Ekspresy gastronomiczneOferta dla gastronomii
Czas czytania: 2 minuty

Faema Groundbreaker to profesjonalny młynek do kawy z segmentu horeca z płaskimi żarnami i dotykowym ekranem LCD. Kompaktowa, elegancka konstrukcja wyposażona w nowy silnik z przetwornicą, trwale zmieniający koncepcję mielenia. Kompaktowy rozmiar Groundbreaker umożliwia optymalne wykorzystanie nawet w małych przestrzeniach.

Ekran dotykowy o przekątnej 4,3 cala jest łatwy w obsłudze i w pełni konfigurowalny: możesz dostosować młynki i skonfigurować programy dzięki wyborowi niestandardowych ustawień. Wszystko dopasowane i w Twoich rękach. Wbudowany port USB umożliwia wgrywanie i zgrywanie ustawień oraz aktualizację oprogramowania.

Do wyboru są 2 tryby pracy:

  • manualny
  • automatyczny (korzystamy z wcześniej zaprogramowanych ustawień).

W godzinach szczytu w kawiarni dla zachowania właściwej temperatury żaren jak i mielonej kawy, młynek został wyposażony w wentylator chłodzący żarna.

Dzięki Bluetooth i systemowi PGS młynek jest w stałym kontakcie z wybranymi ekspresami Faema (Teorema, Emblema i E71), weryfikuję ekstrakcję i automatycznie przekazuje wszystkie poprawki, w celu utrzymania maksymalnej jakości espresso. 

Cechy charakterystyczne


  • Niezależny i stały pomiar dawki pojedynczej i podwójnej (silnik inwerterowy)
  • Szybka i precyzyjna regulacja żaren za pomocą śrub mikrometrycznych
  • Ekran dotykowy 4,3” do intuicyjnego zarządzania podczas programowania i użytkowania
  • Klips z regulacją wysokości, aby dopasować go do różnych uchwytów portafiltrów
  • Łatwe, zredukowane czyszczenie
  • Dozowanie wyśrodkowane w uchwycie filtra
  • Brak wyładowań elektrostatycznych
  • Korpus z odlewanego ciśnieniowo aluminium

Perfect Grinding System (PGS)
System zdolny do automatycznej regulacji mielenia kawy.

Barista Drive System (BDS)
Zintegrowany system, który pomaga, utrzymując stały dialog między maszyną a dozownikiem młynka.

Dane techniczne


Zasilanie230V
Moc320W
Żarnapłaskie 64mm
Wydajność4,1g/sek
Prędkość żaren1450 obr./min.
Poj. zb. na kawę ziarnistą1,5-1,7 kg
Poj. zb. na kawę zmielonąbrak
DozowanieNa żądanie
Głębokość400mm
Wysokość580mm
Szerokość215mm
Waga19kg

Zapytaj o cenę

Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę

[