
Profesjonalny żarnowy młynek do kawiarni wyposażony w wyświetlacz LCD i funkcję mielenia na żądanie. Zaprojektowany dla kawiarni o średniej wielkości. Pratica to najszybszy młynek firmy Anfim — zdolny do przetworzenia do 6 kg kawy dziennie przy 1700 obr./min. Pratica jest wyposażona w łatwy w obsłudze ekran z sześcioma programowalnymi przepisami i automatyką zatrzymywania/uruchamiania bez użycia rąk, za którą podziękują Ci Twoi bariści.

Świeżość żaren, równomierne ich zmielenie i powtarzalność tego procesu to główne czynniki istotne dla espresso, które mają ogromny wpływ na ostateczny smak kawy w filiżance. Dlatego programowalny profesjonalny młynek do kawy taki jak Anfim Pratica, jest niezbędny w każdej kawiarni, która chce zapewnić najwyższą jakość kawy. Pomimo niewielkich rozmiarów, Pratica oferuje wszystko, czego można oczekiwać od profesjonalnego młynka do kawy. Pratica zaprojektowana specjalnie z myślą o kawiarniach o średnim i dużym zapotrzebowaniu na kawę dostarcza do 6 g mielonej kawy na sekundę (przy wielkości mielenia 250 µm) bezpośrednio do Twojej kolby.
Model Pratica jest wyposażony w płaskie żarna o średnicy 65 mm wykonane z hartowanej stali. Materiał ten jest używany w celu poprawy ostrości żaren i zmniejszenia ich zużyciu – zapewniając wysoką i stałą grubość mielenia przy minimalnym pyleniu.
Anfim Pratica wykorzystuje elektroniczny dozownik z zegarem (regulowanym do 1/10 sekundy) i aktywację mielenia za pomocą mikroprzełącznika, aby zapewnić precyzyjne dozowanie na żądanie. Jest to połączone z mikrometryczną (bezstopniową) regulacją stopnia zmielenia, co pozwala idealnie dobrać porcje espresso.

Cechy charakterystyczne

- mielenie na żądanie bezpośrednio do łyżki
- bezstopniowa regulacja mielenia
- profilowany wysyp kawy
- wyświetlacz LCD
- timer z programami dozowania
- licznik
- żarna ze stali hartowanej o średnicy 65 mm
- pojemnik na kawę ziarnistą 1200 g
Dane techniczne
Zasilanie | 230 V |
Moc | 440 W |
Żarna | 65 Ø mm, hartowana stal |
Wydajność | Regulowana: 4-7 g/sek. |
Prędkość żaren | 1400 obr./min |
Poj. zb. na kawę ziarnistą | 1,2 kg |
Poj. zb. na kawę zmieloną | brak |
Dozowanie | na żądanie |
Szerokość | 195 mm |
Głębokość | 387 mm |
Wysokość | 578 mm |
Masa | 16 kg |
Zapytaj o cenę
Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę
Zobacz również: