Blackbolt mikser planetarny HENDI
Wielozadaniowy profesjonalista, mikser planetarny Blackbolt przeznaczony jest do wyrabiania ciasta lub ubijania białek. Mocny i wytrzymały. Gotowy pracować przez godzinę bez przerwy i bez przegrzania! Łącząc doskonałą formę i niezawodne wyposażenie daje odpowiedź na potrzeby współczesnej gastronomii.
TESTOWANY W PROFESJONALNYM ŚRODOWISKU PRZEZ SZEFÓW KUCHNI.
Cechy charakterystyczne
SPEED PROGRAM:
4 funkcjonalne programy:
– CIASTO
– BISZKOPT
– UBIJANIE ŚMIETANY
– UBIJANIE JAJEK – już od dwóch białek!
SILNIK:
Pod obudową z aluminium – silnik DC o mocy 1500 W. Przełomowy, opatentowany system chłodzenia chroni go przed przegrzaniem. Moduł V-SHAPE BELT zapewnia ekstremalnie cichą pracę i bezawaryjne długotrwałe użytkowanie.
MISA:
Jej pojemność 7 l umożliwia pracę zarówno przy dużych jak i małych porcjach. Misa ze stali nierdzewnej wyposażona w poręczny uchwyt powleczony tworzywem syntetycznym.
POJEMNOŚĆ UŻYTKOWA MISY:
- 0,2-1,5 kg mąki
- 2-20 białek jaj
- 150-1500 ml śmietanki
- 0,1-2 l świeżej śmietany
PROSTOTA OBSŁUGI:
- 11-stopniowe obroty płynnie regulowane za pomocą pokrętła
- czytelny i designerski panel sterowania
- odliczanie czasu potrzebnego do przygotowania potrawy
- SOFT START – stopniowane rozpoczęcie pracy – niewydostawanie się surowca z misy
- łatwy demontaż całego osprzętu
BIEGI:
Niezwykle solidne biegi ze stali nierdzewnej synchronicznie współpracują z silnikiem gotowym na równomierną planetarną rotację. Niski poziom wibracji zapewnia nieprzemieszczanie się urządzenia podczas pracy.
Akcesoria w zestawie
- mieszadło ze stali nierdzewnej – sposób na puszysty biszkopt czy ciasto na placek
- rózga ze stali nierdzewnej – doskonałe napowietrzanie białek
- hak ze stali nierdzewnej – do wyrobienia jednolitego, gładkiego ciasta
Akcesoria można myć w zmywarce
Dane techniczne
Napięcie | 220-240V |
Moc wejściowa | 1500W |
Poziom hałasu (dB) | 71dB |
Objętość użytkowa | 7l |
Materiały | Odlew aluminiowy, Stal nierdzewna |
Kolor | Czarny |
Strefa użytkowania | Do użytku wewnątrz pomieszczeń, Kuchnia |
Programowalny | Nie |
Automatyczny start/stop | Nie |
Zdejmowana dzieża | Nie |
Szerokość | 310mm |
Wysokość | 379mm |
Zawartość opakowania | misa, hak, rózga, 2 mieszadła |
Zobacz maszyny kuchenne innych producentów
Zapytaj o cenę
Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę