Oferta dla gastronomiiZmywarki gastronomiczne

Chemia. Zazwyczaj znajduje się w cieniu maszyny. Często niedoceniana. Ma jednak decydujący wpływ na rezultat zmywania: im jest bardziej skuteczna, tym lepszy jest rezultat zmywania. Dlatego właśnie chemia jest uznanym i ważnym elementem kompleksowego systemu mycia. Jako specjalista w zakresie zmywania naczyń Winterhalter posiada własne laboratorium, w którym opracowuje formuły o maksymalnej skuteczności. Środki myjące i nabłyszczacze do specjalnych zastosowań. Idealnie dopasowane do siebie.

Lekkie i uporczywe zabrudzenia. Naczynia zmywane wykonane z różnych materiałów. Bez śladów i o lśniącym połysku. Winterhalter posiada odpowiednią chemię do każdego zastosowania.

Naczynia szklane

Ostateczny test w przemysłowym zmywaniu naczyń. Ze specjalnymi wyzwaniami i szczególnie wysokimi wymaganiami dotyczącymi chemii: powinny one gwarantować doskonałą czystość i higienę. Zapobiegać korozji szkła. Chronić dekoracje. I jednocześnie powinny być opłacalne. W tym butelki i karafki. Bez smug, bez śladów, bez zapachów. Za to o lśniącym połysku. Specjalnie opracowana chemia firmy Winterhalter podejmuje to wyzwanie. I stawiają mu czoło.

ŚRODEK MYJĄCY F 420 e

  • Przyjazny środowisku płynny środek myjący – certyfikowany zgodnie z oznakowaniem ekologicznym UE
  • O neutralnym zapachu, bez chloru i fosforanów
  • wysoce skuteczny w przypadku białka, miąższu owoców i pozostałości mineralnych

NABŁYSZCZACZ B 2 S

  • Uniwersalny nabłyszczacz
  • Doskonałe właściwości w zakresie schnięcia szkła i tworzywa sztucznego
  • Idealny w połączeniu z wodą osmotyczną: zapewnia naczynia szklane, które nie wymagają polerowania

Talerze

Talerze wykonane z wysokiej jakości porcelany. Błyszcząco białe lub matowo czarne. Bez pozostałości czy śladów. Proste i idealne. Kiedy talerze są idealnie czyste, naprawdę wywierają wrażenie. Winterhalter pomaga w tym dzięki specjalnej chemii do talerzy: środki myjące zostały opracowane dla wszystkich rodzajów zabrudzeń i usuwają nawet uporczywe resztki żywności składające się z tłuszczu, skrobi czy białka. Nabłyszczacze zapewniają szybkie, pozbawione śladów schnięcie. Razem gwarantują doskonały rezultat zmywania.

ŚRODEK MYJĄCY F 8400

  • Płynny środek do mycia o dużej intensywności 
  • Zawiera aktywny chlor, nie zawiera fosforanów
  • Usuwa przyschnięte resztki potraw i wszelkie plamy

NABŁYSZCZACZ B 100 N

  • Wysoko skoncentrowany nabłyszczacz
  • o neutralnym pH
  • Zapewnia szybkie, pozbawione śladów schnięcie

Filiżanki

Cappuccino i espresso. Herbata czarna, ziołowa lub rumiankowa. Gdziekolwiek serwowane są te napoje, mycie filiżanek jest wyzwaniem. Środki barwiące i garbniki znajdujące się w herbacie i kawie pozostawiają uporczywe pozostałości, nieestetyczne ślady i widoczne pierścienie. Winterhalter ma idealne rozwiązanie dla tego problemu: nasze specjalnie opracowane środki myjące i nabłyszczacze do serwisów do kawy i herbaty usuwają nawet najbardziej uporczywe zabrudzenia. Zapewniają lśniąco czyste filiżanki, szklanki i kubki.

ŚRODEK MYJĄCY F 300

  • Płynny środek myjący ze środkami wybielającymi
  • Skutecznie usuwa plamy i pozostałości białka
  • Nadaje się również do mycia przedmiotów z aluminium

NABŁYSZCZACZ B 2 S

  • Uniwersalny nabłyszczacz
  • Doskonałe właściwości w zakresie schnięcia szkła i tworzywa sztucznego
  • Idealny w połączeniu z wodą osmotyczną: zapewnia naczynia szklane, które nie wymagają polerowania

Sztućce

Sztućce muszą być nieskazitelne. Higienicznie czyste. I mocno błyszczące. Ale to jeszcze nie wszystko: noże, łyżki i widelce ze srebra lub stali nierdzewnej należy myć tak delikatnie, jak to tylko możliwe. Z wysoce skuteczną chemią, która jest ekonomiczna w użyciu. I możliwie najbardziej przyjazna dla środowiska. Wymagania dotyczące mycia sztućców są wysokie. Specjalnie opracowana chemia do sztućców firmy Winterhalter jest zaprojektowana właśnie po to, aby je spełnić. Zapewniając sztućce, które lśnią.

ŚRODEK MYJĄCY F 720 BLUe

  • Przyjazny środowisku płynny środek do mycia
  • Neutralny dla ścieków, delikatny i odpowiedni do srebra
  • Skuteczny w usuwaniu zaschniętych pozostałości jedzenia

NABŁYSZCZACZ B 2 S

  • Uniwersalny nabłyszczacz
  • Doskonałe właściwości w zakresie schnięcia szkła i tworzywa sztucznego
  • Idealny w połączeniu z wodą osmotyczną: zapewnia naczynia szklane, które nie wymagają polerowania

Garnki i naczynia kuchenne

Usuń uporczywe pozostałości. Pozbądź się przypalonego jedzenia. Bez problemu usuwaj białka i tłuszcz. Firma Winterhalter opracowała specjalne środki myjące i nabłyszczacze spełniające te ekstremalne wymagania: są one przeznaczone do szczególnie zabrudzonych garnków i przyrządów kuchennych i sprzętu roboczego – zwłaszcza w piekarniach i masarniach. Połączenie mycia delikatnego i o wysokiej sile odróżnia je od siebie. Wszystkie urządzenia będą idealnie czyste i higieniczne. Jednocześnie przedmioty do mycia wykonane z delikatnych materiałów mają zapewnioną optymalną ochronę. Czy to aluminium, stal nierdzewna, tworzywo sztuczne czy porcelana. Silnie, lecz delikatnie.

ŚRODEK MYJĄCY F 865

  • Płynny środek myjący o dużej intensywności
  • Skuteczne usuwanie pianę
  • Nadaje się zwłaszcza do mycia przedmiotów z aluminium

NABŁYSZCZACZ B 100 N

  • Wysoko skoncentrowany nabłyszczacz
  • o neutralnym pH
  • Zapewnia szybkie, pozbawione śladów schnięcie