#impulsdlagastronomii – bezpłatny ebook Stalgast

Poradnik Inspirujący #impulsdlagastronomii to darmowy ebook, który został przygotowany przez Zespół Ekspertów Stalgast, aby wesprzeć naszą rodzimą branżę w powrocie do działania po pandemii.  W ebook’u znajdują się rozdziały, w których znajdziecie Państwo inspiracje kulinarne, pomysły na konkretne działania marketingowe czy omówienie kwestii higieny w punktach mobilnych.  Choć pierwsze kroki są już za nami warto…

Szczegóły

CLASSEQ D400 – podblatowa zmywarka do naczyń

Kompaktowa konstrukcja, załadunek z przodu oraz proste sterowanie za pomocą dwóch przycisków zapewniają łatwe i konsekwentnie doskonałe rezultaty zmywania, dzięki czemu zmywarka do naczyń D400 jest doskonałym urządzeniem w przypadku miejsc z ograniczoną przestrzenią. D400 jest łatwą w obsłudze zmywarką do naczyń, wyposażoną w kosz o wymiarach 400 x 400 mm,który pomieści do 9 pełnowymiarowych…

Szczegóły

Robot Coupe – czyszczenie mikserów ręcznych

Czyszczenie  – przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od sieci– urządzenie należy czyścić po zakończeniu pracy– unikać kontaktu silnika z wodą– części wykonane ze stopów aluminium należy czyścić odpowiednimi środkami– części plastikowe nie mogą być myte za pomocą środków zawierających elementy alkaliczne (amoniak, soda kaustyczna itp.)  Możliwe są dwa sposoby czyszczenia.  Uproszczony sposób czyszczenia  – Zanurzyć…

Szczegóły

Rational iKitchen – Produkcja bez kompromisów

Mniej znaczy więcej Brak wykwalifikowanych pracowników, ogromna presja kosztów, rosnące wymagania odnośnie jakości. Również menu nie może mieć żadnych granic. Musi być kreatywne, świeże, wyważone i wyszukane. Spełniać indywidualne potrzeby. Tradycyjne duże kuchnie z dotychczasowym wyposażeniem i procesami pracy szybko osiągają swoje granice możliwości.  Mniejsza kuchnia. Co na pierwszy rzut oka wydaje się paradoksalne, ma…

Szczegóły

Suszarka Miele z pompą ciepła – TWF640 WP EcoSpeed&8kg

Suszarka z pompą ciepła T1 z A+++ i EcoSpeed dla szybszego suszenia przy najwyższej wydajności energetycznej Szybsze suszenie przy najwyższej wydajności energet. – EcoSpeed  Gwarancja niskiego zużycia energii – technologia EcoDry Dwa ulubione zapachy do szybkiej wymiany – FragranceDos Ochrona pomieszczeń i mebli – najlepszy efekt kondensacyjny Łatwe sterowanie – DirectSensor Oszczędzanie przez całe życie suszarki Technologia EcoDry gwarantuje na stałe niskie zużycie…

Szczegóły

Piece TECNOINOX – TAP

Tecnoinox to włoska firma produkcyjna, która oferuje szeroką gamę kuchni modułowych i profesjonalnych pieców dla branży restauracyjnej.  Od ponad 30 lat Tecnoinox kontroluje cały cykl produkcyjny, począwszy od arkusza blachy, a na gotowym produkcie skończywszy, aby zapewnić najwyższą staranność i jakość. Ponadto gwarantuje terminowe i niezawodne usługi w zakresie aktywnego wsparcia sprzedaży, gwarancji i pomocy…

Szczegóły

Słupek pralnica i suszarka – Miele PWT 6089 Vario XL

PWT 6089 Vario XL [EL LP 3N AC 400V 50Hz] Słupek pralnica i suszarka do prania i suszenia na najmniejszej powierzchni, wykonanie z pompą spustową. Objętość bębna 80 lub 180 l, ładowność 2 x 9 kg Duża różnorodność programów – prog. stosowane w danych aplik. Prosta obsługa – pośrodku jednostka sterująca Duża przepustowość prania – bardzo krótkie cykle programowe Delikatna pielęgnacja tkanin dzięki…

Szczegóły

Rational iVario Pro – Nowa klasa wydajności

Wygląda jak patelnia przechylna, ale umie więcej: gotować, smażyć, frytować i gotować pod ciśnieniem – iVario Pro zastępuje praktycznie wszystkie tradycyjne sprzęty kuchenne. Ponieważ posiada wystarczającą moc: wyjątkową technologię grzewczą łączącą wydajność z precyzją. Ponieważ dysponuje inteligentnymi funkcjami pomocniczymi, które myślą, uczą się i wspierają. Ponieważ jest nawet 4 razy szybszy, przy nawet o 40%…

Szczegóły

Zmywarki podblatowe Winterhalter UC

Precyzyjnie dopasowana do zmywanych naczyń, których używasz. Dzięki różnym rozmiarom maszyn, doskonale pasuje do dostępnej przestrzeni. Seria UC firmy Winterhalter imponuje intuicyjnymi elementami obsługi, ekonomicznym funkcjonowaniem i najwyższą opłacalnością. Jej misją są lśniące szkło, czyste naczynia i nienaganne sztućce. Naszym celem było opracowanie najlepszej zmywarki w swojej klasie. Opracowaliśmy więc na nowo UC, doszlifowaliśmy każdy…

Szczegóły