Czas czytania: 4 minutyiHexagon to specjalista od najwyższej jakości żywności w możliwie najkrótszym czasie, który inteligentnie koordynuje energię pary, ciepła konwekcyjnego i mikrofal. Na wszystkich sześciu półkach. Tworzy to zupełnie nową kategorię produktów. Urządzenie iHexagon jest skierowane w szczególności do klientów, których koncepcja biznesowa jest zorientowana zarówno na jakość, jak i szybkość. iHexagon jest z jednej strony w…
Czas czytania: 3 minutyZmywarki do naczyń Fagor z serii LP mają dużą pojemność i ciśnienie, co czyni je idealnymi do mycia dużych naczyń i gwarantuje optymalne wyniki mycia i higieny. Przyschnięty brud na najróżniejszych naczyniach to najtrudniejszy test dla zmywarki, dlatego seria LP jest twoim najlepszym sojusznikiem, gdy mycie jest prawdziwym wyzwaniem. Ich duża moc i ciśnienie czynią…
Czas czytania: 3 minutyKawa filtrowana nie wyszła z mody! Dzięki Melitta® Cafina® XT180 ten odwieczny faworyt nareszcie zyskuje oprawę, na jaką zasługuje – ultranowoczesną, stylową i pełną klasy. Dzięki Melitta® Cafina® XT180 kawa jest również estetyczną przyjemnością. Dzięki czytelnemu wyświetlaczowi cyfrowemu oraz sygnałom dźwiękowym na życzenie można mieć wszystko pod kontrolą — od poziomu napełnienia, poprzez intensywność aromatu, aż po program odkamieniania. Dzięki praktycznej…
Czas czytania: 5 minutySchładzarka na odpady BIN2 to urządzenie, które pozwala na bezpieczne przechowanie różnego rodzaju odpadów organicznych, medycznych i weterynaryjnych do momentu ich odebrania przez firmę zajmującą się utylizacją. Zapewniając odpowiednio niską temperaturę lodówka na odpady spowalnia rozwój drobnoustrojów, a tym samym ogranicza procesy degradacji przechowywanych odpadów organicznych. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu odpadów w schładzarce odpadów możesz utrzymywać…
Czas czytania: 3 minutyDzięki zaawansowanemu oprogramowaniu możesz bez wysiłku tworzyć doskonale zapakowane próżniowo produkty. Wystarczy wybrać produkt lub obraz na panelu sterowania Henkelman H-touch, a Aura automatycznie włączy (lub wyłączy) odpowiednie funkcje. Tę inteligentną formę pakowania próżniowego nazwano I-vac. Dzięki dziesiątkom wstępnie ustawionych produktów Aura gwarantuje, że każdy produkt można doskonale zapakować próżniowo. Funkcje takie jak kontrola cieczy,…
Czas czytania: 4 minutyUwolnij pełny potencjał swojego biznesu dzięki profesjonalnemu ekspresowi do kawy na miarę małych i średnich potrzeb. Melitta® Cafina®XT5 przekonuje wygodnym 8,4-calowym wyświetlaczem dotykowym oraz przydatnymi usługami portalu dla klientów Melitta®INSIGHTS. Odkryj bogactwo możliwości zwiększenia sprzedaży: dzięki możliwościom telemetrycznym Twojego ekspresu: poprzez przejrzystość swojej floty ekspresów do kawy, analizy, oceny i zautomatyzowane raporty. Zalecana wydajność 180 kaw/dzień. Obudowa łączy w…
Czas czytania: 15 minutyDuże ilości zmywanych naczyń – nawet 8000 talerzy na godzinę. Również filiżanki, naczynia szklane, sztućce. Albo tace, pojemniki GN i pojemniki Euronorm. Zawsze te same zmywane naczynia, zawsze o tych samych porach – sytuacja typowa dla stołówek, klinik i placówek opiekuńczych, jak również dużych restauracji i hoteli. Dotyczy także miejsc obsługi podróżnych i firm cateringowych.…
Czas czytania: 4 minutyW gastronomii, piekarnictwie i w zmywarkach kuchennych para jest kluczowym komponentem generowanym z wody pochodzącej z sieci wodociągowej. Jednakże różne rodzaje wody np. woda twarda lub powodująca korozję wymagają stosowania filtrów do wody. PROGUARD Gastronomy to uniwersalne, profesjonalne rozwiązanie do filtracji wody, z elektrycznym systemem odwróconej osmozy (RO) o dużej wydajności, z filtrem wstępnym w…
Czas czytania: 4 minutyMelitta® Cafina® XT4 to jeden z gamy nowej generacji automatycznych ekspresów do kawy XT, w których design jest bardzo ważny. Obudowa łączy w sobie wyrafinowane aluminium (anodowane i śrutowane) i niewiarygodnie kompaktowe wymiary – zaledwie 30 cm szerokości, 71 cm wysokości i 58 cm głębokości. Wyraźne linie, srebrne akcenty, czarno-białe kontrasty – a dwa wąskie pasma światła…
Czas czytania: < 1 minutaFirma Bartscher stale poszerza ofertę o innowacyjne rozwiązania, aby zapewnić jak najlepsze wsparcie dla stale zmieniającej się kuchni. Po raz kolejny w tym roku prezentuje swoje najnowsze osiągnięcia, w tym lodówki z przeszklonymi drzwiami, stoły chłodnicze do pizzy, piece konwekcyjne, maszyny do popcornu i wiele innych innowacyjnych rozwiązań produktowych. Szczególną atrakcją w katalogu 2024 są…