Czas czytania: 5 minutyKutry i kutry – emulgatory Sammic to urządzenia przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów takich jak warzywa i zioła, surowe i gotowane ryby i mięso, owoce, orzechy czy kostki lodu. Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, purée ziemniaczanego, warzywnego lub owocowego, masła np. z dodatkiem…
Czas czytania: 4 minuty[shoperbox id=”13″] Urządzenie do nacinania, krojenia w paseczki i zmiękczania mięsa. Dodatkowo możliwe jest serwowanie świeżych sałatek i dań z kiełbasy, mięsa oraz sera, pokrojonych w paseczki z dodatkiem precyzyjnie pokrojonych warzyw, owoców czy grzybów. Pełna ochrona oraz prosta obsługa urządzenia umożliwiają efektywną pracę. Doskonałe rozwiązanie do codziennego użytku także w gastronomii. Bizerba S111Urządzenie wielofunkcyjne…
Czas czytania: 3 minutyCzas pracuje dla Ciebie Roboty wielofunkcyjne/szatkownice Zegar: Odliczanie do końca pracy i minutnik, umożliwia precyzyjną pracę.Pojemnik ze stali nierdzewnej : Duża pojemność 7,5 L. Oszczędność czasu przy zwiększeniu przetwarzanych ilości.Ramię zbierające : Łatwe zgarnianie.Ergonomiczny uchwyt soft touch: Komfort użytkowania.Nóż ze stali nierdzewnej : gładkim nożem i regulowane ostrza.Ruchoma dźwignia dociskacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie wydajności.Otwór wsadowy w rozmiarze XL, w…
Czas czytania: 4 minuty[shoperbox id=”14″] Uszczelnianie próżniowe zapewnia kuchniom przemysłowym elastyczność, której potrzebują do wykonywania różnorodnych zadań, od zachowania świeżości i koloru żywności po umożliwienie szefom kuchni łatwego przechowywania, konserwowania, marynowania lub przygotowywania szerokiej gamy potraw do zastosowań takich jak sous vide. Więcej smaku, więcej życiaLinia maszyn do pakowania próżniowego PrimaVac™ firmy Hamilton Beach Commercial® pomaga uchwycić świeżość,…
Czas czytania: 2 minutyMaszyna do produkcji świeżego makaronu Sirman Concerto 5 jest profesjonalnym urządzeniem zaprojektowanym i skonstruowanym do wyrabiania i wyciskania ciasta jajecznego, w różnych kształtach. Jest to urządzenie przeznaczone do prac przy średnim obciążeniu, idealne do średniej wielkości restauracji. Solidne, proste w obsłudze i łatwe w czyszczeniu Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 Mocny silnik chłodzony powietrzem z przekładnią…
Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”17″] Rodzina mikserów zanurzeniowych BigRig ™ zapewnia przenośność i wszechstronność do tworzenia dużych partii ulubionych przepisów bez poświęcania czasu i jakości. Miksuj duże ilości, tworząc mniej pojemników i garnków do mycia. Mikser jest wyposażony w ostrze ze stali nierdzewnej z osłoną, które szybko miesza, sieka, przeciera lub emulguje składniki. Ergonomiczna konstrukcja, wygodny 2-pozycyjny uchwyt bazy, z kontrolkami Light-Touch pozwala…
Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”18″] Zbudowany z myślą o wszechstronności i zapewniający oszczędność energii do wszystkich rodzajów kuchni gastronomicznych – mikser stojący CPM800 nie jest przeznaczony tylko dla małych piekarni i cukierni. Zaczynając od sieci restauracji i niezależnych lokali, a kończąc na cateringu, czy placówkach służby zdrowia, 8-litrowy CPM800 Hamilton Beach Commercial® daje twojej działalności wszechstronne narzędzie użytkowe, które…
Czas czytania: 3 minuty[shoperbox id=”21″] Pięć gam produktów na szczycie innowacji Bez względu na wielkość, miksery ręczne Robot-Coupe w mgnieniu oka miksują, mieszają, emulgują i ubijają! Ich parametry w zakresie higieny, prostoty użytkowania, wszechstronności, trwałości i rentowności sprawiają, że jest to najlepszy produkt na rynku. MICROMIX®Najlepszy wybór szefów kuchni. Wystarczy kilka sekund, aby uzyskać idealną emulsję! WYDAJNOŚĆ –…
Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”22″] Model FW N22 to kompaktowy wilk do mielenia mięsa do trybu sprzedaży zza lady lub na zapleczach FWN22 służy do cięcia mięsa w formie surowej, ugotowanej lub wędzonej. Urządzenie służy również do rozdrabniania przerośniętego mięsa – zimnego lub ciepłego – słoniny, podrobów jak również warzyw na zupę. Przetwórcy artykułów spożywczych osiągają perfekcyjne rezultaty,…
Czas czytania: 3 minutyProdukt dostępny w naszym sklepie internetowym: Pacojet 2 Plus Dzięki systemowi Pacojet, produkcja różnorodnych słodkich i pikantnych potraw o wspaniałej konsystencji, intensywnym smaku i zapachu stała się prosta, szybka i bezpieczna. Pacojet ułatwia przygotowanie wielu potraw i umożliwia szybkie przetworzenie produktów przy zachowaniu ich wysokiej jakości. Możemy przygotować w 100% naturalne sorbety – wyłącznie ze…