Maszyna do produkcji świeżego makaronu – Sirman Concerto 5

Czas czytania: 2 minutyMaszyna do produkcji świeżego makaronu Sirman Concerto 5 jest profesjonalnym urządzeniem zaprojektowanym i skonstruowanym do wyrabiania i wyciskania ciasta jajecznego, w różnych kształtach. Jest to urządzenie przeznaczone do prac przy średnim obciążeniu, idealne do średniej wielkości restauracji.   Solidne, proste w obsłudze i łatwe w czyszczeniu  Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304  Mocny silnik chłodzony powietrzem…

Cyrkulator zanurzeniowy Hamilton Beach ACUVIDE ™ 1000

Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”15″] Cyrkulator zanurzeniowy AcuVide ™ 1000 został zaprojektowany z myślą o ciągłym użytkowaniu w kuchniach komercyjnych. Przeznaczony do gotowania metodą sous-vide do przygotowania dań w ściśle kontrolowanej temperaturze z zachowaniem najwyższej jakości produktu, co pozwala na podkreślenie aromatu i tekstury potraw.  Cechy charakterystyczne Czytelny wyświetlacz z panelem dotykowym Górna liczba wskazuje temperaturę wody z…

Nowa seria zmywarek Winterhalter PT

Czas czytania: 5 minutyNowa seria zmywarek PT dostępna od lipca 2021 Godzina szczytu w zmywalni. W samym środku PT od Winterhalter. Kosze są ładowane brudnymi naczyniami na stole załadowczym. Rozpoczyna się proces zmywania. Po drugiej stronie wyjmuje się czyste naczynia. Wszystko przebiega optymalnie i jest ze sobą skoordynowane. Bez kompromisów. Seria PT to umożliwia: Została opracowana z myślą…

Mikser ręczny Hamilton Beach BIGRIG™ – najmocniejszy silnik w swojej klasie

Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”17″] Rodzina mikserów zanurzeniowych BigRig ™ zapewnia przenośność i wszechstronność do tworzenia dużych partii ulubionych przepisów bez poświęcania czasu i jakości. Miksuj duże ilości, tworząc mniej pojemników i garnków do mycia. Mikser jest wyposażony w ostrze ze stali nierdzewnej z osłoną, które szybko miesza, sieka, przeciera lub emulguje składniki. Ergonomiczna konstrukcja, wygodny 2-pozycyjny uchwyt bazy, z kontrolkami Light-Touch pozwala…

Chłodziarki do win Liebherr

Czas czytania: 6 minutyInnowacyjne rozwiązania gwarancją przyjemności  Dla każdego wina właściwa temperatura odgrywa kluczową rolę. Począwszy od odpowiedniej temperatury powietrza, która zapewnia perfekcyjny wzrost winogronom, poprzez temperaturę regulującą procesy dojrzewania podczas produkcji, aż po klimat w jakim przechowuje się gotowe wina. Od temperatury serwowania zależy z kolei przyjemność jaką czerpiemy ze smakowania wina.  Idealna temperatura do przechowywania wina…

Mikser stojący Hamilton Beach QUART CPM800

Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”18″] Zbudowany z myślą o wszechstronności i zapewniający oszczędność energii do wszystkich rodzajów kuchni gastronomicznych – mikser stojący CPM800 nie jest przeznaczony tylko dla małych piekarni i cukierni. Zaczynając od sieci restauracji i niezależnych lokali, a kończąc na cateringu, czy placówkach służby zdrowia, 8-litrowy CPM800 Hamilton Beach Commercial® daje twojej działalności wszechstronne narzędzie użytkowe, które…

Liebherr Professional – jakość, design i innowacja

Czas czytania: 8 minutyLiebherr jako lider w branży chłodziarek i zamrażarek oferuje szeroką gamę niezawodnych urządzeń do zastosowania w celach komercyjnych. Wyjątkowa jakość, ponadczasowe wzornictwo oraz innowacyjność charakteryzujące produkty Liebherr są wyznacznikiem wielu lat doświadczenia w produkcji nowoczesnych urządzeń chłodniczych.  Jakość Od ponad 70 lat marka Liebherr gwarantuje innowacyjne, wysokiej jakości chłodziarki i zamrażarki. Przez cały proces tworzenia…

Blender barmański Hamilton Beach Rio® – HBB255-CE

Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”20″] Nowy model blendera Rio® został wyposażony w system Wave ~ Action®, dzięki któremu wszystkie owoce i lód zostaną w pełni miksowane. W trakcie pracy mieszanka jest ciągle popychana w dół w stronę ostrzy dla idealnej konsystencji smoothie. Ulubiony koktajl gotowy w  20 sekund. Potężna moc, dwie prędkości oraz opcja pracy pulsacyjnej zapewniają większą wszechstronność.…

Miksery ręczne Robot Coupe

Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”21″] Pięć gam produktów na szczycie innowacji Bez względu na wielkość, miksery ręczne Robot-Coupe w mgnieniu oka miksują, mieszają, emulgują i ubijają! Ich parametry w zakresie higieny, prostoty użytkowania, wszechstronności, trwałości i rentowności sprawiają, że jest to najlepszy produkt na rynku.  MICROMIX®Najlepszy wybór szefów kuchni. Wystarczy kilka sekund, aby uzyskać idealną emulsję! WYDAJNOŚĆ  –…

MAHLKÖNIG E65S GBW – Rewolucja w mieleniu kawy

Czas czytania: 4 minutyKażdemu  bariście i właścicielowi kawiarni zależy na jak najwyższej jakości kawy i jej powtarzalności. Najnowszy młynek do espresso Mahlkönig E65S GbW umożliwia to – i dzięki temu staje się oczywistym wyborem dla szukających najwyższej jakości profesjonalistów segmentu speciality coffee. W przypadku młynków do kawiarni z dozowaniem objętościowym lub na bazie zaprogramowanego czasu wybrany stopień zmielenia lub stan kawy mogą powodować wahania w jej dozowaniu. Może…