Sirman Sansone XP – Profesjonalna wałkownica do ciasta i produkcji makaronu

Czas czytania: 3 minutyWspółczesna gastronomia stawia najwyższe wymagania w zakresie powtarzalności, szybkości i jakości serwowanych potraw. Urządzenia marki Sirman, cenionego włoskiego producenta profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego, od lat wyznaczają standardy w segmencie obróbki żywności. Model Sansone XP to zaawansowana technologicznie, elektryczna wałkownica do ciasta, stworzona z myślą o restauracjach, supermarketach, kuchniach hotelowych oraz firmach cateringowych, dla których świeży domowy…

Maszyna do produkcji świeżego makaronu – Sirman Concerto 5

Czas czytania: 2 minutyMaszyna do produkcji świeżego makaronu Sirman Concerto 5 jest profesjonalnym urządzeniem zaprojektowanym i skonstruowanym do wyrabiania i wyciskania ciasta jajecznego, w różnych kształtach. Jest to urządzenie przeznaczone do prac przy średnim obciążeniu, idealne do średniej wielkości restauracji.   Solidne, proste w obsłudze i łatwe w czyszczeniu  Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304  Mocny silnik chłodzony powietrzem…