Czas czytania: 5 minutySzafy do sezonowania mięsa SuperDry to efekt 60 lat prac i doświadczeń ekspertów, techników i szefów kuchni w dziedzinie profesjonalnego chłodzenia i konserwacji mięsa. To nie są zwykłe szafy chłodnicze do przechowywania mięsa. Są to urządzenia zaprojektowane do przebiegu całego procesu dojrzewania mięsa, które po tym procesie nadaje się idealnie do grillowania steków najwyższej jakości.…
Czas czytania: 3 minutySeria R to obrotowe piece Moretti Forni, idealne do dużych produkcji ciast i wypieków piekarniczych, dostępne w wersji elektrycznej lub gazowej na 14 lub 18 blach (60×40 cm). Piece serii R są wyposażone w wyjmowany wózek w celu optymalizacji czasu pracy i uproszczeniu zarządzania. Zbudowane z myślą o trwałości, niezwykle odporne. Każdy element został zaprojektowany…
Czas czytania: 5 minutyCzas przemyśleć stare reguły. I ustanowić nowe. Rynek usług związanych ze spożywaniem posiłków poza domem prężnie się rozwija, ale wiele lokali nadal pracuje według starych reguł: na talerzach ląduje ilość, a nie jakość. Natomiast dla klientów ważny jest wysoki standard, kreatywność i indywidualność. Nie chodzi wyłącznie o najedzenie się do syta, ale o składniki odżywcze…
Czas czytania: 2 minutyPrestige Compact to profesjonalny ciśnieniowy ekspres do kawy, który zapisał się w historii marki Faema jako zaskakująco wszechstronna i wyjątkowa maszyna. Ikona lat siedemdziesiątych od teraz jest dostępna w nowej odsłonie. Linie konstrukcji ekspresu nawiązują do tradycji postmodernizmu, a biała, matowa obudowa dodaje stylu. Opcjonalnie Prestige może być wyposażony w wyjątkowe panele boczne, podkreślające indywidualny charakter ekspresu (jeans, miedź i mosiądz). Ekspres zawiera…
Czas czytania: 3 minutyWinterhalter wynosi zmywanie przemysłowe na wyższy poziom: wraz z pierwszą zmywarką, za którą płaci się tylko wtedy, gdy maszyna pracuje. Oznacza to wyższą jakość zmywania dla wszystkich − bez względu na środki finansowe i zachowaniem całkowicie elastycznego podejścia. Dla kogo polecamy system PAY PER WASH? Dla nowatorskich gastronomów Patrzysz w przyszłość i kwestionujesz tradycyjny sposób myślenia? Chcesz…
Czas czytania: < 1 minutaAplikacja BRITA Professional Filter Service to cyfrowe narzędzie do profesjonalnej filtracji wody. Ta wyjątkowa i wszechstronna aplikacja pomaga określić rozmiar i typ potrzebnego filtra. Zawiera szczegółowe wskazówki dotyczące instalacji dla inżynierów serwisu, oblicza, kiedy wkłady będą wymagały wymiany – i ma wiele innych przydatnych funkcji. Korzyści dla Ciebie: Funkcjonalność dostosowana do Twoich indywidualnych wymagańCyfrowy konsultant…
Czas czytania: 2 minutyJedna aplikacja, wiele funkcji Aplikacja Professional Filter Service jest Twoim idealnym asystentem. To wyjątkowe, kompleksowe narzędzie pomaga określić właściwy rodzaj i rozmiar potrzebnego filtra, dostarcza szczegółowe wskazówki dotyczące instalacji, oblicza termin wymiany wkładów, jak również oferuje inne pomocne funkcje. Funkcje aplikacji Sprawdź jak aplikacja BRITA Professionall Filter Service może ułatwić Twoją pracę Pobierz bezpłatną aplikację…
Czas czytania: 4 minutySeria F Fanbake to seria elektrycznych pieców konwekcyjnych, niezwykle wszechstronnych i w nienagannym stylu, stworzonych do pieczenia chleba, ciasta i wyrobów piekarniczych. Idealne do zastosowania na małej przestrzeni. W serii F technologia i wydajność łączą się zarówno z funkcjonalnością, jak i zdolnością do zaspokojenia potrzeb w zakresie wysokiej wydajności. Zwiększa możliwości biznesowe upraszczając procesy produkcyjne. Zarządzanie…
Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”10″] Seria HBF1100S zajmuje najwyższe miejsce w zakresie wysokowydajnego miksowania o dużej objętości w rodzinie mikserów kulinarnych EXPEDITOR™. Dzięki pojemności 4l dostarcza więcej porcji na mieszankę, maksymalizując wydajność mieszania. Niskoprofilowa konstrukcjaMocny silnik 3,5 KMPrzezroczysta pokrywka o pojemności 120 mlTechnologia Load-Sensing (tylko 230 V)Precyzyjny panel dotykowy z niestandardowymi przyciskami programów, zaprogramowanymi przyciskami timera i jednoprzyciskowym…
Czas czytania: 4 minutyWMF 5000 S+ to nowy model klasy premium automatycznych ekspresów do kawy WMF. Zaprojektowany pod kątem bardzo dużej wydajności (250 napojów dziennie) w pełni automatyczny sposób spełnia oczekiwania klientów pod każdym względem – niezależnie od tego, czy chodzi o jakość produktu czy też różnorodność napojów. Reprezentując niezwykłe osiągnięcie inżynieryjne i projektowe, elegancki profil WMF 5000 S+ zawiera zaskakujący…