Najnowocześniejsza technologia Bartscher w eleganckim wydaniu wkracza do świata szybkich pieców. Dzięki Bartscher Snackjets 500 każda kreacja w mgnieniu oka staje się doznaniem smakowym. Intuicyjne menu zapewnia 100% obietnicę sukcesu w przygotowywaniu przekąsek – dla każdego użytkownika Snackjet. Niezależnie od tego, czy chodzi o grillowanie, gotowanie, opiekanie czy pieczenie: dzięki 78 gotowym programom gotowania oraz wielu dowolnie programowalnym programom, szybkie piekarniki z bogactwem nowych, najlepszych funkcji zapewniają niezliczone możliwości szybkiego i doskonałego przygotowania potraw.
Technologia pieców konwekcyjno-mikrofalowych
Gotowanie z pomocą efektywnej cyrkulacji powietrza
Piece konwekcyjno-mikrofalowe łączą w sobie kilka technologii, aby zapewnić maksymalną szybkość, jakość, precyzję i wszechstronność. Połączenie gorącego powietrza i energii mikrofal równomiernie rozprowadza ciepło i wnika głęboko w żywność, zarówno świeżo przygotowaną, jak i mrożoną. Gorące powietrze zapewnia chrupiącą skórkę i równomierne przyrumienienie, podczas gdy mikrofale błyskawicznie podgrzewają wnętrze. W przypadku żywności, która musi pozostać zimna w środku, żywności, która powinna pozostać zimna w środku, funkcję mikrofal można po prostu wyłączyć.
Technologia wysokiej prędkości nie tylko rewolucjonizuje czas przygotowania, ale także gwarantuje wysoki, a przede wszystkim stały poziom jakości, niezależnie od operatora. Dzięki wielu fazom gotowania dla każdego z nawet 1024 programów, wymagania mogą być indywidualnie dostosowane do każdego dania – dla równomiernego, szybkiego i energooszczędnego przygotowania za naciśnięciem jednego przycisku
Korzyści z krótszych czasów gotowania, oszczędności energii i intuicyjnej obsługi. Szybkie piece są idealne do barów, kawiarni, stacji z przekąskami i stacji benzynowych, które cenią sobie wydajność i jakość. Zwiększ jakość obsługi, zminimalizuj czas oczekiwania i wyznacz nowe standardy – dla zadowolonych klientów i płynnych procesów.
Fakty, które przemawiają na korzyść snackjet
- Gorące przekąski w najkrótszym możliwym czasie
- Duża różnorodność dań
- Prosta nawigacja i obsługa menu
- Gwarantowany sukces dla każdego
- Oszczędność czasu i pracy
- Kompaktowa konstrukcja
- Gotowy do podłączenia do zasilania 230 V
Cechy charakterystyczne
OBSŁUGA – PRECYZYJNY I PROSTY
Intuicyjna obsługa łączy się z precyzją: nawigacja po menu urządzeń Snackjet 500 łączy nowoczesny wyświetlacz dotykowy z klasycznym pokrętłem. Pozwala to na szybkie, łatwe i precyzyjne sterowanie wszystkimi funkcjami – dla doskonałej łatwości użytkowania i optymalnych rezultatów! Bezpośredni dostęp do 8 programów gotowania na ekranie wielokrotnie przyspiesza obsługę.
NIEZAWODNY – PRZYPOMNIENIE O CZYSZCZENIU
Nigdy więcej nie zapomnij o czyszczeniu. Urządzenia Snackjet automatycznie przypominają o konieczności wyczyszczenia komory każdego dnia przed wyłączeniem. Urządzenia przypominają również o konieczności wyczyszczenia filtra. Dzięki temu wszystko jest w doskonałym stanie higienicznym i technicznym. Oczywiście oferujemy również pasujące środki czyszczące Snackjet – wszystko z jednego źródła.
WSZECHSTRONNY – MOŻLIWE ZASTOSOWANIA
Połączenie gorącego powietrza z mikrofalami lub czyste gorące powietrze – każde danie wymaga indywidualnej metody gotowania. Piece umożliwiają maksymalną kontrolę nad procesem gotowania. Temperatura z dokładnością do 1 °C, czas z dokładnością co do sekundy i regulowana prędkość wentylatora od 10% do 100%. Gwarantują doskonałe rezultaty zarówno w przypadku świeżej, jak i mrożonej żywności.
