Oferta dla gastronomiiZmywarki gastronomiczne

Błyszczące naczynia. Połyskujące sztućce. Lśniące szkło. Prosto z maszyny. Te wysokie standardy nie mogą zostać spełnione przez same tylko najlepsze zmywarki i najskuteczniejszą chemię. To wymaga odpowiedniego uzdatniania wody. Jest to ważny składnik kompletnego systemu Winterhalter: jakość wody jest optymalizowana dzięki zmiękczaniu wody, odsalaniu i odwróconej osmozie. Rezultat: lepszy wynik zmywania i mniej kamienia w maszynie. Krystalicznie czysto.

Naczynia szklane są bezlitosne. Ujawniają wszystko: nawet najmniejsze pozostałości są na nich wyraźnie widoczne. Sprawiają, że szkło wygląda nieciekawie. I psuje przyjemność picia. Kwestia mycia szkła jest więc ściśle związana z uzdatnianiem wody: poprzez zmniejszenie zawartości soli mineralnych w wodzie unika się widocznych osadów. Jednocześnie chroni to maszynę przed szkodliwym osadzaniem się kamienia. Winterhalter ma odpowiednie rozwiązanie dla różnorodnych wymagań dotyczących rezultatu zmywania: od perfekcyjnej czystości po błyszczące naczynia szklane. Prosto z maszyny. I bez polerowania.

AT EXCELLENCE -S/-M

  • Dla najwyższych standardów: zewnętrzne urządzenie do odwróconej osmozy dla zmywarek podblatowych i kapturowych
  • Lśniące rezultaty zmywania bez polerowania
  • Stale wysoka jakość wody
  • Optymalna ochrona zmywarki

WKŁAD TE 15

  • Dla najwyższych standardów: wkład do częściowego odsalania zapewniający skuteczne uzdatnianie wody
  • Znacznie lepsze rezultaty zmywania dzięki zmniejszonej zawartości soli mineralnych
  • Regeneracja bez zanieczyszczonej wody
  • Ciasne przestrzenie

Noże, widelce, łyżki. Stal nierdzewna, chrom lub srebro. Sztućce reprezentują styl i kulturę jedzenia. I od samego początku mogą wywołać pozytywne wrażenie. Jeśli są idealnie czyste i lśniące. Winterhalter wie, jak osiągnąć ten rezultat bez męczącego i czasochłonnego polerowania: dzięki odpowiedniemu uzdatnianiu wody do mycia sztućców. Specjalne urządzenia usuwają sole mineralne z wody, dzięki czemu środek myjący i nabłyszczacz mogą wydajniej wykonywać swoją pracę. Jednocześnie chronią maszynę przed osadami i gwarantują jej długą żywotność. Co więcej: zapewniają idealnie czyste sztućce. Lśniące i wspaniale połyskujące. Prosto z maszyny. Gotowe do ułożenia na stole.

AT EXCELLENCE-S

  • Dla najwyższych standardów: zewnętrzne urządzenie do odwróconej osmozy dla zmywarek podblatowych i kapturowych
  • Lśniące sztućce bez polerowania
  • Stale wysoka jakość wody
  • Optymalna ochrona zmywarki

WKŁAD VE 15

  • Wkład do całkowitego odsalania zapewniający skuteczne i przyjazne dla zasobów uzdatnianie wody
  • W pełni odsolona woda 
  • Zapewniająca lśniące sztućce bez ręcznego polerowania
  • Regeneracja bez zanieczyszczonej wody
  • Pojemność: 4000 litrów (w 10 °GH)

Talerze, miski i naczynia. Filiżanki i szklane naczynia. Do każdego posiłku lub napoju przeznaczona jest odpowiednia zastawa stołowa. Oprócz swojej podstawowej funkcji, zastawa stołowa pełni również rolę estetyczną: powinna pobudzać apetyt na serwowane na niej jedzenie – i prezentować się możliwie najbardziej imponująco. Tutaj właśnie wkraczają urządzenia do uzdatniania wody dla zmywania naczyń: stanowią one ważny komponent kompleksowego systemu Winterhalter i dostarczają idealnie czyste naczynia. Istnieją różne rodzaje uzdatniania wody, w zależności od wymaganych rezultatów zmywania i miejscowej jakości wody. Cel jest zawsze taki sam: optymalizacja wydajności środka myjącego i nabłyszczacza oraz zmniejszenie osadów kamienia. W celu dłuższej żywotności maszyny. I aby wywrzeć niesamowite wrażenie na gościach.

WKŁAD VE 20

  • Wkład do całkowitego odsalania zapewniający skuteczne i przyjazne dla zasobów uzdatnianie wody
  • W pełni odsolona woda
  • Zapewnia lśniąco czyste naczynia
  • Regeneracja bez zanieczyszczonej wody
  • Pojemność: 5500 litrów (w 10 °GH)

DUOMATIK 3

  • Zewnętrzne urządzenie zmiękczające wodę zapewniające lepsze rezultaty zmywania
  • Stale miękka woda dzięki dwóm wkładami jonowymiennymi
  • Zapobiega osadzaniu się kamienia i chroni zmywarkę
  • Nie wymaga przerwy na regenerację
  • Ekonomiczna praca, która nie wymaga prądu

Formy do pieczenia, garnki i przyrządy kuchenne, skrzynki. Wiele z nich wykonano z delikatnych materiałów. I prawie wszystkie są bardzo brudne. Mycie garnków i naczyń kuchennych jest naprawdę ciężką pracą. Tu obowiązuje prosta zasada: tak skutecznie jak to konieczne, tak delikatnie, jak to możliwe. Zmywarki firmy Winterhalter osiągają tę równowagę w połączeniu z odpowiednimi urządzeniami do uzdatniania wody: zmniejszają zawartość soli mineralnych w twardej wodzie i zawsze dostarczają wodę miękką. Daje to wiele korzyści w tym samym czasie: potrzebne są mniejsze ilości środka myjącego i nabłyszczacza, aby mogły skutecznie działać. Lepsze rezultaty zmywania zapewniają maksymalną higienę. A maszyna jest stale chroniona przed szkodliwymi osadami kamienia.

DUOMATIK 3

  • Zewnętrzne urządzenie zmiękczające wodę zapewniające lepsze rezultaty zmywania
  • Stale miękka woda dzięki dwóm wkładami jonowymiennymi
  • Zapobiega osadzaniu się kamienia i chroni zmywarkę
  • Nie wymaga przerwy na regenerację
  • Ekonomiczna praca, która nie wymaga prądu