Kompleksowe wyposażenie dla gastronomii – profesjonalny sprzęt dla branży HoReCa
Tworzenie nowoczesnej, bezpiecznej i wydajnej kuchni wymaga niezawodnych rozwiązań technologicznych. W Elektro-Serwis dostarczamy profesjonalne wyposażenie dla gastronomii, odpowiadając na potrzeby restauracji, hoteli, kawiarni, pizzerii, firm cateringowych, stołówek szkolnych oraz obiektów zbiorowego żywienia. Od ponad dekady łączymy dostawę innowacyjnych urządzeń od światowych liderów branży z kompleksowym doradztwem technologicznym, profesjonalnym montażem i autoryzowanym serwisem.
Wszystko dla Twojej kuchni w jednym miejscu
Na naszą bogatą ofertę składają się sprawdzone urządzenia oraz ciągi technologiczne podzielone na wyspecjalizowane kategorie:
-
- Piece konwekcyjno-parowe i mikrofalowe: Inteligentne systemy pieczenia i gotowania na parze (m.in. RATIONAL iCombi Pro, iHexagon) oraz ultraszybkie piece hybrydowe (Fagor Speed Oven), które rewolucjonizują tempo przygotowywania posiłków.
-
- Innowacyjna obróbka termiczna: Patelnie i kotły wielofunkcyjne RATIONAL iVario Pro, modułowe ciągi grzewcze (Fagor KORE, Kromet) oraz spersonalizowane wyspy kuchenne (Komat masterBLOCK).
-
- Zmywarki gastronomiczne i higiena: Niezawodne zmywarki podblatowe i kapturowe (Winterhalter, Fagor, Smeg, Miele), systemy z termodezynfekcją, szafy ozonujące oraz profesjonalne lampy owadobójcze.
-
- Chłodnictwo i mroźnictwo: Energooszczędne szafy chłodnicze, stoły chłodnicze, schładzarki szokowe, winiarki (Liebherr, Rilling, Dora Metal) oraz schładzarki odpadów organicznych.
-
- Maszyny do obróbki mechanicznej: Niemające sobie równych roboty kuchenne, szatkownice, cutter-wilki i miksery (Robot Coupe, Sirman, Spomasz Nakło).
-
- Ekspresy do kawy i wyposażenie barowe: Profesjonalne ekspresy automatyczne i kolbowe (Fresco, WMF), blendery wyciszane (Hamilton Beach Commercial) oraz kostkarki do lodu.
-
- Wyposażenie pizzerii: Profesjonalne piece szamotowe (Moretti Forni), mieszałki do ciasta oraz stoły chłodnicze z blatami granitowymi.
-
- Meble nierdzewne i ciągi wydawcze: Trwałe stoły, baseny zlewowe i regały ze stali nierdzewnej produkujące meble seryjne i na wymiar, a także modułowe linie wydawcze.
-
- Filtry do wody i chemia profesjonalna: Systemy filtracji (BRITA Professional) chroniące sprzęt przed kamieniem oraz dedykowane płyny i tabletki myjące.
Czas czytania: 3 minutyProfesjonalny młynek do kawy Mahlkönig E80S GbW łączy w sobie rekordową szybkość mielenia z technologią Grind-by-Weight (mielenie z użyciem wagi) działającą w czasie rzeczywistym oraz innowacyjną funkcją wykrywania odległości między żarnami. Dodajmy do tego automatyczne wykrywanie portafiltra, a utrzymanie idealnych ustawień mielenia nigdy nie było łatwiejsze – nawet w godzinach szczytu w kawiarniach o dużym natężeniu ruchu. Model E80S GbW jest jednym z oficjalnych młynków…
Czas czytania: 4 minutyEkspres do kawy Fresco X780 to najnowszy i najbardziej zaawansowany technologicznie model z ekspresów automatycznych. Został dostosowany do nawet najbardziej wymagających potrzeb klientów, jego dzienna wydajność to ok. 420 kaw. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o dużych przestrzeniach biurowych, punktach gastronomicznych, hotelach, restauracjach i stacjach benzynowych. Fresco X780 zapewnia najlepszej jakości napoje za jednym kliknięciem oraz doskonałe wrażenia z…