SMART – PROGRAMOWANIE
Producent zapewnia 78 programów gotowania dla inteligentnego startu. Łącznie można zapisać 1000 programów – każdy z maksymalnie 10 fazami gotowania dla precyzyjnych ustawień temperatury, czasu, prędkości wentylatora i intensywności mikrofal. Wreszcie, można dodawać zdjęcia i przesyłać gotowe programy do innych urządzeń przez USB – wydajne, elastyczne i oszczędzające czas.
UDOSKONALA – CYRKULACJĘ POWIETRZA
Optymalna cyrkulacja powietrza dla doskonałych rezultatów … ponieważ tylko Ty decydujesz o tym, jak chrupiący i kruchy staje się Twój produkt dzięki intensywności cyrkulacji powietrza. Przefiltrowane powietrze w komorze jest podgrzewane i kierowane na produkt szybciej lub wolniej, w zależności od ustawienia. Im wyższe ustawienie cyrkulacji powietrza, tym bardziej chrupiący będzie produkt.
NEUTRALIZACJA – FILTR Z WĘGLEM AKTYWNYM
Filtr z węglem aktywnym zainstalowany nad komorą ma neutralizujący wpływ na powietrze wewnątrz komory. Oznacza to, że zapachy ryb lub mięsa nie są przenoszone z wcześniej przygotowanego produktu na kolejne produkty. Żadne zapachy nie są również uwalniane do otoczenia: nic nie stoi na przeszkodzie, aby korzystać z blatu lub przedniej strefy gotowania.
SZYBKA – GOTOWOŚĆ DO UŻYCIA
Dzięki ultraszybkiemu czasowi nagrzewania, szybkie pie- ce są gotowe do użycia w mgnieniu oka. Czekanie to już przeszłość – teraz wszystko działa bez opóźnień! Zapewnia to płynne procesy, większą wydajność i doskonale przygoto- wane potrawy w najkrótszym możliwym czasie. Szybki, nie- zawodny i idealny do gorączkowych codziennych operacji cateringowych.
KONSTRUKCJA URZĄDZENIA
Piece do przekąsek bezwarunkowo pasują do każdego miejsca do gotowania, bez względu na to, jak małe jest, a także imponują atrakcyjnym wyglądem. Kompaktowe, gotowe do podłączenia, nieskomplikowane – ponieważ są po prostu obsługiwane za pomocą połączenia 230 V. Łączą w sobie etapy pracy i funkcje szerokiej gamy małych urządzeń w jednym urządzeniu. Dzięki temu oszczędzasz miejsce i korzystasz z maksymalnej wydajności!
Touch-Twist-Control
Precyzyjna kontrola – Maksymalna gwarancja sukcesu
- Przed uruchomieniem urządzeń Snackjet 500 i 500 S, programy gotowania są zapisywane ręcznie lub kopiowane do urządzeń za pomocą pamięci USB. Dostarczone przez producenta 78 wypróbowanych i przetestowanych programów ułatwia rozpoczęcie pracy.
- Po włączeniu urządzenia są szybko gotowe do pracy. Proste sterowanie dotykowe – połączenie obsługi dotykowej i pokrętła – zapewnia szczególnie wygodne sterowanie.
- Przejrzysta nawigacja po menu i zrozumiałe piktogramy umożliwiają szybką i nieskomplikowaną obsługę, nawet w stresujących codziennych sytuacjach kuchennych
- Urządzenia Snackjet są niezastąpionym pomocnikiem: szybkie, niezawodne i zawsze gotowe do dostarczenia najlepszej jakości w najkrótszym możliwym czasie.
Intuicyjna nawigacja po menu zapewnia najbardziej precyzyjne ustawienia programów
Sterowanie dotykowe
Połączenie pokrętła i obsługi dotykowej zapewnia wygodną i prostą obsługę. Przyjazny dla użytkownika wyświetlacz dotykowy imponuje rozmiarem 7 cali i obsługą pojemnościową w rękawicach.
