Uwolnij pełny potencjał swojego biznesu dzięki profesjonalnemu ekspresowi do kawy na miarę małych i średnich potrzeb. Melitta® Cafina®XT5 przekonuje wygodnym 8,4-calowym wyświetlaczem dotykowym oraz przydatnymi usługami portalu dla klientów Melitta®INSIGHTS. Odkryj bogactwo możliwości zwiększenia sprzedaży: dzięki możliwościom telemetrycznym Twojego ekspresu: poprzez przejrzystość swojej floty ekspresów do kawy, analizy, oceny i zautomatyzowane raporty.
Zalecana wydajność 180 kaw/dzień.
Obudowa łączy w sobie wyrafinowane aluminium (anodowane i śrutowane) z niewiarygodnie małymi wymiarami – ma zaledwie 30 cm szerokości , 71 cm wysokości i 58 cm głębokości. Wyraźne linie, srebrne akcenty, kontrasty czerni i bieli – a dzięki dwóm wąskim paskom światła na odlewanym z cynku dozowniku o regulowanej wysokości możesz wybrać żądany kolor. Diody LED światła dziennego podkreślają smaki kawy i ożywiają je .
Cechy charakterystyczne
Dotykowy wyświetlacz
Wyświetlacz dotykowy o przekątnej 8,4 cala umożliwia przegląd i szybkie przejście do odpowiedniego produktu. Jeśli chcesz, możesz nawet pogrupować według wielkości napoju, rodzaju ziarna lub mleka, zbierać zamówienia partiami, a następnie je wydawać lub wybrać tryb samoobsługi i pozwolić gościom dokonać własnego wyboru.
Moduł zaparzania ze stali szlachetnej
Technologia zapewniająca długotrwały optymalny aromat! Moduł zaparzania ze stali szlachetnej umożliwia bezawaryjną pracę i maksymalną elastyczność dzięki zmiennym wartościom ciśnienia i czasom parzenia dla szerokiej gamy specjałów kawowych. Dla ilości kawy do 20 g.
System przygotowania mleka w postaci idealnej pianki
Automatyczny system spieniacza z lancą spieniającą służący do przyrządzania gorącej pianki ze świeżego mleka. Dzięki osobnej lancy parowej możliwe jest ręczne spienianie mleka w stylu profesjonalnego baristy.
Clean in Place (CIP®)
Jeśli chcesz zawsze serwować swoim klientom najwyższą jakość i najlepszy smak, codzienne czyszczenie ekspresu do kawy jest niezbędne. Dzięki systemowi Melitta® CIP® można zaoszczędzić cenny czas, ponieważ w pełni automatyczne czyszczenie jednostki zaparzającej i systemu mleka odbywa się w układzie zamkniętym, bez konieczności ręcznego wyjmowania poszczególnych podzespołów. Wszystko czego potrzebujesz to środek czyszczący w postaci tabletek. Dzięki certyfikacji HCV (HACCP Compliance Verification) i systemowi codziennego czyszczenia można z powodzeniem spełnić wszystkie wymagania kiedy mowa o wymogach prawnych!
Młynek ze stali narzędziowej
Młynek z tarczami o średnicy 75 mm wykonanymi z wytrzymałej stali narzędziowej mieli szczególnie delikatnie i równomiernie. Dzięki mikrositu model XT5 może mielić niezwykle drobno, a tym samym wydobywać wspaniały aromat nawet przy niewielkiej gramaturze.
Możliwość zastosowania telemetrii
Większa sprzedaż kawy dzięki opcjonalnemu dostępowi do usługi Melitta® INSIGHTS. Miej oko na swoje ekspresy i firmę oraz wykorzystaj dalszy potencjał dzięki innowacyjnym usługom cyfrowym.
Melitta® INSIGHTS
Niezależnie od tego, czy to w branży gastronomicznej, hotelarstwie, czy żywieniu zbiorowym: ekspresy do kawy muszą być optymalnie wykorzystywane, aby generować maksymalny obrót. Dzięki Melitta® INSIGHTS możesz zawsze mieć oko na swoje ekspresy do kawy. Dzięki inteligentnemu połączeniu w sieć możesz niemal w czasie rzeczywistym pobierać wiele danych z ekspresów, uzyskując cenny wgląd w ich codzienne użytkowanie. W ten sposób Melitta INSIGHTS daje Ci możliwość jeszcze lepszego dostosowania Twojego biznesu kawowego do potrzeb gości, a co za tym idzie – zwiększenia sprzedaży.
Cenne dane w zasięgu wzroku
Melitta® INSIGHTS to internetowy portal umożliwiający perfekcyjną organizację Twojego biznesu kawowego. Dzięki niemu możesz na przykład sprawdzać funkcjonalność swoich ekspresów, monitorować czasy pracy, analizować wykorzystanie, tworzyć obszerne raporty, pobierać statystyki i wiele więcej. Po prostu za pomocą przeglądarki na komputerze lub urządzeniu mobilnym. Jest to rozwiązanie natychmiast zrozumiałe i intuicyjne w obsłudze. Trudno o bardziej komfortowe niż to.
Wszystkie korzyści w skrócie
Dane techniczne
Zasilanie | 230V |
Moc | 2,6kW |
Oddzielna wylewka gorącej wody | Tak |
Dysza pary | Opcja |
Melitta® TopFoam | Nie |
Kakao / Instant / mleko w proszku | Opcja |
Wyrzut fusów do kontenera | Opcja |
Zbiorniki na kawę ziarnistą z zamkiem | Opcja |
Stałe przyłącze wody | Tak |
Obsługa za pomocą zewnętrznych zbiorników | Opcja |
Moduł zaparzania ze stali szlachetnej | Tak |
System zmiennego ciśnienia, VPS® | Tak |
Clean in Place, CIP® | Tak |
HCV – Weryfikacja zgodności z HACCP | Tak |
8,4-calowy wyświetlacz dotykowy | Tak |
Mikrosito | Tak |
Otwór do ręcznego wsypywania mielonej kawy | Tak |
Światło o zmiennej barwie na wylewce | Tak |
ACS® Automatyczny system zapewnienia jakości kawy | Nie |
Drugi młynek | Opcja |
Możliwość zastosowania telemetrii Melitta® INSIGHTS | Tak |
Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 300 x 580 x 715mm |
Waga | 60kg |
Wydajność godzinowa w filiżankach
Café crème / 2 café crème | 130 / 184 |
Espresso / 2 espressi | 170 / 300 |
Cappuccino / 2 cappuccini | 165 / 270 |
Latte macchiato / 2 latte macchiato | 133 / 172 |
Napoje kakaowe | 80 |
Para / gorąca woda | 31l |
Wydajność dzienna* | 180 |
Zobacz ekspresy i młynki innych producentów
Zapytaj o cenę
Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę