Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”22″] Model FW N22 to kompaktowy wilk do mielenia mięsa do trybu sprzedaży zza lady lub na zapleczach FWN22 służy do cięcia mięsa w formie surowej, ugotowanej lub wędzonej. Urządzenie służy również do rozdrabniania przerośniętego mięsa – zimnego lub ciepłego – słoniny, podrobów jak również warzyw na zupę. Przetwórcy artykułów spożywczych osiągają perfekcyjne rezultaty,…
Czas czytania: 3 minutyProdukt dostępny w naszym sklepie internetowym: Pacojet 2 Plus Dzięki systemowi Pacojet, produkcja różnorodnych słodkich i pikantnych potraw o wspaniałej konsystencji, intensywnym smaku i zapachu stała się prosta, szybka i bezpieczna. Pacojet ułatwia przygotowanie wielu potraw i umożliwia szybkie przetworzenie produktów przy zachowaniu ich wysokiej jakości. Możemy przygotować w 100% naturalne sorbety – wyłącznie ze…
Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”26″] Piły do mięsa i kości marki Bizerba służą do efektywnego rozbioru i porcjowania produktu do krojenia w codziennej pracy w trybie ciągłym. Urządzenia są doskonałym rozwiązaniem w przypadku produktów świeżych, zamrożonych lub wędzonych, nadają się również do porcjowania mięsa, przykładowo na kotlety. FK23 Kompaktowa piła do trybu sprzedaży zza lady lub na zapleczach…
Czas czytania: 3 minutySeria szatkownic CL firmy Robot Coupe to profesjonalne urządzenia umożliwiające krojenie wszelkich warzyw techniką julienne, krojenie cebuli w plasterki, tarcie marchewki oraz przygotowywanie mieszanek warzywnych i frytek. Wyjątkowe modele, wydajne, solidne, łatwe w czyszczeniu i zapewniające największą różnorodność obróbki. Zalety Modele Modele CL50 • CL50 Ultra • CL52 Zaprojektowany, aby łatwo przetwarzać duże ilości warzyw…
Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”28″] Piły do mięsa i kości mogą być wykorzystywane do krojenia mięsa świeżego oraz zamrożonego, z kością lub bez.Optymalna moc urządzenia oraz stabilna konstrukcja pozwalają na szybkie i precyzyjne cięcie. Konstrukcja oznacza się stabilnością, a także bardzo dużą wytrzymałością na urazy zewnętrzne. Piły posiadają wysokiej klasy ostrza, które są niezwykle ostre i trwałe. Mogą być używane…
Czas czytania: 4 minutyNowe profesjonalne szatkownice Sammic zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością. Wraz z szerokim zestawem przystawek, tarcz i akcesoriów sprawiają, że oferta firmy Sammic stanowi właściwy wybór dla najbardziej wymagających użytkowników. Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni. Maksymalna skuteczność i komfort pracy! Modele ULTRA…
Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”30″] Kotleciarki do mięsa firmy Ma-Ga to profesjonalne urządzenia pozwalające szybko i wygodnie przygotować dużą ilość kotletów bez konieczności stosowania tradycyjnego tłuczka. Specjalna konstrukcja sprawia, że ubytek wagowy jest znacznie mniejszy w porównaniu z tradycyjną metodą. Dodatkowo mięso zachowuje swoje soki, jest bardziej pulchne i soczyste. Ponadto tak przygotowane kotlety, bitki czy steki są…
Czas czytania: 2 minutyRęczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej. Przemyślana konstrukcja, staranny dobór materiałów oraz subtelne rozwiązania takie jak uchwyt sań dołączony bezpośrednio do podstawy sań. Rozwiązanie to pozwala na utrzymanie higieny i sprawne czyszczenie urządzenia. Ręczna krajalnica grawitacyjna wykorzystuje siłę grawitacji, a dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej…
Czas czytania: 3 minutyProfesjonalne, precyzyjne urządzenia do gotowania Sammic SmartVide wydobywające z potraw to, co najlepsze. Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni. Gotowanie sous-vide staje się coraz bardziej powszechne w każdej kuchni podążającej za najnowszymi trendami. To coś więcej niż moda, to technika gotowania, która zyskuje coraz więcej zwolenników. Sous-vide z języka francuskiego oznacza próżnię. Gotowanie potraw sous-vide polega na…
Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”38″][shoperbox id=”38″][shoperbox id=”38″] Postęp i kreatywność Robot Cook® pobudza wyobraźnię szefa kuchni. To idealna pomoc we wprowadzaniu innowacji i przygotowywaniu atrakcyjnych dań ciepłych lub zimnych, na słodko lub na słono. Jedyny na rynku cutter-wilk/blender z funkcją podgrzewania gwarantujący perfekcyjne emulgowanie, proszkowanie, miksowanie, siekanie, mieszanie i wyrabianie ciasta. Doskonałe narzędzie do przygotowywania zimnych i gorących, słonych…