MAHLKÖNIG E80S GbW – mielenie bez ograniczeń

Czas czytania: 3 minutyProfesjonalny młynek do kawy Mahlkönig E80S GbW łączy w sobie rekordową szybkość mielenia z technologią Grind-by-Weight (mielenie z użyciem wagi) działającą w czasie rzeczywistym oraz innowacyjną funkcją wykrywania odległości między żarnami. Dodajmy do tego automatyczne wykrywanie portafiltra, a utrzymanie idealnych ustawień mielenia nigdy nie było łatwiejsze – nawet w godzinach szczytu w kawiarniach o dużym natężeniu ruchu. Model E80S GbW jest jednym z oficjalnych młynków…

Ekspres do kawy Fresco X780

Czas czytania: 4 minutyEkspres do kawy Fresco X780 to najnowszy i najbardziej zaawansowany technologicznie model z ekspresów automatycznych. Został dostosowany do nawet najbardziej wymagających potrzeb klientów, jego dzienna wydajność to ok. 420 kaw. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o dużych przestrzeniach biurowych, punktach gastronomicznych, hotelach, restauracjach i stacjach benzynowych. Fresco X780 zapewnia najlepszej jakości napoje za jednym kliknięciem oraz doskonałe wrażenia z…

Innowacyjne technologie do uzdatniania wody od BWT

Czas czytania: 5 minutyW obszarach zastosowań w branży HoReCa, BWT water + more oferuje wiodące na rynku rozwiązania do uzdatniania każdej lokalnej wody. Jednak w szczególności na wrażliwym rynku gastronomicznym i automatów sprzedażowych niezmiennie wysoka jakość wody jest warunkiem koniecznym do ekonomicznego sukcesu firmy. Woda o najwyższej jakości sensorycznej jest istotnym ogniwem w łańcuchu wartości, ponieważ zapewnia właściwy…

Katalog Tomgast dla masarni

Czas czytania: < 1 minutaKatalog Tomgast dla masarni to niezawodne źródło dla profesjonalnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Firma działa na rynku gastronomicznym od 20 lat, oferując najwyższej jakości produkty. W katalogu znajdziesz szeroki wybór noży – od precyzyjnych narzędzi do krojenia mięsa po specjalistyczne modele do filetowania. Profesjonalne garnki w ofercie Tomgast to nie tylko wytrzymałe naczynia, ale także ergonomiczne i funkcjonalne rozwiązania dla…

System Melitta® Cafina® Aroma

Czas czytania: 3 minutyZwiększ swoje menu napojów dzięki systemowi Melitta® Cafina®XT Aroma. Bez wysiłku dodawaj do pięciu smaków do swoich napojów, zapewniając precyzyjne, idealne dozowanie za każdym razem. Z łatwością korzystaj z różnorodności i ciesz się płynnym, zautomatyzowanym procesem czyszczenia. Odkryj nieograniczoną kreatywność napojów za naciśnięciem jednego przycisku. Łatwe łączenie: System Aroma o szerokości zaledwie 18 centymetrów elegancko mieści…

Nowe zmywarki podblatowe Classeq

Czas czytania: 5 minutyPo prostu zmywanie Od wewnątrz nowa seria zmywarek podblatowych Classeq łączy w sobie maksymalną wydajność, czyste linie i siłę czyszczenia, aby błyszczeć jasno w najbardziej ruchliwych kuchniach i barach. Aplikacja Classeq Nowa, prosta w użyciu aplikacja Bluetooth wspierająca użytkowników i techników. Pobierz nową aplikację ClasseqAplikacja Classeq współpracuje ze wszystkimi modelami z nowej gamy urządzeń podblatowych:…

Nowe miksery zanurzeniowe Robot Coupe

Czas czytania: 5 minutyKrótka stopa (350 mm) i silnik o dużej mocy pozwalają zmiksować nawet 150 l zupy lub sosu w ciągu 5 minut. Większe modele wyposażone są w dodatkowy uchwyt, który zapewnia bardziej ergonomiczne rozłożenie masy urządzenia. Wzmocniony dzwon umożliwia gładkie przesuwanie miksera po dnie patelni uchylnej, dzięki czemu łatwiej nim manewrować. A w dodatku dwa innowacyjne…

Profesjonalny młynek do kawy Faema MD 5000

Czas czytania: 2 minutyProfesjonalny młynek do kawy do kawiarni. Faema MD 5000 jest szybka (wydajność na poziomie mielenia 3g kawy na sekundę) i wyposażona w żarna z azotku tytanu (PVD Flat Grinders) oraz samoregulujący się system dozowania, który zapewniaj powtarzalność i precyzję, aby sprostać intensywnej pracy w godzinach szczytu.  Obudowa młynka jest wykonana jest z aluminium, a wygodne sterowanie i zarządzanie ustawieniami MD 5000 zapewnia wysokiej jakości wyświetlacz…

WMF Espresso Next – perfekcja opiera się na konsekwencji

Czas czytania: 3 minutyNowy WMF Espresso NEXT gwarantuje wysoką niezawodność procesów i łatwość obsługi – za każdym razem, każdego dnia, dla każdego klienta. Wypełniając lukę między dwoma różnymi światami, WMF Espresso NEXT łączy niepowtarzalny smak tradycji z niezaprzeczalnymi zaletami automatyzacji. Perfekcyjna powtarzalność niczym choreografia światowej klasy sportowca. Daj każdemu możliwość działania jak barista, bez względu na jego wiedzę. Rozwiązanie to, przeznaczone dla firm borykających…

Robot Coupe R 402 – największy sprzymierzeniec każdego szefa kuchni

Czas czytania: 5 minutyKompaktowe, ale wielofunkcyjne urządzenie Robot-Coupe R 402. Robot przyspiesza i ułatwia przygotowywanie domowych posiłków. Robi sosy, mieli mięso i ryby, sieka cebulę, zioła i przyprawy, mieli orzechy laskowe i czekoladę, wyrabia praliny i ciasto, a to nie wszystko. Sieka owoce i warzywa nawet na 28 różnych sposobów. Potrafi także kroić frytki i kostkę! Mieli 1,5…