![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/fagorl600-1024x537.jpg)
Urządzenia grzewcze z gamy 600 są odpowiedzią Fagor Professional na potrzeby barów, kawiarni i wszelkiego typu małych lokali gastronomicznych. Gama 600 oferuje najwyższą moc grzewczą w swoim segmencie, co gwarantuje doskonałą wydajność i korzystne wskaźniki zwrotu.
Cechy charakterystyczne
Moc
Duża moc palników w kuchenkach gazowych, każdy o mocy 3 kW, wszystkie zainstalowane w jednym płaskim blacie roboczym, co ułatwia czyszczenie.
Bezpieczeństwo
- Sterowanie na panelu frontowym z systemem zabezpieczającym przed przedostawaniem się wody.
- Użycie pilotów do zapalenia palników.
- Zaokrąglone krawędzie i narożniki zbiorników urządzeń.
- Termostat bezpieczeństwa we frytownicach czy kuchenkach.
Jakość
- Zgodność z dyrektywami WE dotyczącymi urządzeń gazowych i elektrycznych.
- Zgodność z normą ISO-9001 Standard.
- Zastosowanie homologowanych komponentów.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej austenitycznej.
- Polerowane powierzchnie.
Higiena
- Kolektor smaru ze stali nierdzewnej wbudowany w panelu przednim.
- Zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie.
- Dźwignia do opróżniania zbiorników frytownic. Elementy grzejne we frytownicach elektrycznych.
- Kominy i uchwyty wykonane ze stali nierdzewnej.
Ergonomia
- Wygodne elementy sterujące na panelu przednim.
- Regulowana wysokość nóżek.
- Proste włączenie i obsługa.
- Wskaźniki włączenia i pracy w urządzeniach elektrycznych.
Wszechstronność
- Modułowa konstrukcja pozwalająca na zainstalowanie dużej liczby urządzeń na małej przestrzeni.
- Wiele możliwości montażu:
- Standardowe bloki ścienne.
- Bloki nablatowe.
- Bloki mieszane ze stołami podporowymi.
Estetyka i łatwość czyszczenia
- Estetyczne wykonanie i elegancki wygląd ułatwiają czyszczenie.
- Ukryte śruby mocujące.
Urządzenia linii 600
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/cocinas-industriales-de-gas-gama600-1.jpg)
KUCHNIE GAZOWE
Przemysłowe kuchnie gazowe linii 600 są odpowiedzią na zapotrzebowanie na niewielką gamę modułowych produktów, opracowanych specjalnie pod kątem barów, kawiarni, małych firm cateringowych i lokali gastronomicznych. Sprzęt z gamy 600 to najlepsze urządzenia w swym segmencie, gwarantujące świetną wydajność i korzystne wskaźniki zwrotu.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/cocinas-industriales-electricas-gama600-1-1.jpg)
KUCHNIE ELEKTRYCZNE
Kuchnie elektryczne gamy 600 są odpowiedzią na zapotrzebowanie na niewielką gamę modułowych, profesjonalnych urządzeń, opracowanych specjalnie pod kątem barów, kawiarni, małych firm cateringowych i lokali gastronomicznych. Płyty grzejne wykonane z żeliwa z wbudowanymi grzałkami, regulowane przez 7-pozycyjny regulator mocy. Dostępna wersja kuchni z piekarnikiem elektrycznym ze stali nierdzewnej, temperatura regulowana za pomocą termostatu w zakresie 50-350 stopni Celsjusza.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/cocinas-industriales-vitroceramicas-600-1-1.jpg)
KUCHNIE Z BLATEM CERAMICZNYM
Kuchnie z blatem ceramicznym gamy 600 mają okrągłe pola grzewcze o mocy 1,5 kW i 2 kW, ze sterowaniem mocy za pomocą 8-pozycyjnego regulatora.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/fry-tops-industriales-600-1.jpg)
PŁYTY GRILLOWE
Płyty grillowe gamy 600 obejmują modele z gładkimi, ryflowanymi i mieszanymi płytami grzewczymi. Posiadają wyjmowany zbiornik na tłuszcz. Modele gazowe wyposażone są w palniki ze stali nierdzewnej z pilotem zapłonu, modele elektryczne z zabudowanym elementem grzejnym. Temperatura regulowana za pomocą termostatu.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/cocedores-de-pasta-industriales-600-1.jpg)
WARNIKI DO MAKARONU
Elektryczne warniki do makaronu gamy 600 posiadają zbiornik zintegrowany z powierzchnią roboczą, wykonany ze stali nierdzewnej AISI-316. Pojemność 15 litrów. Opróżnianie zbiornika za pomocą dźwigni zaworu. Sterowanie temperaturą za pomocą 8-pozycyjnego przełącznika.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/cocedor-multifuncion-industrial-600-2.jpg)
PATELNIE WIELOFUNKCYJNE
Elektryczne patelnie wielofunkcyjne gamy 600 są bardzo wszechstronne – mogą być stosowane jako płyta grillowa, patelnia, kocioł do gotowania czy bemar. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, z wbudowanym zbiornikiem o wymiarach GN-1/1. Rezystory grzejne ukryte pod dnem zbiornika, sterowane termostatem w zakresie 50ºC–250ºC
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/freidoras-industriales-600-1.jpg)
FRYTOWNICE PRZEMYSŁOWE
Frytownice gamy 600 mają termostatyczną regulację temperatury w zakresie od 60°C do 200°C, zintegrowany zbiornik z powierzchnią roboczą, zawór spustowy do opróżniania zbiornika znajdujący się na panelu przednim oraz termostat bezpieczeństwa. Dostępne modele gazowe i elektryczne. Pojemność komory 8 litrów.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/mantenerdor-de-fritos-600-2.jpg)
PODGRZEWACZE DO FRYTEK
Podgrzewacz do frytek gamy 600 wykonany jest ze stali nierdzewnej z wyjmowanym zbiornikiem GN-1/1 oraz wyjmowanym filtrem. Urządzenie posiada najwyższej klasy górny ceramiczny element grzejny o mocy 1 kW.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/banos-maria-industriales-600-1.jpg)
BEMARY ELEKTRYCZNE
Bemar elektryczny gamy 600 posiada wbudowany zbiornik w rozmiarze GN-1/1 o głębokości 150 mm. Elementy grzejne schowane pod dnem zbiornika. Temperatura kontrolowana termostatem w zakresie 30°C-90°C. Opróżnianie zbiornika za pomocą dźwigni zaworu spustowego.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/barbacoas-industriales-600-2.jpg)
GRILLE GAZOWE
Gazowe grille gamy 600 to urządzenia nastawne, w których kamienie wulkaniczne podgrzewane są przez palniki rurowe ze stali nierdzewnej. Ruszt ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji wysokości, wyciągany zbiornik na tłuszcz. Wymiary rusztu 400 x 500 mm.
![](https://elektro-serwis.com/wp-content/uploads/2023/11/elementos-neutros-industriales-600-2-1.jpg)
BLATY NEUTRALNE
Blaty neutralne gamy 600 oferują przestrzeń, mogącą pełnić różnorodne funkcje w czasie codziennej pracy kucharza. Zdejmowana pokrywa ułatwia czyszczenie.