Kompleksowe wyposażenie dla gastronomii – profesjonalny sprzęt dla branży HoReCa
Tworzenie nowoczesnej, bezpiecznej i wydajnej kuchni wymaga niezawodnych rozwiązań technologicznych. W Elektro-Serwis dostarczamy profesjonalne wyposażenie dla gastronomii, odpowiadając na potrzeby restauracji, hoteli, kawiarni, pizzerii, firm cateringowych, stołówek szkolnych oraz obiektów zbiorowego żywienia. Od ponad dekady łączymy dostawę innowacyjnych urządzeń od światowych liderów branży z kompleksowym doradztwem technologicznym, profesjonalnym montażem i autoryzowanym serwisem.
Wszystko dla Twojej kuchni w jednym miejscu
Na naszą bogatą ofertę składają się sprawdzone urządzenia oraz ciągi technologiczne podzielone na wyspecjalizowane kategorie:
-
- Piece konwekcyjno-parowe i mikrofalowe: Inteligentne systemy pieczenia i gotowania na parze (m.in. RATIONAL iCombi Pro, iHexagon) oraz ultraszybkie piece hybrydowe (Fagor Speed Oven), które rewolucjonizują tempo przygotowywania posiłków.
-
- Innowacyjna obróbka termiczna: Patelnie i kotły wielofunkcyjne RATIONAL iVario Pro, modułowe ciągi grzewcze (Fagor KORE, Kromet) oraz spersonalizowane wyspy kuchenne (Komat masterBLOCK).
-
- Zmywarki gastronomiczne i higiena: Niezawodne zmywarki podblatowe i kapturowe (Winterhalter, Fagor, Smeg, Miele), systemy z termodezynfekcją, szafy ozonujące oraz profesjonalne lampy owadobójcze.
-
- Chłodnictwo i mroźnictwo: Energooszczędne szafy chłodnicze, stoły chłodnicze, schładzarki szokowe, winiarki (Liebherr, Rilling, Dora Metal) oraz schładzarki odpadów organicznych.
-
- Maszyny do obróbki mechanicznej: Niemające sobie równych roboty kuchenne, szatkownice, cutter-wilki i miksery (Robot Coupe, Sirman, Spomasz Nakło).
-
- Ekspresy do kawy i wyposażenie barowe: Profesjonalne ekspresy automatyczne i kolbowe (Fresco, WMF), blendery wyciszane (Hamilton Beach Commercial) oraz kostkarki do lodu.
-
- Wyposażenie pizzerii: Profesjonalne piece szamotowe (Moretti Forni), mieszałki do ciasta oraz stoły chłodnicze z blatami granitowymi.
-
- Meble nierdzewne i ciągi wydawcze: Trwałe stoły, baseny zlewowe i regały ze stali nierdzewnej produkujące meble seryjne i na wymiar, a także modułowe linie wydawcze.
-
- Filtry do wody i chemia profesjonalna: Systemy filtracji (BRITA Professional) chroniące sprzęt przed kamieniem oraz dedykowane płyny i tabletki myjące.
Czas czytania: 4 minutyCechy charakterystyczne Dane techniczne napędu Zasilanie 400V Moc znamionowa 1,1kW Obroty 170obr/min Wymiary na nóżkach WxDxH 470 x 260 x 400mm Wymiary na stojaku WxDxH 730 x 720 x 900mm Masa 29kg Dostępne przystawki dedykowane (Opcjonalne) Tarcze MKJ250C-3 Krata do kostek (10x10x10 mm) MKJ250C-4 Zespół noża do pozycji „Krata do kostek ” MKJ250C-5 Tarcza z nożem nastawnym (plastry od 0-8…
Czas czytania: 4 minutyW dzisiejszej profesjonalnej gastronomii i branży HoReCa czystość i czas to dwa filary sukcesu. Zmywalnia naczyń nie może być wąskim gardłem w funkcjonowaniu restauracji, hotelu czy stołówki. Nowa generacja zmywarek Fagor iNOVA – a w szczególności flagowa linia Advance (seria WHA) – wyznacza zupełnie nowe standardy w zakresie wydajności, ergonomii, oszczędności mediów oraz intuicyjnej obsługi.…
Czas czytania: 2 minutyFresco Roma 2GR to profesjonalny, dwugrupowy ekspres kolbowy zaprojektowany z myślą o średnich i dużych punktach gastronomicznych, restauracjach, kawiarniach oraz biurach o wysokim natężeniu ruchu. Urządzenie łączy klasyczną włoską kulturę parzenia kawy z niezawodną technologią, zapewniając powtarzalność ekstraktów oraz niezrównaną wydajność spieniania mleka Cechy charakterystyczne Dane techniczne Zasilanie 230/400V Moc 3720W Pojemność bojlera 11l Ilość grup…