Wybór przepisów
Każde danie ma swój własny program gotowania. 8 programów jest widocznych na ekranie. Wystarczy przewinąć, wybrać i uruchomić program – niezależnie od tego, czy jest to indywidualnie zaprogramowany program, czy jeden z 78 dostępnych programów.
Wprowadzanie programów
78 programów, wypróbowanych i przetestowanych przez ekspertów, jest dostępnych dla Ciebie – 1000 można zapisać za pomocą 4 parametrów: temperatury, czasu, prędkości wentylatora i intensywności mikrofal
Zapisywanie programów gotowania
Doskonałe rezultaty gotowania można również odtworzyć w dowolnym momencie. Wystarczy zapisać ustawienia przepisu w urządzeniu i zapisać zdjęcie, aby szybko ponownie znaleźć program gotowania.
Interfejs USB
Idealny do odtwarzania przepisów na kilku urządzeniach: Zintegrowany interfejs USB umożliwia przenoszenie przepisów z jednego urządzenia do drugiego lub przesyłanie nowych danych przepisów.
Uruchomiony program gotowania
Dzięki wyświetlaczowi można zachować przegląd nawet podczas procesu gotowania: Który program jest uruchomiony? Jakie parametry ustawień zostały wybrane? Jak długo to jeszcze potrwa? Gdzie mogę anulować program w razie potrzeby?
Modele
Snackjet 500
Snackjet 500S
Dane techniczne
Specyfikacja techniczna i wydajność
- Funkcje:
- Połączenie gorącego powietrza i mikrofal
- Gorące powietrze
- Moc mikrofal: 1500 W – 1 magnetron
- Moc gorącego powietrza: 3000 W
- 1.000 programów gotowania, indywidualnie programowalnych
- 78 wypróbowanych i przetestowanych programów gotowania
- 5 indywidualnie regulowanych kategorii żywności
- Konfigurowalne foldery przepisów
- Do 10 faz gotowania na program
- Opcje ustawień:
- Prędkość wentylatora
- Intensywność mikrofal
- Temperatura mikrofal
- Czas
Obsługa i sterowanie
- Sterowanie: Elektroniczne | Pokrętło | Dotykowe
- Wyświetlacz cyfrowy
- Ekran wyświetlacza:
- 8 przepisów na ekranie
- Kolorowy wyświetlacz, 7 cali, z dotykowym pokrętłem sterowania
- Pojemnościowy
- Programy, w tym obraz, postęp programu, aktualna temperatura, czas
- Złącze USB: przechowywanie/importowanie programów wraz z obrazami
- Energooszczędny tryb gotowości
- Funkcja start/stop:
- Ręczny
- Automatyczny poprzez kontakt drzwiowy 4Funkcja pauzy
- Wyłącznik główny
- Włącznik/wyłącznik
Obsługa i czyszczenie urządzenia
- Zakres temperatur: od 25 °C do 280 °C
- Termostatyczna regulacja temperatury w krokach co 1 °C
- Czas nagrzewania: 8 minut
- Timer, ustawienie czasu: 0 sek. – 20 min.
- Prędkość wentylatora:
- 10 % do 100 %
- W krokach co 10
- Przypomnienie o czyszczeniu
- Wskaźnik czyszczenia filtra
- Cicha praca urządzenia dzięki wydajnemu przepływowi powietrza
- Wentylator chłodzący: regulacja temperatury 42 termostaty bezpieczeństwa
- Stopień ochrony: IPX3
- Używać tylko odpowiednich naczyń
Połączenia, konstrukcja i akcesoria
- Materiał komory gotowania: stal nierdzewna
- Wymiary wewnętrzne:
- szer. 305 x gł. 305 x wys. 185 mm
- Gotowy do podłączenia
- Podłączone obciążenie: 3,5 kW | 230 V | 50 Hz
- Wymiary: szer. 460 x gł. 670 x wys. 610 mm
- Wysokość regulowana od 610 do 625 mm
- Zawiera:
- 1 odwracalna płyta grillowa, 280 x 290 mm 3
- 1 taca do pizzy, Ø 260 mm
- 1 kosz do gotowania, 280 x 210 mm
- 1 czerpak do żywności
- 1 przegroda powietrzna
Zapytaj o cenę
Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę