Faema Groundbreaker – profesjonalny młynek do kawiarni

Czas czytania: 2 minutyFaema Groundbreaker to profesjonalny młynek do kawy z segmentu horeca z płaskimi żarnami i dotykowym ekranem LCD. Kompaktowa, elegancka konstrukcja wyposażona w nowy silnik z przetwornicą, trwale zmieniający koncepcję mielenia. Kompaktowy rozmiar Groundbreaker umożliwia optymalne wykorzystanie nawet w małych przestrzeniach. W godzinach szczytu w kawiarni dla zachowania właściwej temperatury żaren jak i mielonej kawy, młynek został wyposażony w wentylator chłodzący żarna. Dzięki…

MAHLKÖNIG E65S GBW – Rewolucja w mieleniu kawy

Czas czytania: 4 minutyKażdemu  bariście i właścicielowi kawiarni zależy na jak najwyższej jakości kawy i jej powtarzalności. Najnowszy młynek do espresso Mahlkönig E65S GbW umożliwia to – i dzięki temu staje się oczywistym wyborem dla szukających najwyższej jakości profesjonalistów segmentu speciality coffee. W przypadku młynków do kawiarni z dozowaniem objętościowym lub na bazie zaprogramowanego czasu wybrany stopień zmielenia lub stan kawy mogą powodować wahania w jej dozowaniu. Może…