Miele PFD 104 SCVi XXL – profesjonalna zmywarka z systemem zmywania świeżą wodą

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 5 minutyCechy charakterystyczne Duża komora mycia  Duże możliwości: Na dwóch poziomach zmywania można elastycznie i bezpiecznie umieścić różne naczynia. BrilliantLight – Doskonała widoczność Przy otwieraniu zmywarki opatentowany sterownik automatycznie włącza 4 diody Power LED. Dzięki temu wnętrze jest rozświetlone jasnym światłem, co znacznie ułatwia załadunek i rozładunek koszy. Brilliant GlassCare – Delikatne mycie delikatnego szkła Perfect GlassCare pozwala na…

Nowość – Rational iCareSystem AutoDose

Aktualności, Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe

Czas czytania: 3 minutyiCareSystem AutoDose to autonomiczny system mycia urządzeń nablatowych iCombi Pro. W ten sposób na życzenie mycie staje się całkowicie autonomiczne: urządzenie uruchamia się zgodnie z ustalonym harmonogramem i podczas mycia pobiera dokładnie taką dawkę zintegrowanej chemii z dozownika, jaka jest potrzebna do utrzymania higienicznej czystości.  Zwiększa to bezpieczeństwo pracy, pozwala zaoszczędzić dużo czasu i przyczynia się do zapewnienia higieny zgodnie…

Nowy katalog Stalgast już dostępny

Aktualności, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: < 1 minutaTo już 50 wydanie tzw. „Małego Katalogu”, obowiązującego od dnia 9 października 2023 r. Edycja jesienna zawiera niemal 100 nowych produktów, w tym bogatą gamę ekspresów do kawy – kolbowych oraz automatycznych i pasujących do nich akcesoriów, m.in. lodówek oraz podgrzewanych szafek do kubków. Dodatkowo, producent przygotował szeroką ofertę zmywarek i wyparzarek Elframo oraz grilli, frytownic, naleśnikarek, gofrownic czy też witryn i szaf chłodniczych marki Roller Grill. Poszerzona również…

Winterhalter – środek myjący i nabłyszczający do kubków z tworzywa sztucznego

Chemia, Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 4 minutySystemy wielokrotnego użytku stają się coraz popularniejsze. Zmywanie kubków i pokryw z tworzywa sztucznego stanowi wyzwanie z powodu ich niskiej masy i problemów z suszeniem tego materiału. Aby rozwiązać ten problem, Winterhalter opracował specjalne połączenie środka myjącego z nabłyszczaczem. Środki chemiczne do zmywania zapewniają w przypadku kubków z tworzywa sztucznego nie tylko doskonałe rezultaty zmywania,…

Henkelman Jumbo – podstawowa wersja pakowarek stołowych do profesjonalnych zastosowań

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 6 minutySeria Jumbo to podstawowa wersja modeli stołowych do profesjonalnych zastosowań w najlepszej możliwej cenie. Idealna do rozpoczęcia przygody z pakowaniem próżniowym. Zaspokoi twoje potrzeby z zakresu pakowania. Urządzenie, które sprawdza się w praktyce. Obudowę pakowarki wykonano z solidnej, szlachetnej stali nierdzewnej. Posiada głęboko tłoczoną komorę próżniową z zaokrąglonymi narożnikami – dla zachowania optymalnego poziomu higieny…

Automatyczny ekspres do kawy FRESCO X580

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minutyAutomatyczny ekspres do kawy FRESCO X580 to połączenie dużej wydajności oraz niezawodności. Oferuje on aż do 24 rodzajów kawy, takich jak espresso, americano, latte czy cappuccino. Pianka mleczna – dzięki przemyślanemu, sterowanemu czujnikiem systemowi mleka – będzie idealna w każdej filiżance i to niezależnie od temperatury mleka. System indywidualnego programowania sprawia, że każdy miłośnik kawy może przygotować dla siebie idealną filiżankę!…

Ręczna krajalnica wertykalna Bizerba VSP Flex

Krajalnice sklepowe, Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów

Czas czytania: 3 minutyKrajalnica VSP to wyjątkowa propozycja. Innowacyjna funkcja SmarterSlicing to idealnie pokrojone produkty świeże. Wskaźniki wskazują odpowiednio wcześniej, kiedy przychodzi moment na czyszczenie, ostrzenie czy konserwację krajalnicy. Inteligentna technika, która gwarantuje wysoką dostępność sprzętu. Kolejna korzyść: centralne sterowanie funkcją SmarterSlicing oraz protokołowanie danych. Doskonała podstawa do długofalowej optymalizacji procesów. Interfejs FoodConnect oraz oprogramowanie do zarządzania RetailControl…

Nuova Simonelli Aurelia Wave UX, profesjonalny ekspres do kawy, który zoptymalizuje Twoją pracę

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyAurelia Wave UX to profesjonalny ekspres polecany do kawiarni segmentu speciality, gastronomii i restauracji z dużym wolumenem sprzedaży kaw, na specjalistyczne zawody baristyczne, dla profesjonalistów. Ekspres Nuova Simonelli Aurelia Wave UX został wyposażony w szereg funkcji, dzięki którym produkcja najwyższej jakości powtarzalnego espresso jest jeszcze łatwiejsza. Nowa inżynieria koncentruje się na jednokotłowym systemie grzewczym i mieszaczu termostatycznym z…

Henkelman Boxer – profesjonalny system pakowania próżniowego

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 10 minutySeria BOXER to linia szybkich i solidnych pakowarek stołowych skierowana do zakładów gastronomicznych, restauracji, supermarketów i cateringu. Wszystkie modele Boxer są standardowo wyposażone w sterowanie czasowe, pamięć 10 programów oraz podwójny zgrzew, zgrzewanie-odcinanie lub szeroki zgrzew. Wybór Zaawansowanego Systemu Kontroli Henkelman(ACS) dodaje znaczącej wartości do Twojego urządzenia. Pakowarki Boxer posiadają również funkcję marynowania. Dostosuj swoje urządzenie…

Profesjonalne urządzenie kuchenne Heinzelmann CHEF-X

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyHeinzelmann CHEF-X Heinzelmann CHEF-X to profesjonalny sprzęt, który został specjalnie zaprojektowany do radzenia sobie z ekstremalnym użytkowaniem w kuchni restauracyjnej. Zaprojektowany z szefami kuchni, dla szefów kuchni, CHEF-X zajmie się wszystkimi pracami przygotowawczymi, zapewniając jednocześnie pełną kontrolę. Sprawia, że procesy przygotowywania i gotowania są szybsze i bardziej spójne niż kiedykolwiek wcześniej. Wielofunkcyjna profesjonalna maszyna została opracowana przez zespół szefów kuchni i niemieckich inżynierów, aby…