Fagor Professional poszerza swoją ofertę o nowy Speed Oven

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-mikrofalowe

Czas czytania: 3 minutyW dzisiejszym świecie profesjonalnej gastronomii czas to klucz do sukcesu. Odpowiedzią na rosnące wymagania rynkowe w segmentach takich jak kawiarnie, stacje benzynowe, bary szybkiej obsługi czy strefy Grab & Go jest najnowsza premiera od Fagor Professional – Speed Oven (seria OS-300). To kompaktowe urządzenie typu Accelerated Cooking Oven (piec do szybkiej obróbki termicznej) drastycznie skraca czas przygotowania potraw, łącząc w…

Bartscher Snackjet 200

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-mikrofalowe

Czas czytania: 6 minutyW świecie, w którym liczy się każda sekunda, również w sektorze gastronomicznym rośnie presja czasu. Urządzenia Snackjets są idealne dla każdego w branży gastronomicznej, kto koncentruje się na jakości i wydajności. Dzięki 1024 programom, każdy z 15 elastycznymi fazami gotowania, najróżniejsze potrawy można przygotować bez wysiłku i z doskonałymi rezultatami. Maksymalna wydajność przy minimalnym wysiłku…

Bartscher Snackjets 500

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-mikrofalowe

Czas czytania: 7 minutyNajnowocześniejsza technologia Bartscher w eleganckim wydaniu wkracza do świata szybkich pieców. Dzięki Bartscher Snackjets 500 każda kreacja w mgnieniu oka staje się doznaniem smakowym. Intuicyjne menu zapewnia 100% obietnicę sukcesu w przygotowywaniu przekąsek – dla każdego użytkownika Snackjet. Niezależnie od tego, czy chodzi o grillowanie, gotowanie, opiekanie czy pieczenie: dzięki 78 gotowym programom gotowania oraz…

Ultraszybkie piece Atollspeed

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-mikrofalowe

Czas czytania: 6 minutyUltraszybkie rozwiązanie do wszystkich rodzajów przekąsek Odkryj świat przekąsek dzięki piecom Atollspeed. Sprawdzone hybrydowe połączenie technologii uderzeniowej i mikrofalowej skraca czas pieczenia, smażenia i przyrządzania potraw nawet 20-krotnie. Idealne zarumienienie i znakomita chrupiąca skórka gwarantują doskonałe walory smakowe przekąsek. Dzięki naszemu doświadczeniu oferujemy urządzenie, które odpowiada potrzebom produkcji przekąsek, a także optymalne akcesoria oraz kompetentne…

iHexagon – nowa kategoria produktów firmy Rational

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-mikrofalowe, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 4 minutyiHexagon to specjalista od najwyższej jakości żywności w możliwie najkrótszym czasie, który inteligentnie koordynuje energię pary, ciepła konwekcyjnego i mikrofal. Na wszystkich sześciu półkach. Tworzy to zupełnie nową kategorię produktów. Urządzenie iHexagon jest skierowane w szczególności do klientów, których koncepcja biznesowa jest zorientowana zarówno na jakość, jak i szybkość. iHexagon jest z jednej strony w…

Atollspeed – gdy liczy się czas

Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów, Piece, Piece konwekcyjno-mikrofalowe

Czas czytania: 2 minutyAtollspeed jest piecem hybrydowym. Oznacza to, że wykorzystuje dowolną kombinację pracy mikrofali, nadmuchu gorącego powietrza i wysokiej temperatury (maks. 280oC). Można w nim smażyć, piec i grillować, nie martwiąc się o niepożądane zapachy w strefie klienta. Jest to obecnie najszybsze urządzenie do gotowania, dostępne w naszym kraju. Gotowanie w nim określane jest w branży jako…