Kompleksowe wyposażenie dla gastronomii – profesjonalny sprzęt dla branży HoReCa
Tworzenie nowoczesnej, bezpiecznej i wydajnej kuchni wymaga niezawodnych rozwiązań technologicznych. W Elektro-Serwis dostarczamy profesjonalne wyposażenie dla gastronomii, odpowiadając na potrzeby restauracji, hoteli, kawiarni, pizzerii, firm cateringowych, stołówek szkolnych oraz obiektów zbiorowego żywienia. Od ponad dekady łączymy dostawę innowacyjnych urządzeń od światowych liderów branży z kompleksowym doradztwem technologicznym, profesjonalnym montażem i autoryzowanym serwisem.
Wszystko dla Twojej kuchni w jednym miejscu
Na naszą bogatą ofertę składają się sprawdzone urządzenia oraz ciągi technologiczne podzielone na wyspecjalizowane kategorie:
-
- Piece konwekcyjno-parowe i mikrofalowe: Inteligentne systemy pieczenia i gotowania na parze (m.in. RATIONAL iCombi Pro, iHexagon) oraz ultraszybkie piece hybrydowe (Fagor Speed Oven), które rewolucjonizują tempo przygotowywania posiłków.
-
- Innowacyjna obróbka termiczna: Patelnie i kotły wielofunkcyjne RATIONAL iVario Pro, modułowe ciągi grzewcze (Fagor KORE, Kromet) oraz spersonalizowane wyspy kuchenne (Komat masterBLOCK).
-
- Zmywarki gastronomiczne i higiena: Niezawodne zmywarki podblatowe i kapturowe (Winterhalter, Fagor, Smeg, Miele), systemy z termodezynfekcją, szafy ozonujące oraz profesjonalne lampy owadobójcze.
-
- Chłodnictwo i mroźnictwo: Energooszczędne szafy chłodnicze, stoły chłodnicze, schładzarki szokowe, winiarki (Liebherr, Rilling, Dora Metal) oraz schładzarki odpadów organicznych.
-
- Maszyny do obróbki mechanicznej: Niemające sobie równych roboty kuchenne, szatkownice, cutter-wilki i miksery (Robot Coupe, Sirman, Spomasz Nakło).
-
- Ekspresy do kawy i wyposażenie barowe: Profesjonalne ekspresy automatyczne i kolbowe (Fresco, WMF), blendery wyciszane (Hamilton Beach Commercial) oraz kostkarki do lodu.
-
- Wyposażenie pizzerii: Profesjonalne piece szamotowe (Moretti Forni), mieszałki do ciasta oraz stoły chłodnicze z blatami granitowymi.
-
- Meble nierdzewne i ciągi wydawcze: Trwałe stoły, baseny zlewowe i regały ze stali nierdzewnej produkujące meble seryjne i na wymiar, a także modułowe linie wydawcze.
-
- Filtry do wody i chemia profesjonalna: Systemy filtracji (BRITA Professional) chroniące sprzęt przed kamieniem oraz dedykowane płyny i tabletki myjące.
Czas czytania: 4 minutyProfesjonalna pralnica, nagrzewana elektrycznie, z pompą odpływową i programami specjalnymi dla grup docelowych. Objętość bębna 73l, ładowność 8,0kg Przetestowane pod kątem intens. użytkow. – wyjątkowa jakość miele Największy komfort obsługi z kolorowym wyświetlaczem Fulltouch – M Touch Flex Dokładne czyszczenie dzięki profesjonalnym programom Przyszłościowa łączność za pomocą WLAN Sterowanie m Touch Flex Sterowanie Fulltouch z kolorowym wyświetlaczem definiuje nowy wysoki…
Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”38″][shoperbox id=”38″][shoperbox id=”38″] Postęp i kreatywność Robot Cook® pobudza wyobraźnię szefa kuchni. To idealna pomoc we wprowadzaniu innowacji i przygotowywaniu atrakcyjnych dań ciepłych lub zimnych, na słodko lub na słono. Jedyny na rynku cutter-wilk/blender z funkcją podgrzewania gwarantujący perfekcyjne emulgowanie, proszkowanie, miksowanie, siekanie, mieszanie i wyrabianie ciasta. Doskonałe narzędzie do przygotowywania zimnych i gorących, słonych…
