Czas czytania: 9 minuty

Dobre wino podkreśla smak wyrafinowanych potraw. Doskonale wiedzą o tym właściciele lokali gastronomicznych, którym firma Liebherr oferuje energooszczędne, wielostrefowe chłodziarki do przechowywana i temperowania wina. Dla każdego wina właściwa temperatura odgrywa kluczową rolę. Począwszy od odpowiedniej temperatury powietrza, która zapewnia perfekcyjny wzrost winogronom, poprzez temperaturę regulującą procesy dojrzewania podczas produkcji, aż po klimat w jakim przechowuje się gotowe wina. Od temperatury serwowania zależy z kolei przyjemność jaką czerpiemy ze smakowania wina.

Wraz ze wzrostem temperatury, wzrasta również energia kinetyczna cząsteczek wina. To znacząco przyspiesza proces dojrzewania i wpływa na pogorszenie jego jakości. Dlatego w przypadku długotrwałego przechowywania zaleca się temperatury w zakresie między +10 °C a +12 °C. Bardzo ważne jest utrzymanie jej na stabilnym poziomie, ponieważ wszelkie wahania mogą negatywnie wpłynąć na jakość wina.

Ponadto, w kwestii smaku istotną rolę odgrywa również temperatura konsumpcji. Czerwone wina powinny być serwowane w wyższych temperaturach niż białe ponieważ zawierają więcej taniny. W wyższych temperaturach tanina szybciej wchodzi w reakcję z tlenem. Dzieje się tak pod- czas procesu „oddychania“ wina, które osiąga peł- nię smaku i aromatu w połączeniu z tlenem. Czas „oddychania“ jest uzależniony od rodzaju i jakości wina. Barolo, Rioja, Burgundy czy też Bordeaux – każde wymaga innej ilości czasu aby rozwinąć swoje walory. Zasadniczo, im dłużej wino dojrzewa w beczce, prawdopodobnie będzie wymagało dłuż- szego czasu „oddychania“.

Cechy charakterystyczne

VibrateSafe

Twoje wino wymaga ciszy i spokoju. Dzięki cichym sprężarkom specjalnie opracowanym przez firmę Liebherr i stabilnym drewnianym półkom wykonanym z wytrzymałego drewna bukowego nasze chłodziarki umożliwiają przechowywanie wina bez najmniejszych zakłóceń. W takich warunkach wino będzie dojrzewać w ciszy i spokoju.

Pomoc w załadunku EasyFill

Łatwe wkładanie butelek. Funkcja EasyFill gwarantuje, że drzwi Twojej winiarki pozostaną otwarte pod kątem 90° – teraz jeszcze łatwiej włożysz wino do środka. Natomiast mechanizm SelfClosing powoduje, że drzwiczki zamykają się samoczynnie przy kącie otwarcia mniejszym niż 90° — delikatnie, jak tego wymaga cenna kolekcja wina.

Blokada rodzicielska

Blokada rodzicielska jest zaprogramowana w taki sposób, aby zapobiec przypadkowemu wyłączeniu urządzenia. Symbol na panelu sterowania wskazuje, kiedy blokada rodzicielska jest włączona.

Blokada wyświetlacza

Wszystko pod kontrolą. Zabezpieczenie kolekcji win za pomocą blokady drzwi chłodziarki to jedno, ale równie ważne jest zapobieganie nieautoryzowanemu dostępowi do ustawień chłodziarki do wina. Nowa blokada wyświetlacza aktywowana z poziomu menu to szczególnie niezawodne rozwiązanie. Trzycyfrowy kod PIN zabezpiecza ustawienia i pozwala zachować optymalne warunki przechowywania wina.

Ustawienia językowe

Komunikacja z chłodziarką do wina jest niezwykle prosta. Wystarczy wybrać jeden z dziewięciu języków na wyświetlaczu dotykowym: DE, EN, FR, ES, IT, NL, CS, PL, PT — i obsługiwać chłodziarkę Liebherr w wybranym języku. Ganz einfach. To takie proste. C’est simple.

2 nóżki z regulacją wysokości

Maksymalna stabilność. Nóżki z regulacją wysokości umożliwiają optymalne wypoziomowanie i idealne dopasowanie do nierównej powierzchni. Możesz mieć pewność, że drzwi będą zawsze szczelnie zamknięte, do wnętrza nie dostanie się ciepło, para wodna nie będzie się skraplać, a warunki przechowywania pozostaną stałe, co ochroni jakość wina.

Wyposażenie dodatkowe

Alarm otwartych drzwi

Alert włącza się po otwarciu drzwi. Jeśli drzwi chłodziarki do wina pozostaną otwarte przez ponad 60 sekund, uruchomi się alarm. Alarm drzwi to sygnał dźwiękowy, któremu towarzyszy pulsowanie oświetlenia urządzenia. Dzięki temu możesz szybko zareagować i zachować optymalne warunki przechowywania wina.

