Obróbka termicznaOferta dla gastronomii
Czas czytania: 6 minuty

W świecie, w którym liczy się każda sekunda, również w sektorze gastronomicznym rośnie presja czasu. Urządzenia Snackjets są idealne dla każdego w branży gastronomicznej, kto koncentruje się na jakości i wydajności. Dzięki 1024 programom, każdy z 15 elastycznymi fazami gotowania, najróżniejsze potrawy można przygotować bez wysiłku i z doskonałymi rezultatami. Maksymalna wydajność przy minimalnym wysiłku w najkrótszym możliwym czasie – dla py- sznych chwil, które po prostu zachwycają wszystkich.

Połączenie pieca konwekcyjnego i kuchenki mikrofalowej umożliwia przygotowanie wszystkich przekąsek z chrupiącą skórką, zachowując ich świeżość i soczystość Dzięki intuicyjnej obsłudze urządzenia Snackjet są natychmiast gotowe do użycia po krótkim przeszkoleniu każdego pracownika i zmieniają każdy zespół w prawdziwych profesjonalistów kuchennych.

  • Serwowanie croissanta z nadzieniem, który jest zimny w środku i ciepły na zewnątrz w jednym kroku?
  • Różnica między ciepłymi, pachnącymi wypiekami a zimnymi?

Dla Twoich gości może to być czynnik decydujący o dokonaniu zakupu – a ostatecznie będzie to miało również wpływ na Twoją sprzedaż!


Urządzenia Snackjet 200 + 200 S są obsługiwane w całości za pomocą nowoczesnego wyświetlacza dotykowego, który oferuje intuicyjną nawigację po menu. Wystarczy kilka kliknięć, aby wybrać żądany program, elastycznie dostosować fazy gotowania i rozpocząć proces – bez skomplikowanych ustawień, bez zgadywania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy profesjonalistą, ten piekarnik sprawia, że przygotowanie przekąsek jest dziecinnie proste.

Niezależnie od tego, czy jest to kombinacja gorącego powietrza i mikrofal, czy czyste gorące powietrze – każde danie wymaga indywidualnej metody gotowania. Piekarniki Snackjet pozwalają wybrać optymalne ustawienia dla każdej potrawy. Gwarantują one doskonałe rezultaty zarówno w przypadku świeżej, jak i mrożonej żywności.

Zapisz 1024 indywidualne programy gotowania i kontroluj każdy proces gotowania z maksymalną precyzją. 10 faz gotowania, które można szczegółowo ustawić, można precyzyjnie dostosować za pomocą temperatury, czasu, prędkości wentylatora i intensywności mikrofal. Własne obrazy mogą być dodawane w celu uzyskania unikalnej wartości rozpoznawczej. Następnie wystarczy przenieść utworzone programy do innych urządzeń przez USB.

Dzięki dyszom do przekąsek można łatwo regulować każdy proces gotowania w najdrobniejszych szczegółach zgodnie z własnymi życzeniami. Temperaturę można ustawić z dokładnością co do stopnia, czas można regulować co do sekundy, a prędkość wentylatora można elastycznie regulować w zakresie od 10% do 100%. Dla dań z gwarancją sukcesu i stałej jakości!

Optymalna cyrkulacja powietrza dla doskonałych rezultatów … ponieważ intensywność cyrkulacji powietrza decyduje o tym, jak kruchy i chrupiący będzie Twój produkt. Przefiltrowane powietrze w komorze jest podgrzewane i kierowane na produkt szybciej lub wolniej – w zależności od ustawienia. Im wyższe ustawienie cyrkulacji powietrza, tym bardziej chrupiący będzie produkt.

Filtr z węglem aktywnym zainstalowany nad komorą ma działanie neutralizujące powietrze wewnątrz komory. Oznacza to, że zapachy ryb lub mięsa nie są przenoszone z wcześniej przygotowanego produktu na kolejne produkty. Żadne zapachy nie są również uwalniane do otoczenia: nic nie stoi na przeszkodzie, aby korzystać z blatu lub przedniej strefy gotowania.

Dzięki dyszom do przekąsek można łatwo regulować każdy proces gotowania w najdrobniejszych szczegółach zgodnie z własnymi życzeniami. Temperaturę można ustawić z dokładnością co do stopnia, czas można regulować co do sekundy, a prędkość wentylatora można elastycznie regulować w zakresie od 10% do 100%. Dla dań z gwarancją sukcesu i stałej jakości!

Optymalna cyrkulacja powietrza dla doskonałych rezultatów … ponieważ intensywność cyrkulacji powietrza decyduje o tym, jak kruchy i chrupiący będzie Twój produkt. Przefiltrowane powietrze w komorze jest podgrzewane i kierowane na produkt szybciej lub wolniej – w zależności od ustawienia. Im wyższe ustawienie cyrkulacji powietrza, tym bardziej chrupiący będzie produkt.

