Moretti Forni serii X – wyższy poziom pieczenia

Czas czytania: 6 minutyMoretti Forni serii X to jedyny piec o najniższym zużyciu energii, który sprawia, że doskonałe i zrównoważone pieczenie jest dostępne dla każdego użytkownika. Seria X przenosi pieczenie na wyższy poziom. Design to funkcja Każdy wybór i każdy szczegół serii X uzasadnia kluczowy cel projektu, gwarantując wygodę w każdych warunkach i przez cały czas. Zaawansowany technologicznie uchwyt z antyseptycznym wykończeniem umożliwia pełne…

Plecaki i torby transportowe firmy THERMOHAUSER

Czas czytania: 4 minutyDostawa posiłków do domu to stale rosnący trend, który wykroczył daleko poza klasyczną pizzę. Dla szerokiej gamy kuchni, od barów przekąskowych po restauracje z gwiazdkami, od piekarni po rzeźników i małe bistra – prawie każdy styl ma dziś swoich klientów, i to nie tylko w dużych miastach, ale rozsianych po całym kraju. Wymagania są wysokie…

Moretti Forni serii R – elektryczne i gazowe piece rotacyjno-obrotowe

Czas czytania: 3 minutySeria R to obrotowe piece Moretti Forni, idealne do dużych produkcji ciast i wypieków piekarniczych, dostępne w wersji elektrycznej lub gazowej na 14 lub 18 blach (60×40 cm). Piece serii R są wyposażone w wyjmowany wózek w celu optymalizacji czasu pracy i uproszczeniu zarządzania. Zbudowane z myślą o trwałości, niezwykle odporne. Każdy element został zaprojektowany…

Piece piekarniczo-cukiernicze Moretti Forni serii F

Czas czytania: 4 minutySeria F Fanbake to seria elektrycznych pieców konwekcyjnych, niezwykle wszechstronnych i w nienagannym stylu, stworzonych do pieczenia chleba, ciasta i wyrobów piekarniczych. Idealne do zastosowania na małej przestrzeni. W serii F technologia i wydajność łączą się zarówno z funkcjonalnością, jak i zdolnością do zaspokojenia potrzeb w zakresie wysokiej wydajności. Zwiększa możliwości biznesowe upraszczając procesy produkcyjne. Zarządzanie…

Moretti Forni serii T – piece tunelowe o najlepszej jakości pieczenia na świecie

Czas czytania: 5 minutyPiece taśmowe serii T to idealne narzędzia pod względem prostoty użytkowania: doskonała jakość pieczenia, bardzo wysoka wydajność przy stosunkowo niewielkich wymiarach. Piece serii T charakteryzują się najwyższą wydajnością energetyczną i jednocześnie są niezwykle ciche. To wszechstronne urządzenia do pieczenia: idealne do wszystkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów piekarniczych i gastronomicznych. Optymalne do seryjnego i…

Cambro – rozwiązania dla kuchni i cateringu

Czas czytania: 2 minutyKiedy bracia Argyle i William Campbell założyli Cambro Manufacturing w 1951 roku w Huntington, Beach w Kalifornii, stworzyli jeden produkt, aby rozwiązać problem w branży gastronomicznej. Nazwany Camtray®, pokazał swoje zaangażowanie w doskonałość, jakość i innowacyjność. 70 lat i ponad 14 000 produktów później, Cambro nadal jest firmą rodzinną skoncentrowaną na tworzeniu rozwiązań gastronomicznych w…

Moretti Forni LINK – piec do podgrzewania kawałków z pomiarem wilgotności

Czas czytania: 2 minutyPierwszy profesjonalny system dogrzewania z inteligentną elektroniką.Dzięki kompaktowym wymiarom Link doskonale wkomponowuje się do każdego pomieszczenia. Przywróć zapach i teksturę swoim produktomWszystko będzie jak świeżo upieczone. Link jest to pierwsze urządzenie grzewcze z inteligentną technologią. Posiada elektroniczną kontrolę temperatury dzięki dwóm sondom (maks. 280°C), niezależne zarządzanie dwoma komorami z oddzielnym panelem sterowania oraz specjalny algorytm,…

Moretti Forni serii P – wielopoziomowe elektryczne piece do pizzy i piekarnictwa

Czas czytania: 4 minutySeriaP to piece statyczne Moretti Forni, które wyróżniają się solidnością i wysoką izolacją: wyposażone w izolację o wysokiej gęstości oraz drzwi „do dużych obciążeń”. Piece z tej serii, mają elektroniczny układ sterowania, który gwarantuje doskonałe wyniki pieczenia. Cały system wsparty jest intuicyjnym panelem sterowania Moretti System Control, dzięki któremu piec łatwo zaprogramować. Cała gama posiada…

Moretti Forni serii S – wielokomorowe elektryczne piece multifunkcyjne

Czas czytania: 5 minutySeriaS to najbardziej zaawansowane i konfigurowalne piece statyczne na świecie do idealnego pieczenia pizzy, chleba i produktów cukierniczych. Gwarantują oszczędność energii nawet do 35% w stosunku do innych pieców Moretti Forni oraz wzrost szybkości pieczenia o 20% dzięki innowacyjnej technologii Eco®SmartBaking. Zaprojektowane w celu optymalizacji zużycia energii i ograniczeniu wpływu na środowisko. SeriaS zawsze osiąga…

Instanco – producent konceptów gastronomicznych dla restauracji typu Fast Food

Czas czytania: 3 minutyFirma Instanco, powstała z myślą o wprowadzaniu innowacyjnych rozwiązań na rynek gastronomiczny. Jako pierwsi zaproponowali nowoczesne rozwiązania w postaci konceptów, mających na celu zwiększenie wydajności i podwojenie zysków, przy jak najmniejszym nakładzie pracy.  Segment Fast-Food jest specyficzny. W większości barów i lokali tego typu jest mało miejsca, a różnorodność serwowanych dań jest bardzo duża.  W…