Czas czytania: 4 minuty Urządzenia chłodnicze to podstawowy element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, w której żywność wymaga przechowywania w specjalnych warunkach – tak, aby nie traciła na jakości i była zawsze świeża. Szafy chłodnicze gastronomiczne to urządzenia nowoczesne, zapewniające łatwy dostęp do przechowywanej żywności. Firma Dora Metal wprowadziła na rynek dwie nowe linie szaf chłodniczych: Standard Plus oraz Premium.…
Czas czytania: 4 minuty Linia 650 to szafy chłodnicze oraz mroźnicze GN 2/1 z wymuszonym obiegiem powietrza, automatycznym odszranianiem i odparowaniem kondensatu gorącym gazem, z regulacją z wyświetlaczem cyfrowym. Wnętrze urządzeń wykonane ze stali nierdzewnej. Zewnętrzna obudowa wykonana z czarnej stali nierdzewnej. Agregat w formie monobloku umieszczony na górze urządzenia. Cechy charakterystyczne Wysokiej jakości izolacja korpusu chłodniczego pianowana metodą…
Czas czytania: 5 minuty Futurystycznie wyglądające i zawierające w sobie najnowsze techniczne rozwiązania szafy PRO STORAGE są wysoko wyspecjalizowaną współczesną wersją spiżarni. Szafy wyróżnia wyjątkowo elegancki wygląd pasujący do ekskluzywnych, prestiżowych miejsc. Zautomatyzowane działanie z łącznością z siecią Wi-Fi, precyzja w doborze parametrów przechowywania oraz sezonowania, bezpieczeństwo mikrobiologiczne oraz ekonomiczna eksploatacja o zminimalizowanym oddziaływaniu na środowisko to kolejne atuty…
Czas czytania: 5 minuty Szafy do sezonowania mięsa SuperDry to efekt 60 lat prac i doświadczeń ekspertów, techników i szefów kuchni w dziedzinie profesjonalnego chłodzenia i konserwacji mięsa. To nie są zwykłe szafy chłodnicze do przechowywania mięsa. Są to urządzenia zaprojektowane do przebiegu całego procesu dojrzewania mięsa, które po tym procesie nadaje się idealnie do grillowania steków najwyższej jakości.…
Czas czytania: 4 minuty Chłodziarki i zamrażarki wykorzystywane w piekarniach i cukierniach muszą charakteryzować się m.in. tolerancją na wysokie temperatury otoczenia, odpornością na kurz i mąkę obecne w powietrzu oraz częste otwieranie i zamykanie. Firma Liebherr oferuje innowacyjne rozwiązania, gwarantujące funkcjonalność oraz bezpieczeństwo podczas przechowywania produktów. Na stabilnych profilach szynowych typu L można wygodnie wsuwać standardowe blachy (60 cm…
Czas czytania: 8 minuty Liebherr jako lider w branży chłodziarek i zamrażarek oferuje szeroką gamę niezawodnych urządzeń do zastosowania w celach komercyjnych. Wyjątkowa jakość, ponadczasowe wzornictwo oraz innowacyjność charakteryzujące produkty Liebherr są wyznacznikiem wielu lat doświadczenia w produkcji nowoczesnych urządzeń chłodniczych. Jakość Od ponad 70 lat marka Liebherr gwarantuje innowacyjne, wysokiej jakości chłodziarki i zamrażarki. Przez cały proces tworzenia…
Czas czytania: < 1 minuta Ochrona żywności na nowym poziomie. Dzięki modułom lamp UV-C, które zastosowano w urządzeniach chłodniczych, żywność będzie świeża dłużej. Moduły UV-C są stosowane w urządzeniach chłodniczych z wymuszonym obiegiem: witrynywannystoły chłodniczeszafy chłodnicze Promieniowanie UV-C skutecznie niszczy wirusy, grzyby, pleśnie i drobnoustroje. Dzięki naświetlaniu, pozbywamy się zarazków, a w efekcie owoce, warzywa i inne produkty są świeże…
Czas czytania: 3 minuty Firma RAPA posiada w ofercie szafy chłodnicze jednostronnie i dwustronnie przeszklone idealne do odpowiedniego wyeksponowania produktów, przy zachowaniu najlepszego chłodzenia. Świetnie prezentują się w nich ciasta i wyroby garmażeryjne. Szafy RAPA doskonale wyeksponują napoje – szczególnie w wersji z systemem chłodzenia dynamicznego oraz półkami z gęstej siatki zapobiegającymi przewracaniu się butelek. Urządzenia z agregatem dolnym…
Czas czytania: 4 minuty Branża HoReCa to jedna z najszybciej rozwijających się gałęzi biznesu na świecie. Każdego roku setki restauracji, kawiarni i hoteli rozpoczynają swoją działalność. To, co je łączy to konieczność zakupu profesjonalnych urządzeń gastronomicznych. Firma Krosno-Metal Sp. z o.o. należy do wiodących producentów profesjonalnych rozwiązań gastronomicznych, urządzeń zbiorowego żywienia oraz urządzeń do dystrybucji posiłków. Produkty firmy Krosno-Metal od…
Czas czytania: 2 minuty ASBER wprowadza na rynek nową linię chłodniczą AVANTIS LINE. Cechami charakterystycznymi tej linii jest unikatowy design, klasa energetyczna A oraz nowoczesny panel sterujący. Perfekcyjnie rozprowadzona stała temperatura: inteligentny system obiegu o innowacyjnej konstrukcji gwarantuje optymalne i szybkie rozprowadzenie powietrza. Poprzez tworzenie stale odnawialnej kurtyny świeżego powietrza opływającego produkty, system wymuszonego obiegu powietrza zapewnia równomierną temperaturę…