Czas czytania: < 1 minutaKatalog Tomgast dla masarni to niezawodne źródło dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Firma działa na rynku gastronomicznym od 20 lat, oferując najwyższej jakości produkty. W katalogu znajdziesz szeroki wybór noży – od precyzyjnych narzędzi do krojenia mięsa po specjalistyczne modele do filetowania. Profesjonalne garnki w ofercie Tomgast to nie tylko wytrzymałe naczynia, ale także ergonomiczne i funkcjonalne rozwiązania dla…
Czas czytania: 5 minutyPo prostu zmywanie Od wewnątrz nowa seria zmywarek podblatowych Classeq łączy w sobie maksymalną wydajność, czyste linie i siłę czyszczenia, aby błyszczeć jasno w najbardziej ruchliwych kuchniach i barach. Aplikacja Classeq Nowa, prosta w użyciu aplikacja Bluetooth wspierająca użytkowników i techników. Pobierz nową aplikację ClasseqAplikacja Classeq współpracuje ze wszystkimi modelami z nowej gamy urządzeń podblatowych:…
Czas czytania: 5 minutyKrótka stopa (350 mm) i silnik o dużej mocy pozwalają zmiksować nawet 150 l zupy lub sosu w ciągu 5 minut. Większe modele wyposażone są w dodatkowy uchwyt, który zapewnia bardziej ergonomiczne rozłożenie masy urządzenia. Wzmocniony dzwon umożliwia gładkie przesuwanie miksera po dnie patelni uchylnej, dzięki czemu łatwiej nim manewrować. A w dodatku dwa innowacyjne…
Czas czytania: 5 minutyKompaktowe, ale wielofunkcyjne urządzenie Robot-Coupe R 402. Robot przyspiesza i ułatwia przygotowywanie domowych posiłków. Robi sosy, mieli mięso i ryby, sieka cebulę, zioła i przyprawy, mieli orzechy laskowe i czekoladę, wyrabia praliny i ciasto, a to nie wszystko. Sieka owoce i warzywa nawet na 28 różnych sposobów. Potrafi także kroić frytki i kostkę! Mieli 1,5…
Czas czytania: 4 minutyPojemnik Combi Roll-Up GN 1/1 to nowy komfort przy zachowaniu dotychczasowego bezpieczeństwa utrzymania temperatury. Nowy dodatek do udanej serii termohauser Combi wspiera „utrzymanie porządku” w burzliwej codzienności gastronomii. Wkładanie i wyjmowanie żywności jest teraz jeszcze łatwiejsze i wygodniejsze. Zintegrowane drzwi nowego pojemnika można w każdej chwili otworzyć i zamknąć. Po otwarciu, drzwi przesuwne chowają się…
Czas czytania: 3 minutyWMF 1100 S Office to wysokiej jakości profesjonalny automatyczny ekspres do kawy spełniający małe i średnie zapotrzebowanie na kawę do 80 kaw dziennie. Idealnie nadaje się do biur, restauracji, sal konferencyjnych i hoteli. Bardzo intuicyjny i prosty w obsłudze dzięki czemu nie przysparza problemów w użytkowaniu. Ekspres ma jedną konfigurację i wyposażony jest w: 1 młynek do kawy, system spieniania mleka Basic Milk z systemem mycia Click+Clean, zbiornik na wodę…
Czas czytania: 4 minutySzybszy, inteligentniejszy, przewidywalny. Nowy flagowy młynek do espresso i kawy filtrowanej Mahlkönig EK Omnia wyznacza nowy standard w branży młynków speciality coffee. Młynek EK Omnia jest wyposażony w szereg udogodnień, które czynią go niezastąpionym narzędziem w miejscach o wysokim natężeniu ruchu i dużych wymaganiach co do jakości serwowanej kawy. Nowa, innowacja technologiczna, jaką jest „Tryb Biblioteki”, pozwala użytkownikom zapisywać ulubione receptury mielenia, w tym notatki…
Czas czytania: 3 minutyKuchenka mikrofalowa NE-3240 to urządzenie klasy gourmet z przestrzenią grzejną o pojemności 44 litrów i mocą 3200 W. Jest to idealne urządzenie tam, gdzie potrzebna jest wysoka wydajność. Duża przestrzeń grzejna ma miejsce na dwie tace 1/1 Gastro Norm, 4 talerze lub 16 czarek z zupą. 3200 W mocy mikrofal i 4 magnetrony szybko zapewniają powtarzalne efekty. Cechy charakterystyczne 44 litrów przestrzeni grzejnej Zmienna przestrzeń…