Pomoc w załadunku EasyFill

Łatwiejszy załadunek. System EasyFill zapewnia, że drzwi szafy na wino pozostają otwarte po uchyleniu pod kątem co najmniej 90°, co bardzo ułatwia układanie butelek na półkach. Drzwi zamykają się samoczynnie, gdy są uchylone pod kątem mniejszym niż 90° – delikatnie, tak jak wymagają tego cenne wina.

Kosz EasyServe

W dobrej obsłudze liczy się każdy ruch ręki. Twoje wina muszą być zatem przechowywane w sposób przejrzysty i łatwo dostępne, co zapewnia nasz kosz EasyServe. Butelki są w nim ułożone we właściwym porządku i dostępne w każdej chwili. Kosz z uchwytem z drewna bukowego umocowany jest na wysokości roboczej i łagodnie wysuwa się na szynach. Antracytową powłokę można szybko wyczyścić.

eDoorLock

Teraz możesz spać spokojnie wiedząc, że Twoje wina są bezpieczne. Wszystko za sprawą elektronicznego zamka otwieranego przez wprowadzenie kodu PIN, który zapobiega nieuprawnionemu dostępowi. Jest to również bardziej praktyczne rozwiązanie, ponieważ wygodna metoda odblokowywania umożliwia szybsze otwieranie drzwi. Chcesz uzyskać jeszcze większy poziom bezpieczeństwa? Nasza aplikacja SmartDevice stale informuje Cię, czy drzwi są otwarte, czy zamknięte.

Filtr FreshAir z węglem aktywnym

Aby wino mogło dojrzewać przy optymalnej jakości powietrza, wszystkie chłodziarki do win Liebherr mają filtr z węglem aktywnym niezawodnie wychwytującym wszystkie zapachy. Dzięki temu wino zachowa czysty bukiet. Aby tak pozostało, chłodziarka Liebherr co 6 miesięcy przypomina o wymianie filtra, co można bardzo łatwo zrobić samodzielnie.

HumiditySelect

Utrzymanie korka w dobrym stanie. Funkcja HumiditySelect umożliwia ustawienie wilgotności na wyświetlaczu chłodziarki do przechowywania wina na poziomie: standardowym lub wysokim. To bardzo proste i korzystne dla wina, ponieważ dzięki optymalnej wilgotności korki są wilgotne, a butelki szczelnie zamknięte.

Wbudowany moduł SmartDevice

Kontroluj zapasy wina z dowolnego miejsca. Chłodziarka do przechowywania wina Liebherr jest wyposażona w interfejs sieciowy, co pozwala korzystać ze wszystkich zalet aplikacji SmartDevice. Umożliwia to dostęp z dowolnego miejsca oraz zdalne wyświetlanie i modyfikowanie wielu ustawień, na przykład temperatury. Na smartfon przesyłane są również informacje dotyczące bezpieczeństwa urządzenia i Twoich zapasów wina.

Uchwyt dźwigniowy z wbudowanym mechanizmem otwierania

Doskonale sprawdza się przy częstym użytkowaniu. Elegancki uchwyt dźwigniowy z wbudowanym mechanizmem umożliwia szybkie otwieranie drzwi z minimalną siłą, nawet gdy powtarzamy tę czynność wielokrotnie w krótkich odstępach czasowych. Minimalistyczne wzornictwo z matowego aluminium jest efektowne wizualnie, a za sprawą materiału łatwego w czyszczeniu spełnia również najbardziej rygorystyczne wymogi higieniczne.

LightColumn, dwustronna

Dobre wino i dobry nastrój. LightColumns LED przebiegają po obu stronach na całej wysokości urządzenia, od góry do dołu. Równomiernie oświetlają wnętrze i stawiają Twoje wina w najlepszym możliwym świetle. Szczególną atrakcją jest przyciemniane oświetlenie prezentacyjne — estetycznie ukazuje wszystkie butelki nawet przy zamkniętych drzwiach.

Metalowa półka z drewnianym frontem i regulacją wysokości

Wytrzymała metalowa półka łączy w sobie wszystko, co potrzebne do przechowywania wina w restauracjach. Możliwość regulacji jej wysokości w urządzeniu daje elastyczność w rozmieszczeniu butelek. Rozpórki zapewniają szczególnie solidne mocowanie. Powlekany metal jest niezwykle łatwy w czyszczeniu. Natomiast czyste, przejrzyste wzornictwo z frontem z drewna bukowego harmonizuje z wszystkimi przechowywanymi winami.

Ułożenie butelek pozwalające optymalnie wykorzystać miejsce

Maksymalna pojemność. Chłodziarka do wina Liebherr ułatwia także rozmieszczenie butelek w przypadku dużej kolekcji win. Aby wykorzystać całą pojemność, wnętrze zaprojektowano w sposób umożliwiający ułożenie butelek blisko siebie na metalowych półkach. Oznacza to mnóstwo miejsca na powiększanie kolekcji win.

Alarm awarii zasilania

Pełna ochrona. Podobnie jak piwniczka na wino, nasze chłodziarki do wina zapewniają idealne warunki do przechowywania całej kolekcji win. Zawsze mogą jednak pojawić się problemy, na przykład awaria zasilania, dlatego wszystkie chłodziarki informują o takich zdarzeniach za pomocą alarmu. Po wystąpieniu błędu urządzenie poinformuje cię o tym..

