Ekspresy gastronomiczneOferta dla gastronomii
Czas czytania: 3 minuty

Naturalna przyjemność! 

Esprecious, to w pełni zautomatyzowany ekspres do kawy, produkowany przez Bravilor Bonamat. Urządzenie wykorzystuje świeżo zmielone ziarna do przygotowania wszelkich specjałów kawowych. Esprecious jest dostępny w wielu wersjach, można go także rozszerzać o liczne akcesoria, w celu sprostania określonym wymogom. 

Jakość 

Dobrze przygotowane espresso jest fundamentem każdego napoju kawowego, dlatego urządzenia serii Esprecious wykonano z najlepszych i najtrwalszych materiałów.
W połączeniu z odpowiednio dobranym ziarnem, opatentowany, poziomy zaparzacz zapewni najwyższą jakość ekstrakcji kawy, co ma znaczący wpływ na smak przygotowywanego napoju. Młynki z ceramicznymi żarnami gwarantują perfekcyjne zmielenie kawy — grubo lub drobno, odpowiednio do potrzeb. 

Programowalne ustawienia 

Zaprogramowaliśmy receptury napojów z wielką uwagą. Dodatkowo ekspres Esprecious pozwala modyfikować parametry takie jak czas preinfuzji, ekstrakcji, stosunek ilościowy kawa/woda, grubość mielenia, czy też pojemność filiżanki/kubka/dzbanka. 

FreshMilk 

System FreshMilk zaprojektowano specjalnie dla ekspresu Esprecious. Układ chłodzenia Bravilor Bonamat utrzymuje mleko w stałej temperaturze 4°C. Wbudowany spieniacz mleka tworzy piankę lekką jak piórko. Proces łączenie zimnego mleka, gorącej pary i powietrza, pozwala na stworzenie piany o doskonałej jakości. Istotną zaletą systemu FreshMilk jest to, że można nim sterować za pomocą ekranu dotykowego ekspresu. Automatyczne programy czyszczenia aktywujemy także z poziomu ekranu dotykowego, potwierdzone komunikatem dźwiękowym i wizualnym. Ludzie chcą czerpać pełnię radości z kawy, a świeże mleko przyczynia się do doskonałego doświadczenia kawy. 

Esprecious — ekspres do espresso | różne wersje

Niektórzy klienci preferują mleko w proszku, zamiast świeżego. Jest to opcja dużo wygodniejsza, jeżeli nie zakładamy codziennego używania urządzenia. Jeśli później jednak zdecydujesz się na dokupienie modułu FreshMilk, wszystko czego Ci trzeba, to odpowiedni zestaw serwisowy. Pracownik serwisu może podłączyć układ FreshMilk do Espreciousa w kilka chwil. Zbiornik na mleko w proszku można usunąć, a w jego miejsce zamontować większy pojemnik na czekoladę. Po dokonaniu takiej modyfikacji urządzenia, wszystkie napoje wymagające podania mleka będą przygotowywane na bazie mleka płynnego.

Cechy urządzenia Esprecious 

  • Prostota obsługi: intuicyjny ekran dotykowy.
  • Bean-to-cup: Kawa jest przygotowywana ze świeżo zmielonych ziaren.
  • Podwójna wylewka napojów — wydawanie dwóch kaw jednocześnie.
  • Automatyczny system płukania, zapewniający stałą jakość kawy.
  • Oddzielna wylewka gorącej wody do herbaty lub zup.
  • Unikalny system gorącej wody, który redukuje osadzanie się kamienia, minimalizując zakres konserwacji.
  • Łatwość użytkowania i konserwacji.
    Urządzenia Esprecious dostępne są w wielu wariantach, z pojedynczym lub podwójnym pojemnikiem na ziarna, dla dwóch różnych gatunków kawy. Dodatkowo, Esprecious posiada jeden lub dwa zbiorniki na produkty instant — czekoladę itp.

Cechy systemu FreshMilk 

  • Pojemność: 6 litrowych kartonów mleka
  • W przypadku dużego zapotrzebowania na mleko można zamontować pojemnik 7 litrowy (dostępny jako akcesorium)
  • Stała objętość mleka, w stałej temperaturze
  • Zmiana ustawień możliwa z poziomu ekranu dotykowego
  • Warstwa piany lekka jak piórko, dzięki idealnemu zbilansowaniu proporcji pary, powietrza i mleka
  • Osobny wylot dla mleka
  • Moduł zamykany na zamek
  • Certyfikat NSF, wysokie standardy jakościowe w zakresie higieny 
Dostępny również bez opcji świeżego mleka