FagorKonnect – Digitalizacja kuchni nigdy nie była łatwiejsza

Czas czytania: 3 minutyMaksymalne wykorzystanie możliwości Twojej kuchni z dowolnego miejsca i w dowolnym czasie. FagorKonnect to platforma, która pozwala zarządzać sprzętem Fagor dla Twojej firmy gastronomicznej z dowolnego miejsca. Ta wielourządzeniowa platforma oferuje możliwość wysyłania i odbierania informacji na Twoje urządzenia, dzięki dwukierunkowej komunikacji poprzez chmurę. Digitalizacja kuchni nigdy nie była łatwiejsza i bardziej dostępna.  Kontroluj cały…

Mahlkönig EK 43 S – królowa młynków do kawy

Czas czytania: 3 minutyModel EK43 S zapewnia potężną wydajność słynnego EK43 firmy Mahlkönig w obudowie oszczędzającej miejsce, która wreszcie zapewnia mielenie kawy premium również w mniejszych kawiarniach. Każdy młynek jest składany ręcznie w fabryce Mahlkönig w Niemczech, a wszystkie urządzenia przed sprzedażą przechodzą wnikliwą kontrolę. Każdy młynek (bez znaczenia jakiego producenta) podczas mielenia kawy pewną cześć drobin mieli inaczej niż zadane ustawienia. Większość…

Jak wybrać odpowiedni blender do lokalu gastronomicznego?

Czas czytania: 3 minutyWybór odpowiedniego blendera do lokalu gastronomicznego jest kluczowy dla efektywności pracy i jakości oferowanych produktów. Oto przewodnik, który pomoże Ci podjąć właściwą decyzję. Wpis pochodzi ze strony: https://finedine.pl/pl/blog/jak-wybrac-odpowiedni-blender-do-lokalu-gastronomicznego.html Rodzaj lokalu i wydajność Moc i wydajność Funkcje i sterowanie Technologia redukcji hałasu W lokalach, gdzie ważna jest cisza, rozważ modele z technologią QuietShield™ lub QuietBlend™, które znacznie redukują hałas podczas pracy. Dzbanki…

Rational Digital Service Management

Czas czytania: 3 minutyDlaczego Digital Service Management? Aby Twoje systemy gotowania były zawsze gotowe do użycia. Awaria systemu gotowania musi zostać naprawiona tak szybko, jak to możliwe. A jeszcze lepiej: w ogóle się nie wydarzy. Digital Service Management umożliwia jedno i drugie. Informuje Ciebie i Twojego partnera serwisowego RATIONAL o stanie konserwacji. Oznacza to również mniej i szybsze…

Miele PFD 401 – zmywarka zmywająca w świeżej wodzie z koszami dla hoteli, gastronomii i cateringu

Czas czytania: 5 minutyCechy charakterystyczne Duża komora mycia  Duże możliwości: Na dwóch poziomach zmywania można elastycznie i bezpiecznie umieścić różne naczynia. System zmywania świeżą wodą W zmywarkach z systemem zmywania świeżą wodą po każdej fazie płukania odbywa się wymiana wody. Na koniec następuje dokładne spłukanie w temperaturze dopasowanej do ładunku. Metoda ta zapewnia perfekcyjne rezultaty zmywania i wysoki…

Profesjonalna wyciskarka do cytrusów Zummo Viva

Czas czytania: 4 minutyModel VIVA to nowa koncepcja w maszynach do wyciskania cytrusów. Wnosi on nową jakość dla Twojego biznesu. Innowacyjną koncepcję, która łączy design z najnowocześniejszą technologią. VIVA wyciska soki z wszelkiego rodzaju owoców cytrusowych, takich jak: limonki, mandarynki, pomarańcze i cytryny. Idealna opcja dla tych, którzy poszukują dużej elastyczności w swojej ofercie. Średnica owoców: 58 – 80 mm (opcja 43-62 mm i 30-42 mm). Model VIVA jest…

MAHLKÖNIG E80S GbW – mielenie bez ograniczeń

Czas czytania: 3 minutyProfesjonalny młynek do kawy Mahlkönig E80S GbW łączy w sobie rekordową szybkość mielenia z technologią Grind-by-Weight (mielenie z użyciem wagi) działającą w czasie rzeczywistym oraz innowacyjną funkcją wykrywania odległości między żarnami. Dodajmy do tego automatyczne wykrywanie portafiltra, a utrzymanie idealnych ustawień mielenia nigdy nie było łatwiejsze – nawet w godzinach szczytu w kawiarniach o dużym natężeniu ruchu. Model E80S GbW jest jednym z oficjalnych młynków…

Ekspres do kawy Fresco X780

Czas czytania: 4 minutyEkspres do kawy Fresco X780 to najnowszy i najbardziej zaawansowany technologicznie model z ekspresów automatycznych. Został dostosowany do nawet najbardziej wymagających potrzeb klientów, jego dzienna wydajność to ok. 420 kaw. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o dużych przestrzeniach biurowych, punktach gastronomicznych, hotelach, restauracjach i stacjach benzynowych. Fresco X780 zapewnia najlepszej jakości napoje za jednym kliknięciem oraz doskonałe wrażenia z…

Katalog Tomgast dla masarni

Czas czytania: < 1 minutaKatalog Tomgast dla masarni to niezawodne źródło dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Firma działa na rynku gastronomicznym od 20 lat, oferując najwyższej jakości produkty. W katalogu znajdziesz szeroki wybór noży – od precyzyjnych narzędzi do krojenia mięsa po specjalistyczne modele do filetowania. Profesjonalne garnki w ofercie Tomgast to nie tylko wytrzymałe naczynia, ale także ergonomiczne i funkcjonalne rozwiązania dla…

Nowe zmywarki podblatowe Classeq

Czas czytania: 5 minutyPo prostu zmywanie Od wewnątrz nowa seria zmywarek podblatowych Classeq łączy w sobie maksymalną wydajność, czyste linie i siłę czyszczenia, aby błyszczeć jasno w najbardziej ruchliwych kuchniach i barach. Aplikacja Classeq Nowa, prosta w użyciu aplikacja Bluetooth wspierająca użytkowników i techników. Pobierz nową aplikację ClasseqAplikacja Classeq współpracuje ze wszystkimi modelami z nowej gamy urządzeń podblatowych:…