Czas czytania: 4 minutyFresco X270 to potężny, w pełni automatyczny ekspres do kawy stworzony z myślą o miejscach o wysokim natężeniu ruchu – dużych biurach, hotelach, restauracjach oraz strefach samoobsługowych. Zapewnia sugerowaną dzienną wydajność do 150 filiżanek kawy, serwując najwyższej jakości napary bez przerw i przestojów. Solidna, metalowa obudowa w połączeniu z nowatorskimi rozwiązaniami technologicznymi gwarantuje bezawaryjną pracę, pełną powtarzalność…
Czas czytania: 3 minutyFine Dine Rapido to wysokowydajny, profesjonalny toster bufetowy stworzony specjalnie z myślą o intensywnej eksploatacji w sektorze HoReCa. Urządzenie doskonale sprawdzi się w hotelach, restauracjach, pensjonatach typu Bed & Breakfast oraz firmach cateringowych, gdzie liczy się szybkość, niezawodność i nienaganna jakość serwowanego pieczywa Cechy charakterystyczne Wyjątkowa wydajność i szybkość serwowania Dzięki imponującej mocy 1750 W toster potrafi przygotować…
Czas czytania: 3 minutySzukasz urządzenia, które zrewolucjonizuje przygotowywanie potraw w Twoim lokalu, skróci czas pracy personelu do minimum i zapewni powtarzalną, perfekcyjną jakość każdego dania? Cutter-wilk stołowy Robot Coupe R8 to zaawansowany robot gastronomiczny stworzony z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Dzięki połączeniu potężnego silnika asynchronicznego, opatentowanych technologii ostrzy oraz przemyślanej ergonomii, model R8 stanowi absolutny lider w klasie urządzeń…
Czas czytania: 3 minutyW dzisiejszej profesjonalnej gastronomii niezawodny system chłodniczy to fundament sukcesu każdej kuchni. Marka Fagor Professional, jako jeden z wiodących producentów urządzeń chłodniczych w Europie, wprowadziła na rynek rewolucyjną generację iKOLD. Została ona stworzona z myślą o najwyższej wydajności, doskonałej ergonomii oraz pełnej integracji estetycznej z pozostałym wyposażeniem cateringowym, takim jak piece konwekcyjno-parowe, urządzenia grzewcze czy elementy neutralne. Główne filary…
Czas czytania: 4 minutyJak ciągi wydawcze dla dzieci rewolucjonizują żywienie w szkołach i przedszkolach? Współczesna edukacja w przedszkolach i szkołach to nie tylko nauka liter czy cyfr, ale także kształtowanie kluczowych nawyków żywieniowych i społecznych. Jednym z najważniejszych elementów tego procesu jest wspólne spożywanie posiłków. Aby jednak obiad w placówce był dla malucha przyjemnością, a nie stresującym obowiązkiem,…
Czas czytania: 3 minutySzukasz rozwiązania, które zrewolucjonizuje pracę w Twojej kuchni, łącząc najwyższą funkcjonalność z bezkompromisowym designem? Firma Komat – wiodący producent mebli i urządzeń dla gastronomii z ponad 30-letnim doświadczeniem – wprowadził na rynek absolutny przełom: linię produktową masterBLOCK. MasterBLOCK to kompaktowa, samowystarczalna wyspa kuchenna stworzona w odpowiedzi na najnowsze trendy rynkowe. Jej innowacyjność i perfekcja wykonania zostały już docenione…
Czas czytania: 3 minutyObieraczka Spomasz Nakło OW10 została zaprojektowana do sprawnego obierania ziemniaków oraz twardych warzyw, takich jak marchew czy buraki. Urządzenie eliminuje czasochłonny etap obierania ręcznego i pozwala utrzymać płynność produkcji w kuchniach, gdzie liczy się tempo oraz powtarzalność. Jednorazowy wsad wynosi 10 kg, a wydajność sięga 250–300 kg/ – to parametry, które realnie skracają czas przygotowania…