Robot Coupe R 502 – cutter-wilk i szatkownica do warzyw

Maszyny kuchenne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyR 502 to wielofunkcyjny robot opracowany do siekania, emulgowania, wyrabiania, rozdrabniania lub sosów w funkcji cuttera oraz cienkich plastrów, falowanych plastrów, wiórków, słupków, frytek lub kostki w funkcji szatkownicy do warzyw. Liczba przygotowanych porcjiod 30 do 300Liczba jednorazowo przygotowywanych porcji w funkcji cuttera.do 3,2 kgWydajność nominalna szatkownicydo 500kg FUNKCJA SZATKOWNICY FUNKCJA CUTTERA-WILKA Cechy charakterystyczne Pojemnik o…

Anfim LUNA – Profesjonalny młynek do kawy espresso dla kawiarni

Młynki do kawy, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 2 minutyAnfim Luna to komercyjny młynek do kawy, który łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów: tradycyjne włoskie rzemiosło i nowoczesną technologię. Jego elegancki design to coś więcej niż tylko uczta dla oczu, to świadectwo zaangażowania firmy Anfim w jakość i funkcjonalność. Wyposażony w płaskie żarna o średnicy 65 mm wykonane z hartowanej stali,…

Ekspres automatyczny Fresco X460

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minutyEkspres do kawy Fresco X460 to przedstawiciel najnowszych i najbardziej zaawansowanych technologicznie modeli z ekspresów automatycznych serii X. Został dostosowany do nawet najbardziej wymagających potrzeb klientów, zapewniając wysoką wydajność nawet 200 kaw dziennie. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o dużych przestrzeniach biurowych, punktach gastronomicznych, hotelach, restauracjach i stacjach benzynowych. Fresco X460 zapewnia najlepszej jakości napoje za jednym kliknięciem…

FagorKonnect – Digitalizacja kuchni nigdy nie była łatwiejsza

Oferta dla gastronomii, Piece konwekcyjno-parowe, Urządzenia chłodnicze

Czas czytania: 3 minutyMaksymalne wykorzystanie możliwości Twojej kuchni z dowolnego miejsca i w dowolnym czasie. FagorKonnect to platforma, która pozwala zarządzać sprzętem Fagor dla Twojej firmy gastronomicznej z dowolnego miejsca. Ta wielourządzeniowa platforma oferuje możliwość wysyłania i odbierania informacji na Twoje urządzenia, dzięki dwukierunkowej komunikacji poprzez chmurę. Digitalizacja kuchni nigdy nie była łatwiejsza i bardziej dostępna.  Kontroluj cały…

Mahlkönig EK 43 S – królowa młynków do kawy

Młynki do kawy, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minutyModel EK43 S zapewnia potężną wydajność słynnego EK43 firmy Mahlkönig w obudowie oszczędzającej miejsce, która wreszcie zapewnia mielenie kawy premium również w mniejszych kawiarniach. Każdy młynek jest składany ręcznie w fabryce Mahlkönig w Niemczech, a wszystkie urządzenia przed sprzedażą przechodzą wnikliwą kontrolę. Każdy młynek (bez znaczenia jakiego producenta) podczas mielenia kawy pewną cześć drobin mieli inaczej niż zadane ustawienia. Większość…

Melitta® Cafina® XT8 – najszybszy w swojej klasie

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 5 minutyDo 250 filiżanek na godzinę to dla modelu Melitta® Cafina® XT8 żaden problem. W jednym ekspresie zebrano to, co najlepsze w serii XT: Wysoka wydajność – pod względem smaku, różnorodności, ilości, szybkości i wygody. Dzięki solidnym materiałom i zastosowanemu know-how firmy Melitta, model XT8 jest w stanie sprostać każdym ekstremalnym zapotrzebowaniom przez wiele lat.  Zalecana wydajność 370 kaw/dzień. Mocne strony…

Fine Dine – jak wybrać odpowiedni blender do lokalu gastronomicznego?

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 3 minutyWybór odpowiedniego blendera do lokalu gastronomicznego jest kluczowy dla efektywności pracy i jakości oferowanych produktów. Oto przewodnik firmy Fine Dine, który pomoże Ci podjąć właściwą decyzję. Wpis pochodzi ze strony: https://finedine.pl/pl/blog/jak-wybrac-odpowiedni-blender-do-lokalu-gastronomicznego.html Rodzaj lokalu i wydajność Moc i wydajność Funkcje i sterowanie Technologia redukcji hałasu W lokalach, gdzie ważna jest cisza, rozważ modele z technologią QuietShield™ lub QuietBlend™, które znacznie redukują hałas…

Rational Digital Service Management

Aktualności, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minutyDlaczego Digital Service Management? Aby Twoje systemy gotowania były zawsze gotowe do użycia. Awaria systemu gotowania musi zostać naprawiona tak szybko, jak to możliwe. A jeszcze lepiej: w ogóle się nie wydarzy. Digital Service Management umożliwia jedno i drugie. Informuje Ciebie i Twojego partnera serwisowego RATIONAL o stanie konserwacji. Oznacza to również mniej i szybsze…

Miele PFD 401 – zmywarka zmywająca w świeżej wodzie z koszami dla hoteli, gastronomii i cateringu

Oferta dla gastronomii, Zmywarki gastronomiczne

Czas czytania: 5 minutyCechy charakterystyczne Duża komora mycia  Duże możliwości: Na dwóch poziomach zmywania można elastycznie i bezpiecznie umieścić różne naczynia. System zmywania świeżą wodą W zmywarkach z systemem zmywania świeżą wodą po każdej fazie płukania odbywa się wymiana wody. Na koniec następuje dokładne spłukanie w temperaturze dopasowanej do ładunku. Metoda ta zapewnia perfekcyjne rezultaty zmywania i wysoki…