Czas czytania: 3 minutyFirma RAPA posiada w ofercie szafy chłodnicze jednostronnie i dwustronnie przeszklone idealne do odpowiedniego wyeksponowania produktów, przy zachowaniu najlepszego chłodzenia. Świetnie prezentują się w nich ciasta i wyroby garmażeryjne. Szafy RAPA doskonale wyeksponują napoje – szczególnie w wersji z systemem chłodzenia dynamicznego oraz półkami z gęstej siatki zapobiegającymi przewracaniu się butelek. Urządzenia z agregatem dolnym…
Czas czytania: 4 minutyCiągi wydawcze to odpowiednio dobrana kombinacja stanowisk neutralnych i urządzeń zapewniająca szybkie i sprawne wydawanie dużej ilości posiłków, gwarantująca przechowywanie potraw we właściwej temperaturze jak i atrakcyjną prezentację dań. W katalogu znajdą Państwo wszystkie niezbędne elementy składowe każdego ciągu wydawczego: stanowiska neutralne, stanowiska grzewcze, stanowiska chłodnicze, nadstawki i elementy pomocnicze. W związku ze stale zwiększającym…
Czas czytania: 6 minutyJeżeli potrzebujesz przygotować duże ilości świeżej kawy w krótkim czasie, doskonałym rozwiązaniem będą ekspresy przelewowe z filtrem okrągłym firmy Bravilor Bonamat. Seria B obejmuje cztery modele o pojemnościach 5, 10, 20 i 40 litrów. Dzięki nim w łatwy sposób możesz przygotować dowolną ilość kawy. Urządzenia te wyposażone są w prosty w obsłudze system programowania i…
Czas czytania: 4 minutyUniwersalna. Mocna. Dostosowana do potrzeb zmywarka z transportem koszowym. Do zmywania na dużą skalę. Ekonomiczna i niezawodna. Wysoka jakość zmywania, niskie koszty eksploatacyjne, absolutna niezawodność. Wszystkie ważne czynniki podczas zakupu zmywarki z transportem koszowym. MTR spełnia te wymagania i jest również niezwykle elastyczna. Do każdego rodzaju zmywanych naczyń. Do dużych i bardzo dużych ilości naczyń.…
Czas czytania: 4 minutyDora Metal to producent profesjonalnych urządzeń i mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej, z długoletnią tradycją i doświadczeniem na rynku krajowym i zagranicznym.Produkty o nowoczesnym wzornictwie opartym na najnowszych światowych trendach, estetyka wykonania i dbałość o szczegóły oraz funkcjonalność i niezawodność ich działania, to efekt zaawansowanej technologii, wiedzy i doświadczenia oraz dobrego zrozumienia potrzeb Klientów. Wszystkie…
Czas czytania: 5 minutyKrajalnice wertykalne Bizerba VS są dostępne w wersji z opcją podłączenia do wagi celem krojenia z dokładnością co do grama. Zaleta niskiej konstrukcji: ergonomiczna obsługa sań oraz ciągły kontakt z klientem. Bizerba VSP Ręczna krajalnica wertykalna to propozycja rozwiązania wysokiej klasy z bogatym pakietem usług. Funkcja SmarterSlicing to znaczne ułatwienie codziennej pracy: gdy nadchodzi moment…
Czas czytania: < 1 minutaKotleciarka to urządzenie służące do rozgniatania kawałków mięsa na plastry o jednakowej grubości; przyspiesza i ułatwia rozbijania mięsa.Możliwość płynnej regulacji grubości zgniatanego mięsa w zakresie 0,4 do 35 mm gwarantuje nieograniczone możliwości stosowania do produkcji różnych potraw. Idealnie sprawdza się podczas przygotowania mięs w gastronomii i sklepach. Urządzenie można ustawić na standardowym stole kuchennym lub kupując…
Czas czytania: 4 minutyTo prawdziwy test dla zmywarki. Niezwykle uporczywe zabrudzenia. Na różnorodnych garnkach i przyrządach kuchennych. Gdy mycie staje się wyzwaniem, seria UF firmy Winterhalter jest idealnym rozwiązaniem. Solidna konstrukcja. O ogromnej mocy. Innowacyjne cechy: doskonałe rezultaty zmywania i maksymalna higiena. Odpowiednia do różnorodnych zmywanych naczyń dzięki wyborowi trzech rozmiarów maszyn. Jesteś piekarzem, masarzem czy gastronomem, który zmywa…