PowerChill

Najszybszy sposób na uzyskanie odpowiedniej temperatury wina: PowerChill. Dzięki tej funkcji nowo włożone butelki są schładzane niezwykle szybko — i automatycznie. Nawet przy dużym ruchu z częstym otwieraniem drzwi urządzenie automatycznie utrzymuje idealną temperaturę do serwowania wina. Jeśli nie jest potrzebna duża moc chłodzenia, urządzenie automatycznie przełącza się w zwykły tryb oszczędzania energii.

Precyzyjne ustawianie temperatury

Przechowywanie w niewłaściwej temperaturze może być niekorzystne dla wina, powodując utratę jakości. Precyzyjny system elektroniczny stale utrzymuje wymaganą temperaturę we wnętrzu chłodziarki do wina Liebherr. Można ustawić dokładną wartość w zakresie od +5°C do +20°C. Aktualna temperatura jest widoczna na wyświetlaczu.

Oświetlenie prezentacyjne

Pochwal się swoją kolekcją win dzięki oświetleniu prezentacyjnemu chłodziarki. W modelach ze szklanymi drzwiami oświetlenie może być włączone nawet przy zamkniętych drzwiach. Dzięki temu Twoja kolekcja wina zawsze przyciąga wzrok. Jasność oświetlenia można indywidualnie regulować w aplikacji SmartDevice i na wyświetlaczu.

Tylna ścianka: metalowa, w kolorze grafitowym

Wnętrze godne Twojego wina. Połączenie drewnianych półek i eleganckiej metalowej tylnej ścianki w kolorze grafitowym sprawia, że Twoja chłodziarka do przechowywania wina przyciąga wzrok, nawet gdy jest pusta. Tylna ścianka to nie tylko element wzornictwa. Umożliwia także obieg powietrza i oddziela wino od znajdujących się za nią instalacji.

Wymienna uszczelka drzwi

Każdy detal ma najwyższą jakość, a uszczelka drzwi nie jest tu wyjątkiem. Zapewnia hermetyczne zamknięcie i stałe zachowanie optymalnych warunków przechowywania. Jeśli będzie wymagać wymiany, można to zrobić samodzielnie, wykonując kilka prostych czynności. Oznacza to, że chłodziarka do wina będzie zawsze działać niezawodnie przy zachowaniu doskonałej czystości.

SabbathMode

W Szabas należy powstrzymać się od wszelkich zbędnych aktywności. Twoja chłodziarka do wina Liebherr również o tym pamięta. W trybie SabbathMode wszystkie lampki chłodziarki do przechowywania wina są wyłączone, podobnie jak dźwięki i wyświetlacz. Po 80 godzinach tryb SabbathMode wyłącza się automatycznie.

SelfClosing Door z funkcją EasyFill

Mechanizm SelfClosing powoduje, że drzwi zamykają się automatycznie przy kącie otwarcia mniejszym niż 90° — delikatnie, jak tego wymaga cenna kolekcja wina. Funkcja EasyFill ułatwiająca wkładanie powoduje, że drzwi pozostają otwarte przy kącie co najmniej 90°. Teraz jeszcze łatwiej włożysz wino do środka.

Alarm temperatury

Chłodziarka do wina Liebherr stale monitoruje temperaturę wnętrza i informuje alarmem dźwiękowym oraz świetlnym, jeżeli odbiega od ustawionej wartości. Na wyświetlaczu widoczna jest dokładna wartość spadku lub wzrostu temperatury, co pozwala zareagować w mało prawdopodobnym przypadku jej wahania.

TempProtect Plus

Podwójna ochrona. Funkcja TempProtect Plus umożliwia stały pomiar temperatury w chłodziarkach do wina za pomocą dwóch czujników. Daje to jeszcze większą pewność, że wina będą chronione przed wahaniami temperatury. Otrzymasz powiadomienie, gdy tylko jeden z czujników wykryje krytyczną zmianę temperatury, pozwoli to na szybkie podjęcie działań.

Wyświetlacz Touch & Swipe

Wyświetlacz dotykowy z funkcją Touch & Swipe bardzo ułatwia sterowanie chłodziarką do wina firmy Liebherr. Wszystkie ważne funkcje można intuicyjnie konfigurować przez przesuwanie palcem po płaskim kolorowym wyświetlaczu dotykowym o przekątnej 2,4 cala, co pozwala szybko wrócić do gości. Gdy wyświetlacz nie jest używany, pokazuje temperaturę aktualnie panującą w urządzeniu.

UVProtect Plus

Potrójna ochrona. W przypadku przechowywania przez długi czas chłodziarki do wina ze szklanymi drzwiami zapewniają doskonałe zabezpieczenie przed promieniowaniem UV: trzy warstwy ochronne składają się z przyciemnionego szkła i dwóch warstw napylanego próżniowo metalu. Powłoka ta, znana pod nazwą Low-E, zapewnia bardzo efektywną ochronę przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym.