Katalog Stalgast 48/2022 już dostępny

Czas czytania: < 1 minutaZ przyjemnością odsłaniamy przed Wami karty najnowszego katalogu Stalgast. Edycja jesienna to blisko 300 nowości produktowych, w tym szeroka oferta kolorowej porcelany, szkła i sztućców. To także niespodzianka od Stalgast Chefs w kategorii pieców konwekcyjno-mikrofalowych i rozwinięcie oferty cukierniczej.  Z okładki zagląda do Was Bernard Malinowski, jeden z Ekspertów #StalgastChefs. Na pierwszych stronach katalogu, znajdziecie rozmowę z Bernardem, która przybliży Wam temat: Na co warto zwrócić uwagę, chcąc…

Piece konwekcyjno-parowe EKA Millennial SMART

Czas czytania: 3 minutyPiece EKA Millennial SMART to seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych wyposażonych w elektromechaniczne sterowanie za pomocą 3 pokręteł – łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Dostępne są dwie grupy tych urządzeń: Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.Grupa pieców Smart…

Katalog Fine Dine – OUTLET 2022/23

Czas czytania: < 1 minutaW ofercie outletowej znajdziesz między innymi: ● Kolekcje porcelany: Jersey, Honeycomb Antoinette, Saphire, Brass, Carbon, Pearl, Basalt, Aqua Blue Diverse, Lavish, Modern, Rose Diverse, Magma, Legacy ● Zastawę stołową marki: Serax, Arcoroc, Chef&Sommelier, Luzerne● Kolekcje szkła: Volare, Aska, Macaron,Princesa● Sztućce marki: Hisar, Fine Dine Entry, Mepra● Noże Victorinox – linia Grand Maitre● Kosze oraz nadstawy AmerBox oraz Cambro……

Faema E61 Legend (Jubilé)

Czas czytania: 3 minutyW 1961 roku Faema zapisała bardzo ważna stronę w historii profesjonalnych ekspresów do kawy ciśnieniowych wypuszczając na rynek rewolucyjny model E61. Faktem stało się, że po raz pierwszy zastosowano wbudowaną pompę, która zagwarantowała stałe ciśnienie pozwalające zaparzyć prawdziwe włoskie espresso. Wcześniej stosowany powszechnie był system lewarowy, który nie zapewniał takiej powtarzalności. W ten właśnie sposób ekspres Faema E61 stał się…

Blender specjalistyczny Hamilton Beach HBH 550 Fury

Czas czytania: 2 minuty[shoperbox id=”45″] W ruchliwych miejscach Fury™ jest łatwym w użyciu blenderem barowym, który zapewnia użytkownikom tempo. Posiada duże przełączniki łopatkowe, dzięki czemu obsługa blendera jest szybka i łatwa. Wystarczy ustawić regulowany minutnik, aby pasował do przepisu i po prostu nacisnąć START, aby za każdym razem uzyskać płynne rezultaty. Cechy charakterystyczne Przełączniki łopatkowe plus timer Przełączniki…

Piece konwekcyjno-parowe EKA Millennial BLACK MASK

Czas czytania: 4 minutySeria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Black Mask. Nazwa nie jest przypadkowa – czarny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca. Grupa pieców Black Mask Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.Grupa pieców Black Mask Bakery dla cukiernictwa i piekarnictwa –…

Szybkoschładzarki Fagor

Czas czytania: 5 minutyDlaczego używanie szybkoschładzarek jest istotne? Schładzarki przemysłowe to urządzenia zaprojektowane do szybkiego obniżania temperatury żywności tak, aby mogła ona przejść z temperatury gotowania 90ºC do zaledwie +3ºC w czasie nieprzekraczającym 90 minut, co zapobiega namnażaniu się bakterii. Szybkoschładzarki szokowe Fagor pozwalają obniżyć w ciągu 4 godzin temperaturę do -18ºC, przez co uzyskuje się szybkie zamrożenie…

Pralnice do mopów Mop Star firmy MIELE

Czas czytania: 5 minutySeria pralnic Mop Star to profesjonalne urządzenia o bogatej ofercie rozwiązań w obszarze zarządzania obiektami. Programy prania zaprojektowane są specjalnie do tych celów co gwarantuje perfekcyjną regenerację mopów, ścierek, ubrań roboczych i wielu innych tekstyliów używanych w codziennej pracy. Miele stworzyło proces regeneracji redy-to-use mopów i ścierek w jednym kompleksowym cyklu: Perfekcyjne przygotowanie ścierek i…