WMF 9000 S+ – sztandarowy model profesjonalnych automatycznych ekspresów do kawy

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 6 minuty WMF 9000 S+ to sztandarowy model klasy premium automatycznych ekspresów do kawy WMF. Wprowadza on użytkowników w zupełnie nowe doświadczenia. Zaprojektowany pod kątem bardzo dużej wydajności i w pełni automatyczny spełnia oczekiwania klientów pod każdym względem – niezależnie od tego, czy chodzi o jakość produktu, elastyczność czy też różnorodność napojów. Wyposażony standardowo w system Dynamic Milk pozwala na spienianie mleka…

HOP – piec do beztłuszczowego pieczenia frytek i nuggetsów

Obróbka termiczna, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minuty Pożegnaj się z brudnymi frytownicami dzięki nowemu piecowi do beztłuszczowego pieczenia frytek i nuggetsów firmy HOP. Całkowicie eliminuje on olej z procesu smażenia, zapewniając czystszy, zdrowszy produkt bez jakiegokolwiek zanieczyszczenia smaku nieprzyjemnymi olejami. Cyfrowy wyświetlacz jest czytelny i łatwy w obsłudze, a system kondensacji i filtracji węglowej eliminuje wszelkie zapachy i opary kuchenne, a opatentowany…

Gotowanie i pieczenie z filtrami BWT

Filtry do wody, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 5 minuty Bez delikatnej i efektywnej technologii gotowania i pieczenia w nowoczesnych piecach konwekcyjno-parowych współczesna produkcja specjałów kulinarnych w gastronomii i piekarnictwie jest nie do pomyślenia. Drobna mgiełka pary wodnej o wysokiej temperaturze ogromnie rozszerzyła spektrum metod gotowania i pieczenia. Nowe uniwersalne rozwiązania do wymagających zastosowań komercyjnych zależą jednak od najwyższej jakości wody. Każdy niepożądany składnik w…

Ekspres do kawiarni Faema E71 E

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 4 minuty Wyobraź sobie maszynę, która zaspokoi potrzeby specjalistów od kawy, a jednocześnie wzbudzi zainteresowanie każdego baristy. E71E jest przeznaczony dla tych, którzy nie akceptują kompromisów dotyczących kawy oraz tych, którzy cenią interakcje z maszyną w prosty i bezpośredni sposób. Ekspres do kawy stworzony przez Baristów dla Baristów… Cechy charakterystyczne Nowe grupy Dzięki niezależnym grupom z nowymi prysznicami mamy możliwość dostosowania temperatury…

Brita Purity C1100 XtraSafe – profesjonalny filtr do wody gipsowej powodującej korozję

Filtry do wody, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minuty Woda zawierająca duże ilości soli i gipsu może powodować korozję kuchenek i pieców konwekcyjno-parowych, ekspresów do kawy oraz innego, cennego sprzętu. Może ona doprowadzić do znacznych uszkodzeń i sprawić, że konieczna będzie dodatkowa konserwacja – a także wymagać wcześniejszej wymiany części. BRITA opracowała filtr PURITY C1100 XtraSafe, kierując się koniecznością sprostania właśnie tym trudnościom. Wkład…

Blender specjalistyczne Hamilton Beach HBH 650 Tempest

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 3 minuty Ten potężny blender stworzony do użytku profesjonalnego jest wyposażony w szereg funkcji ułatwiających pracę. Dwie prędkości, cykl jump i tryb pulsacyjny zapewnia niesamowitą konsystencję koktajlu przy zmniejszonym poziomie hałasu. Unikalny regulator czasu z wyłącznikiem i wskaźnik temperatury pomagają wydłużyć żywotność urządzenia. Cechy charakterystyczne Dwie prędkości, cykl skokowy i tryb pulsacyjny Cykl skokowy umożliwia start blendera…

Dystrybutory wody Blupura BCC

Dystrybutory do wody, Dystrybutory wody dla biur, Dystrybutory wody dla zakładów pracy

Czas czytania: 2 minuty Dystrybutory Blupura serii BCC to nowoczesna stylistyka, w połączeniu z multimedialnym ekranem LCD, która pozwala na prezentację filmów lub zdjęć reklamowych. Dzięki temu jest to doskonałe rozwiązanie dla dużych firm, stacji, portów lotniczych, poczekalni i miejsc publicznych. Dystrybutory serii BCC gwarantują stały dostęp do schłodzonej, gazowanej wody pitnej z sieci wodociągowej. Wysoka przestrzeń dozowania umożliwia…

Moretti Forni serii X – wyższy poziom pieczenia

Oferta dla gastronomii, Oferta dla sklepów, Piece, Wyposażenie dla pizzerii

Czas czytania: 6 minuty Moretti Forni serii X to jedyny piec o najniższym zużyciu energii, który sprawia, że doskonałe i zrównoważone pieczenie jest dostępne dla każdego użytkownika. Seria X przenosi pieczenie na wyższy poziom. Design to funkcja Każdy wybór i każdy szczegół serii X uzasadnia kluczowy cel projektu, gwarantując wygodę w każdych warunkach i przez cały czas. Zaawansowany technologicznie uchwyt z antyseptycznym wykończeniem umożliwia pełne…

Szwajcarska jakość – Novis Pro Blender 880L

Oferta dla gastronomii, Wyposażenie barowe

Czas czytania: 6 minuty Novis Pro Blender 880L łączy w sobie funkcjonalność dostępnych już na rynku blenderów wysokoobrotowych, szwajcarską jakość, wspaniały design i to, co odróżnia go od konkurencji – ALL IN ONE. Mieszany cykl pracy silnika oraz zastosowanie specjalnych radiatorów chłodzących i systemu wentylacji pozwala osiągnąć w blenderach marki NOVIS moc szczytową 3.5KM. Oznacza to, że NOVIS PRO…

Faema E61 Legend (Jubilé)

Ekspresy gastronomiczne, Oferta dla gastronomii

Czas czytania: 3 minuty W 1961 roku Faema zapisała bardzo ważna stronę w historii profesjonalnych ekspresów do kawy ciśnieniowych wypuszczając na rynek rewolucyjny model E61. Faktem stało się, że po raz pierwszy zastosowano wbudowaną pompę, która zagwarantowała stałe ciśnienie pozwalające zaparzyć prawdziwe włoskie espresso. Wcześniej stosowany powszechnie był system lewarowy, który nie zapewniał takiej powtarzalności. W ten właśnie sposób ekspres Faema E61 stał się…