Obieraczka Spomasz Nakło OW10 została zaprojektowana do sprawnego obierania ziemniaków oraz twardych warzyw, takich jak marchew czy buraki. Urządzenie eliminuje czasochłonny etap obierania ręcznego i pozwala utrzymać płynność produkcji w kuchniach, gdzie liczy się tempo oraz powtarzalność. Jednorazowy wsad wynosi 10 kg, a wydajność sięga 250–300 kg/ – to parametry, które realnie skracają czas przygotowania surowca w ciągu zmiany. 

W standardzie użytkownik otrzymuje pojemnik GN perforowany oraz pojemnik GN na obrane ziemniaki/warzywa, dzięki czemu stanowisko jest gotowe do pracy od razu po instalacji. OW10 to solidne rozwiązanie ze stali nierdzewnej do kuchni zbiorowego żywienia, stołówek, szpitali, jednostek i innych obiektów o dużej liczbie porcji. 

• Wysoka wydajność: Możliwość obrania od 250 do 300 kg warzyw w ciągu jednej godziny pracy.
• Optymalny wsad: Jednorazowo urządzenie mieści do 10 kg surowca, co pozwala na wygodną pracę w cyklach.
• Łatwość utrzymania w czystości: Zastosowano innowacyjne rozwiązanie umożliwiające demontaż talerza ściernego bez użycia jakichkolwiek narzędzi, co znacząco skraca czas mycia komory. Dodatkowo istnieje możliwość demontażu całego zbiornika głównego.
• Automatyzacja procesu: Wbudowany timer elektroniczny oraz elektrozawór do wody pozwalają na precyzyjne ustawienie czasu obierania i oszczędne gospodarowanie mediami.
• Pełne bezpieczeństwo: Maszyna została wyposażona w wyłącznik bezpieczeństwa, chroniący personel podczas obsługi.

Kompletny zestaw gotowy do pracy

Wybierając model OW10, otrzymujesz urządzenie z pełnym wyposażeniem standardowym, co pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie eksploatacji po instalacji:

• Elementy ścierne: Wysokiej jakości talerz ścierny (GAS-01-001-5) oraz wymienne segmenty (OZP15.4-4-1-09/Z) zapewniające doskonałe efekty obierania bez uszkadzania struktury warzyw.
• Pojemnik GN perforowany (separator obierzyn), który skutecznie zatrzymuje odpady.
• Pojemnik GN na obrane warzywa, ułatwiający transport surowca do dalszej obróbki.