RATIONAL – 4 triki poprawiające wydajność kuchni

Czas czytania: 3 minutySzefów kuchni, właścicieli restauracji oraz managerów kuchni trapi to samo pytanie: jak można poprawić wydajność kuchni przy jednoczesnej optymalizacji kosztów? Również firma RATIONAL spróbowała znaleźć na nie odpowiedź i przeanalizowała, w jaki sposób piec konwekcyjno-parowy pomaga obniżyć koszty energii i rozwiązać problem wykwalifikowanego personelu bez konieczności zawierania kompromisów w kwestiach jakości. 1. Redukcja opłat za prąd Najwyższe koszty w kuchni…

Wynajmij zmywarkę Winterhalter

Czas czytania: 3 minutyZastanawiasz się nad sposobem obniżenia kosztów związanych z prowadzeniem lokalu gastronomicznego? A może dopiero otwierasz własną działalność i obawiasz się przekroczenia budżetu? W takiej sytuacji warto przemyśleć sprawę dzierżawy sprzętu. Proponujemy wynajem zmywarek w atrakcyjnych cenach! Zmywarka do naczyń gastronomiczna to absolutnie niezbędne urządzenie w każdej restauracji oraz kawiarni. Jego koszt może się jednak okazać zbyt wysoki. Wynajmowana zmywarka Winterhalter to natomiast nie tylko gwarancja najlepszej jakości, ale też czysta oszczędność. Zapraszamy do zapoznania się…

Dystrybutory wody Prime z obsługą bezkontaktową

Czas czytania: 3 minutyZapewnienie wody pitnej w miejscu pracy należy do obowiązków każdego pracodawcy.  Spożywanie czystej wody jest istotne dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Ze szczególną dbałością firmy oraz użytkownicy powinni zadbać o stały, bezpieczny dostęp do przefiltrowanej wody, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii i wirusów. Szczególnie w tak wrażliwej sytuacji, jak pandemia COVID-19. Mając na uwadze nowe…

WMF Smart Remote – bezdotykowe i samoobsługowe zamawianie napojów

Czas czytania: < 1 minutaNowa funkcja „WMF SmartRemote” to innowacyjne narzędzie do całkowicie bezdotykowego zamawiania i przygotowywania napojów kawowych. Wystarczy zeskanować za pomocą urządzenia mobilnego kod QR wyświetlany na ekranie ekspresu, po czym kod QR przekierowuję na generowaną dynamicznie stronę www z menu wyboru napoju. Poznaj nowy wymiar samoobsługi w ekspresach WMF – bezdotykowy, higieniczny i bezpieczny Zaprojektowana jako aplikacja webowa SmartRemote jest…

Miele PW 413 – profesjonalna pralnica 14kg

Czas czytania: 3 minutyPralka, nagrzewana elektrycznie z komorą do spłukiwania środków piorących. Pojemność bębna 130 l, maksymalna ładowność 14,0 kgNiskie zużycie wody i energii dzięki nowemu zbiornikowi kąp. piorącejOptymalne czyszczenie i pielęgnacja dzięki opatentowanemu bębnowi SoftCare 2.0Wysoki komfort obsługi dzięki automatycznemu zamknięciuNiezwykle cicha praca dzięki wydajnemu systemowi sprężyn  Urządzenia pralnicze Miele Professional przekonują bardzo niskimi wartościami dotyczącymi zużycia i są znane ze swojej maksymalnej…

Winterhalter GS 630 – mały model do poważnych zabrudzeń

Czas czytania: 4 minutyZmywarka do garnków i przyrządów kuchennych GS 630 Kompaktowa. Mocna. Prosta w obsłudze. Najmniejsza na świecie zmywarka do garnków i przyrządów kuchennych. Mała, ale potężna. Małe kuchnie. Niewielkie lady. Pomieszczenia o ograniczonej przestrzeni. To opcja wszędzie tam, gdzie wydaje się, że nie ma miejsca na zmywarkę: GS 630 od Winterhalter. To tutaj najmniejsza na świecie…

Verlo – wysokiej klasy asortyment bufetowy i cateringowy.

Czas czytania: 2 minutyPołączenie bardzo dobrej jakości, funkcjonalności oraz najnowszych trendów w gastronomii to kryterium stosowane przez producenta marki Verlo.  Marka Verlo oferuje również kompleksowe wyposażenie sali bankietowej i imprez outdoorowych w podgrzewacze, meble kateringowe i wiele innych.  Moduły Verlo wykonane są z litego dębu i impregnowane olejem roślinnym, dzięki czemu są niezwykle eleganckie, uniwersalne i praktyczne. Widoczne…

Profesjonalne kuchnie Tecnoinox

Czas czytania: 3 minutyTecnoinox to włoska firma produkcyjna, która oferuje szeroką gamę kuchni modułowych i profesjonalnych pieców dla branży restauracyjnej. Dzięki licznym testom, jakie musi pozytywnie przejść każda maszyna przed jej wprowadzeniem do sprzedaży, wskaźnik doskonałości produktów Tecnoinox wynosi ponad 99%.  W ciągu zaledwie 48 godzin firma Tecnoinox wytwarza aż 80 bestsellerowych produktów. Linia TECNO74 Tecno74 jest jednym…

Fine Dine — nowy wymiar gustu

Czas czytania: 2 minutyFine Dine to polski dystrybutor i producent porcelany gastronomicznej i ogólnopojętego wyposażenia gastronomicznego, któremu zaufało wielu właścicieli hoteli, barów i restauracji na całym świecie. Firma jest częścią międzynarodowej grupy, której celem i misją jest produkcja i sprzedaż poprzez sieć dystrybutorów najwyższej jakości rozwiązań dla branży gastronomicznej. Oferta zawiera markowe produkty, wyróżniające się jakością i stylem. …

Piece do pizzy Moretti Forni – Neapolis

Czas czytania: 4 minutyPiec Neapolis 510°C, najmocniejszy piec elektryczny na świecie. Zaprojektowany przez firmę Moretti Forni specjalnie do pieczenia prawdziwej, neapolitańskiej pizzy.  Wyjątkowe narzędzie do pieczenia, z nowoczesnym wzornictwem nawiązującym do tradycji. Neapolis: pierwszy na rynku elektryczny piec o cechach pieca opalanego drewnem. Piec Neapolis łączy w sobie wieki doświadczeń i umiejętności, które sprawiają, że pizza neapolitańska jest…