoleniowe w Zawadzie pod Opolem umożliwia przetestowanie technologii przed zakupem. Wybierz bezpłatne pokazy Rational Live i opanuj system ConnectedCooking, który ułatwia zdalne zarządzanie urządzeniami oraz automatyczną archiwizację danych HACCP.