Czas czytania: < 1 minutaHENDI – postaw na profesjonalizm Wybieraj spośród bezkonkurencyjnych #toolsforchefs!Mamy wszystko, co najlepsze dla gastronomii. Od zawsze stawiamy na wysoki poziom sprofesjonalizowania sprzętów. Nasza strategia i oferta wynikają z globalnego, prawie 90-letniego doświadczenia całej grupy HENDI, reakcji na trendy, ale też ze słuchania Ciebie i Twoich potrzeb. Jesteśmy tam, gdzie potrzebuje nas gastronomia. Ciągle się rozwijamy,…
SzczegółyCzas czytania: < 1 minutaFirma Dora Metal wraz z firmą Kromet stworzyli wspólną, szerszą i jeszcze lepiej dopasowaną ofertę produktów dla profesjonalnej gastronomii. Nowy katalog produktów to urządzenia grzewcze, chłodnicze, meble, ciągi wydawcze, urządzenia kuchni gorącej, bufety i wiele, wiele więcej, a to wszystko prosto z naszych polskich fabryk. Sprawdź i przekonaj się!
SzczegółyCzas czytania: 3 minutyPiece EKA Millennial SMART to seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych wyposażonych w elektromechaniczne sterowanie za pomocą 3 pokręteł – łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Dostępne są dwie grupy tych urządzeń: Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1. Grupa pieców…
SzczegółyCzas czytania: 3 minutyW 1961 roku Faema zapisała bardzo ważna stronę w historii profesjonalnych ekspresów do kawy ciśnieniowych wypuszczając na rynek rewolucyjny model E61. Faktem stało się, że po raz pierwszy zastosowano wbudowaną pompę, która zagwarantowała stałe ciśnienie pozwalające zaparzyć prawdziwe włoskie espresso. Wcześniej stosowany powszechnie był system lewarowy, który nie zapewniał takiej powtarzalności. W ten właśnie sposób ekspres Faema E61 stał się…
SzczegółyCzas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”45″] W ruchliwych miejscach Fury™ jest łatwym w użyciu blenderem barowym, który zapewnia użytkownikom tempo. Posiada duże przełączniki łopatkowe, dzięki czemu obsługa blendera jest szybka i łatwa. Wystarczy ustawić regulowany minutnik, aby pasował do przepisu i po prostu nacisnąć START, aby za każdym razem uzyskać płynne rezultaty. Cechy charakterystyczne Przełączniki łopatkowe plus timer Przełączniki…
SzczegółyCzas czytania: 4 minutySeria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Black Mask. Nazwa nie jest przypadkowa – czarny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca. Grupa pieców Black Mask Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1. Grupa pieców Black Mask Bakery dla cukiernictwa i piekarnictwa…
SzczegółyCzas czytania: 5 minutyDlaczego używanie szybkoschładzarek jest istotne? Schładzarki przemysłowe to urządzenia zaprojektowane do szybkiego obniżania temperatury żywności tak, aby mogła ona przejść z temperatury gotowania 90ºC do zaledwie +3ºC w czasie nieprzekraczającym 90 minut, co zapobiega namnażaniu się bakterii. Szybkoschładzarki szokowe Fagor pozwalają obniżyć w ciągu 4 godzin temperaturę do -18ºC, przez co uzyskuje się szybkie zamrożenie…
SzczegółyCzas czytania: 5 minutySeria pralnic Mop Star to profesjonalne urządzenia o bogatej ofercie rozwiązań w obszarze zarządzania obiektami. Programy prania zaprojektowane są specjalnie do tych celów co gwarantuje perfekcyjną regenerację mopów, ścierek, ubrań roboczych i wielu innych tekstyliów używanych w codziennej pracy. Miele stworzyło proces regeneracji redy-to-use mopów i ścierek w jednym kompleksowym cyklu: Perfekcyjne przygotowanie ścierek i…
SzczegółyCzas czytania: 2 minutyPrasa do wyciskania soku z jabłek została opracowana, aby klienci mogli łatwo uzyskać sok jabłkowy o najwyższej jakości i świeżości. Ponadto, wyciskarka do świeżego soku z jabłek zapewnia innowacyjne doświadczenie zakupowe, zwiększając lojalność klientów i przekładając się na wzrost przychodów firmy. Cechy charakterystyczne Samoobsługowy kran „Self service” Bardzo łatwy w użyciu. Klient musi tylko nacisnąć kran, aby aktywować maszynę. Zawiera praktyczny uchwyt…
SzczegółyCzas czytania: 4 minutySeria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen została wyposażona w elektroniczny, 7-calowy, kolorowy, dotykowy panel sterowania TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Urządzenia pozwalają na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim. Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników…
SzczegółyPoznaj nasze marki
Od 1989 roku dostarczamy profesjonalne urządzenia dla gastronomii, pralnictwa, handlu detalicznego oraz sektora korporacyjnego. Łączymy sprzedaż niezawodnego sprzętu z doradztwem technologicznym oraz autoryzowanym wsparciem technicznym.
Sektor HoReCa
Inteligentne piece konwekcyjno-parowe Rational, Fagor, nowoczesne patelnie iVario, modułowe wyspy grzewcze Fagor, Mareno, zmywarki gastronomiczne Winterhalter, Fagor, urządzenia chłodnicze Fagor, Rilling, meble nierdzewne Plastmet, Komat, Dora-Metal oraz maszyny kuchenne Robot Coupe.
Pralnie przemysłowe
Profesjonalne pralnice, suszarki oraz magle nieckowe Miele Professional i Fagor spełniające rygorystyczne normy higieniczne.
Handel detaliczny
Energooszczędne lady chłodnicze Igloo, Rapa, oraz precyzyjne krajalnice Bizerba.
Biura i instytucje
Automatyczne ekspresy do kawy WMF, Bravilor i Fresco z dłuższą ochroną gwarancyjną oraz dystrybutory wody Fresco.
Zamówienia dopasowane do skali działalności realizują nasze portale e-commerce: sklep.elektro-serwis.com (sprzęt) oraz ekuchnia.com (drobne akcesoria i chemia).
Gwarantujemy pewność operacyjną dzięki własnemu magazynowi oryginalnych części. Świadczymy autoryzowany serwis Rational oraz Winterhalter, realizując przeglądy okresowe i usuwanie usterek. Wygodne zgłoszenie awarii online pozwala natychmiastowo wezwać naszych serwisantów.
Nasze centrum szkoleniowe w Zawadzie pod Opolem umożliwia przetestowanie technologii przed zakupem. Wybierz bezpłatne pokazy Rational Live i opanuj system ConnectedCooking, który ułatwia zdalne zarządzanie urządzeniami oraz automatyczną archiwizację danych HACCP.
