Systemy wydawcze Dora Metal

Ciągi wydawcze, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyDora Metal to producent profesjonalnych urządzeń i mebli gastronomicznych ze stali nierdzewnej, z długoletnią tradycją i doświadczeniem na rynku krajowym i zagranicznym.Produkty o nowoczesnym wzornictwie opartym na najnowszych światowych trendach, estetyka wykonania i dbałość o szczegóły oraz funkcjonalność i niezawodność ich działania, to efekt zaawansowanej technologii, wiedzy i doświadczenia oraz dobrego zrozumienia potrzeb Klientów. Wszystkie…

Ręczne krajalnice wertykalne Bizerba VS

Krajalnice sklepowe, Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów

Czas czytania: 5 minutyKrajalnice wertykalne Bizerba VS są dostępne w wersji z opcją podłączenia do wagi celem krojenia z dokładnością co do grama. Zaleta niskiej konstrukcji: ergonomiczna obsługa sań oraz ciągły kontakt z klientem. Bizerba VSP Ręczna krajalnica wertykalna to propozycja rozwiązania wysokiej klasy z bogatym pakietem usług. Funkcja SmarterSlicing to znaczne ułatwienie codziennej pracy: gdy nadchodzi moment…

Kotleciarka Primax Gastro

Kotleciarki sklepowe, Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów

Czas czytania: < 1 minutaKotleciarka to urządzenie służące do rozgniatania kawałków mięsa na plastry o jednakowej grubości; przyspiesza i ułatwia rozbijania mięsa.Możliwość płynnej regulacji grubości zgniatanego mięsa w zakresie 0,4 do 35 mm gwarantuje nieograniczone możliwości stosowania do produkcji różnych potraw. Idealnie sprawdza się podczas przygotowania mięs w gastronomii i sklepach. Urządzenie można ustawić na standardowym stole kuchennym lub kupując…

Zmywarki do garów – Winterhalter UF

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 4 minutyTo prawdziwy test dla zmywarki. Niezwykle uporczywe zabrudzenia. Na różnorodnych garnkach i przyrządach kuchennych. Gdy mycie staje się wyzwaniem, seria UF firmy Winterhalter jest idealnym rozwiązaniem. Solidna konstrukcja. O ogromnej mocy. Innowacyjne cechy: doskonałe rezultaty zmywania i maksymalna higiena. Odpowiednia do różnorodnych zmywanych naczyń dzięki wyborowi trzech rozmiarów maszyn. Jesteś piekarzem, masarzem czy gastronomem, który zmywa…

Zabudowa barowa – Komat – MasterBAR

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 3 minutyMasterBAR to kompleksowa oferta, która umożliwia stworzenie baru nie tylko wysoce funkcjonalnego, ale także o wyjątkowym designie. Elegancka linia frontów i dbałość o najmniejsze detale zadowolą nawet największych estetów, a nieograniczone możliwości wykończenia baru oraz interesujące rozwiązania, takie jak mrożony kontuar, pozwalają na dopasowanie jego designu do charakteru lokalu.  Aby zapewnić pełną funkcjonalność konstruktorzy opracowali…

Wilki do mięsa Ma-Ga

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów, Wilki do mięsa sklepowe

Czas czytania: 4 minuty[shoperbox id=”40″] „Ma-Ga” jest producentem profesjonalnych maszyn gastronomicznych stosowanych do przetwarzania żywności i przetwarzania mięsa. Sztandarowymi produktami firmy są krajalnice żywności, szatkownice warzyw oraz „wilki” i kotleciarki do mięsa. Do głównych atutów firmy należy bardzo wysoka jakość produkowanych maszyn, szybki czas realizacji zamówienia, elastyczność na potrzeby klienta, ponad 60-cio letnie doświadczenie w branży. Firma posiada własny dział…

Atollspeed – gdy liczy się czas

Obróbka termiczna, Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów, Piece

Czas czytania: 2 minutyAtollspeed jest piecem hybrydowym. Oznacza to, że wykorzystuje dowolną kombinację pracy mikrofali, nadmuchu gorącego powietrza i wysokiej temperatury (maks. 280oC). Można w nim smażyć, piec i grillować, nie martwiąc się o niepożądane zapachy w strefie klienta. Jest to obecnie najszybsze urządzenie do gotowania, dostępne w naszym kraju. Gotowanie w nim określane jest w branży jako…

CLASSEQ D400 – podblatowa zmywarka do naczyń

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”41″] Kompaktowa konstrukcja, załadunek z przodu oraz proste sterowanie za pomocą dwóch przycisków zapewniają łatwe i konsekwentnie doskonałe rezultaty zmywania, dzięki czemu zmywarka do naczyń D400 jest doskonałym urządzeniem w przypadku miejsc z ograniczoną przestrzenią. D400 jest łatwą w obsłudze zmywarką do naczyń, wyposażoną w kosz o wymiarach 400 x 400 mm,który pomieści do…

Robot Coupe – czyszczenie mikserów ręcznych

Maszyny kuchenne, Porady

Czas czytania: 2 minutyCzyszczenie  – przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od sieci– urządzenie należy czyścić po zakończeniu pracy– unikać kontaktu silnika z wodą– części wykonane ze stopów aluminium należy czyścić odpowiednimi środkami– części plastikowe nie mogą być myte za pomocą środków zawierających elementy alkaliczne (amoniak, soda kaustyczna itp.)  Możliwe są dwa sposoby czyszczenia.  Uproszczony sposób czyszczenia  – Zanurzyć…