Filtr z węglem aktywnym zainstalowany nad komorą ma działanie neutralizujące powietrze wewnątrz komory. Oznacza to, że zapachy ryb lub mięsa nie są przenoszone z wcześniej przygotowanego produktu na kolejne produkty. Żadne zapachy nie są również uwalniane do otoczenia: nic nie stoi na przeszkodzie, aby korzystać z blatu lub przedniej strefy gotowania.


Przed przygotowaniem pierwszej przekąski programy są zapisywane za pomocą obrazu lub po prostu importowane za pomocą pamięci USB.

Urządzenia Snackjet 200 i 200 S są natychmiast gotowe do użycia po krótkim czasie nagrzewania.

Przejrzysta struktura menu i jednoznaczne piktogramy ułatwiają programowanie i obsługę w ciągu dnia.

Całość sprawia, że Snackjet jest cennym współpracownikiem, bez którego nikt nie chce się obejść.

Do przygotowania można wybrać jeden z indywidualnie zapisanych programów gotowania. Dzięki obrazowi, który można zapisać indywidualnie dla każdego programu, znacznie łatwiej jest później wybrać program.

Programowanie programów gotowania jest bardzo proste i intuicyjne: menu wymaga jedynie ustawienia temperatury, czasu i prędkości wentylatora. Temperatura, czas, prędkość wentylatora i intensywność mikrofal. Zapisz. Rozpocznij.

Doskonałe rezultaty gotowania można również odtworzyć w dowolnym momencie. Wystarczy zapisać ustawienia przepisu w urządzeniu i zapisać zdjęcie, aby szybciej znaleźć program gotowania.

Dzięki wyświetlaczowi można zachować przegląd nawet podczas procesu gotowania: Który program jest uruchomiony? Jakie parametry ustawień zostały wybra- ne? Jak długo to jeszcze potrwa? Gdzie mogę anulować program w razie potrzeby?

Po zakończeniu programu użytkownik podejmuje decyzję: Jeśli wynik gotowania jest prawidłowy, potrawa jest podawana. Jeśli nie jesteś zadowolony, możesz łatwo przedłużyć program gotowania. Wystarczy dodać czas w 10-sekundowych odstępach.

Zintegrowany interfejs USB umożliwia przenoszenie receptur z jednego urządzenia do drugiego lub przesyłanie nowych danych receptur. Przepisy można usuwać pojedynczo lub całkowicie w dowolnym momencie.

Tworzenie przepisów

 Uruchomienie dania i wydłużenie procesu

Wstępne nagrzewanie Snackjet 



Specyfikacja techniczna i wydajność

  • Funkcje:
    • Połączenie gorącego powietrza i mikrofal 
    • Gorące powietrze
  • Moc mikrofal: 1500 W – 1 magnetron
  • Moc gorącego powietrza: 3000 W
  • 1.024 programów gotowania, indywidualnie programowalnych
  • 4 indywidualnie regulowanych kategorii żywności 
  • Do 15 faz gotowania na program
  • Opcje ustawień:
    • Prędkość wentylatora 
    • Intensywność mikrofal 
    • Temperatura mikrofal 
    • Czas

Obsługa i sterowanie

  • Sterowanie: Elektroniczne | Dotykowe
  • Wyświetlacz cyfrowy
  • Ekran wyświetlacza:
    • 6 przepisów na ekranie
    • Kolorowy wyświetlacz, 5 cali, z dotykowym sterowaniem
    • Pojemnościowy
    • Programy, w tym obraz, postęp programu, czas
  • Złącze USB: przechowywanie/importowanie programów wraz z obrazami
  • Funkcja start/stop: 
    • Ręczny
    • Automatyczny poprzez kontakt drzwiowy 4Funkcja pauzy
  • Wyłącznik główny
  • Włącznik/wyłącznik

Obsługa i czyszczenie urządzenia

  • Zakres temperatur: od 25 °C do 280 °C 
  • Termostatyczna regulacja temperatury w krokach co 1 °C 
  • Czas nagrzewania: 8 minut
  • Timer, ustawienie czasu: 0 sek. – 20 min.
  • Prędkość wentylatora: 
    • 10 % do 100 %  
    • W krokach co 10
  • Stopień ochrony: IPX3
  • Używać tylko odpowiednich naczyń

Połączenia, konstrukcja i akcesoria

  • Materiał komory gotowania: stal nierdzewna 
  • Wymiary wewnętrzne:
    • szer. 305 x gł. 305 x wys. 185 mm
  • Gotowy do podłączenia
  • Podłączone obciążenie: 3,5 kW | 230 V | 50 Hz 
  • Wymiary: szer. 460 x gł. 670 x wys. 610 mm 
  • Wysokość regulowana od 610 do 625 mm
  • Zawiera:
    • 1 taca do pizzy, Ø 260 mm
    • 1 kosz do gotowania, 280 x 210 mm
    • 1 czerpak do żywności
    • 1 przegroda powietrzna

Zapytaj o cenę

Wypełnij poniższy formularz a my przygotujemy jego wycenę

    Wybierz model: