Szkolenia

Nasza sala szkoleniowa to wyjątkowe miejsce do organizacji szkoleń, pokazów i spotkań kulinarnych. Jest w pełni wyposażona w najlepszy sprzęt gastronomiczny. Pozwala to na przeprowadzanie szkoleń na najwyższym możliwym poziomie.

Stawiamy na praktykę, dlatego też ilość uczestników jest ograniczona – maksymalnie 20 osób 

Przestronna sala szkoleniowa jest wyposażona w profesjonalny sprzęt gastronomiczny m. in.: 

  • najnowsze piece konwekcyjno-parowe Rational/Tecnoinox
  • nowoczesną zmywarkę do mycia naczyń i blach Winterhalter
  • 4 kuchenki indukcyjne do gotowania
  • stanowisko mycia naczyń
  • szafę chłodniczą podblatową
  • szafę mroźniczą podblatową
  • zestaw garnków, patelni, pojemników GN
  • zestaw naczyń porcelanowych i naczyń szklanych do degustacji
  • projektor i ekran do wyświetlania prezentacji

Gwarantujemy każdemu z uczestników wygodną pracę, dzięki pięciu samodzielnym w pełni wyposażonym stanowiskom roboczym wyposażonym w stoły robocze ze zlewem i szafkami.

W naszej sali odbywały się już szkolenia barmańskie, kelnerskie, baristyczne, kulinarne o tematyce zdrowego żywienia, gotowanie sous vide, oraz wiele innych.